好喝又養(yǎng)顏的柚子茶,是這樣做成的！

八部天龍 2011-12-22

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柚子茶是一種養(yǎng)生飲品。柚子味酸、性寒，有行氣、消食、除痰、解酒毒、鎮(zhèn)痛等各種功能。將柚子配以蜂蜜，制成蜂蜜柚子茶，其營養(yǎng)豐富、風味獨特且具有良好的保健功效。還有柚子中的維生素C的含量更豐富，而且同時富含有助于維生素C吸收的維生素P。也有養(yǎng)顏的功效。

柚子皮剝開，連皮部分的白瓤切到掉不要。

柚子皮剝開，連皮部分的白瓤切到不要。

	浸泡好的果皮切好。剝好的果肉。

	放入清水開始煮。

	DSC01055.JPG (78.25 KB, ) 大約半小時后加入冰糖和果肉繼續(xù)煮。 DSC01056.JPG (79.51 KB, )

	DSC01058.JPG (84.59 KB) 大約一個小時后就可以了，放涼備用中~~~~~

	蜂蜜柚子茶成功~~~~~~~~~~ DSC01061.JPG (129.18 KB, ) 放涼后加入蜂蜜，一定要涼后在放蜂蜜，免得破壞蜂蜜中的營養(yǎng)~~~

柚子本身營養(yǎng)豐富含鈣和維生素都遠遠超過了其它的水果，維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍。鈣的含量更是比蘋果、梨，香蕉等水果多10倍。柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類，不僅有助肝、胃，肺等機能，而且還有清熱去火，止咳化痰的功效。柚子茶采用獨特的恒溫窖藏發(fā)酵工藝不僅保留了新鮮柚子原有的營養(yǎng)，去除了柚子本身具有的苦澀味道，還分解掉了一些不利于人體的成分。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。在發(fā)達國家柚子美容養(yǎng)顏的作用越來越受到人們的注意，深受愛美人士的推崇。豐富的營養(yǎng)和獨特的香氣使柚子茶成為消費者接受程度較高的產(chǎn)品。柚子茶可以用冷、熱水直接沖飲，可以加入紅茶、綠茶，可以做甜品的果醬。沖飲之后剩余果肉可以食用，味道清香。