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淺談無土栽培之基質(zhì)性能和利用|新型肥料

 昵稱7593712 2011-10-10
  一、無土栽培基質(zhì)的分類
  
  從無土栽培的基質(zhì)來源分類,可以分為天然基質(zhì)、人工合成基質(zhì)兩類。如沙、石礫等為天然基質(zhì),而巖棉、泡沫塑料、多孔陶粒等則為人工合成基質(zhì)。
  
  從基質(zhì)的組成來分類,可以分為無機(jī)基質(zhì)和有機(jī)基質(zhì)兩類。沙、泡沫塑料、巖棉、蛭石和珍珠巖等都是以無機(jī)物組成的,為無機(jī)基質(zhì);而泥炭、樹皮、蔗渣、礱糠灰等是以有機(jī)殘體組成的,為有機(jī)基質(zhì)。
  
  從基質(zhì)的性質(zhì)來分類,可以分為活性基質(zhì)和惰性基質(zhì)兩類。所謂的活性基質(zhì)是指基質(zhì)具有陽離子代換量、可吸附陽離子的或基質(zhì)本身能夠供應(yīng)養(yǎng)分的基質(zhì);所謂的惰性基質(zhì)是指基質(zhì)本身不起供應(yīng)養(yǎng)分的作用或不具有陽離子代換量、難以吸附陽離子的基質(zhì)。例如,泥炭、蛭石、蔗渣等基質(zhì)本身含有植物可吸收利用的養(yǎng)分并且具有較高的陽離子代換量,屬于活性基質(zhì);而沙、石礫、巖棉、泡沫塑料等基質(zhì)本身不含有養(yǎng)分也不具有陽離子代換量,屬于惰性基質(zhì)。
  
  從基質(zhì)使用時組分的不同來分類,可以分為單一基質(zhì)和復(fù)合基質(zhì)兩類。所謂的單一基質(zhì)是指使用的基質(zhì)是以單一一種基質(zhì)作為植物的生長介質(zhì)的,如沙培、礫培、巖棉培使用的沙、石礫和巖棉,都屬于單一基質(zhì)。所謂的復(fù)合基質(zhì)是指由兩種或兩種以上的單一基質(zhì)按一定的比例混合制成的基質(zhì),例如,蔗渣-沙混合基質(zhì)培中所使用的基質(zhì)是由蔗渣和沙按一定的比例混合而成的?,F(xiàn)在,無土栽培生產(chǎn)上為了克服單一基質(zhì)可能造成的容重過小、過大、通氣不良或通氣過盛等的弊端,常將幾種單一基質(zhì)混合制成復(fù)合基質(zhì)來使用。一般在配制復(fù)合基質(zhì)時,以兩種或三種單一基質(zhì)復(fù)合而成為宜,因為如果種類過多的單一基質(zhì)混合,則配制過程較為麻煩。
  
  二、常用基質(zhì)的性能
  
  (一)沙
  
  沙的來源廣泛,在河流、大海、湖泊的岸邊以及沙漠等地均有大量的分布。價格便宜。不同地方、不同來源的沙,其組成成分差異很大。一般含二氧化硅在50%以上。沙沒有陽離子代換量,容重為1.5-1.8g/cm3。使用時以選用粒徑為0.5-3mm的沙為宜。沙的粒徑大小應(yīng)相互配合適當(dāng),如太粗易產(chǎn)生基質(zhì)中通氣過盛、保水能力較低,植株易缺水,營養(yǎng)液的管理麻煩;而如果沙太細(xì),則易在沙中潴水,造成植株根際的澇害。較為理想的沙粒粒徑大小的組成應(yīng)為:>4.7mm的占1%,2.4-4.7mm的占10%,1.2-2.4mm的占20%,0.3-0.6mm的占25%,0.1-0.3mm的占15%,0.07-0.12mm的占2%,<0.01mm的占1%。
  
  用作無土栽培的沙應(yīng)確保不含有有毒物質(zhì)。例如,海濱的沙子通常含有較多的氯化鈉,在種植前應(yīng)用大量清水沖洗干凈后才可使用。在石灰性地區(qū)的沙子往往含有較多的石灰質(zhì),使用時應(yīng)特別注意。一般地,碳酸鈣的含量不應(yīng)超過20%,但如果碳酸鈣含量高達(dá)50%以上,而又沒有其它基質(zhì)可供選擇時,可采用較高濃度的磷酸鈣溶液進(jìn)行處理。具體的處理方法為:將含有45%~50%P2O5的重過磷酸鈣[CaH4(PO4)2.H2O]2kg溶解于1000L水中,然后用此溶液來浸泡所要處理的沙子,如果溶液中的磷酸含量降低很快,可再加入重過磷酸鈣,一直加至溶液中的磷含量穩(wěn)定在不低于10mg/L時為止。此時將浸泡沙子的重過磷酸鈣溶液排掉并用清水沖洗干凈即可使用了。如果沒有重過磷酸鈣,也可以用4kg的過磷酸鈣溶解在1000L水中,將沉淀部分去除,取上清液來浸泡處理。也可以用0.1%-0.2%的磷酸二氫鉀(其它的磷酸鹽也可用)水溶液來處理,但成本較高。用磷酸鹽處理石灰質(zhì)沙子主要是利用磷酸鹽中的磷酸根與石灰質(zhì)沙子表面形成一層溶解度很低的磷酸鈣包膜而封閉沙子表面,以防止沙子在作物生長過程中釋放出較大量的石灰質(zhì)物質(zhì)而使到作物生長環(huán)境的pH值過高。在經(jīng)過一段時間的使用之后,包被在沙子表面的磷酸鈣膜可能會受到破壞而使石灰質(zhì)物質(zhì)溶解出來,這時應(yīng)重新用磷酸鹽溶液再次處理。
  
  現(xiàn)在,沙漠、沿海地區(qū)仍有一些用沙子作為基質(zhì)的生產(chǎn)設(shè)施。例如廣東省的一些地方用沙作為基質(zhì)槽培營養(yǎng)液滴灌種植的基質(zhì),生產(chǎn)效果不錯;美國伊利諾伊斯州和中東地區(qū)等還有使用。用沙作為基質(zhì)的主要優(yōu)點在于其來源容易,價格低廉,作物生長良好,但由于沙的容重大,給搬運(yùn)、消毒和更換等管理措施上帶來了很大的不便。

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