|
原料：鴿蛋50個(gè)，茶葉、黃酒、蔥段 、生姜片各25克，白糖10克，桂皮10克，精鹽8克，味精3克，花椒2.5克，小茴香2.5克，醬油50克，陳皮10克。 制法：(1）將大號(hào)沙鍋，洗凈，墊入竹墊。 ( 2）將洗凈的鴿蛋放入，加入蔥段、生姜片、桂皮、花椒、陳皮、小茴香、黃酒、味精、白糖、精鹽、醬油、茶葉（將紗布袋中）。 (3）加滿水燉30分鐘即成。 功效：補(bǔ)虛健腦，醒脾開(kāi)胃 |
|
|
來(lái)自： 歲月不饒龍 > 《養(yǎng)生食療藥膳》
