重陽桂花酒的做法

材料集合圖：

泡酒的容器提前用水煮10分鐘，撈出后晾干

放進(jìn)桂花、桂圓、冰糖、枸杞，再倒入米酒至瓶口，加蓋密封。放陰涼處浸泡15天以上即可。泡的時間越長味道和療效越好

1、古人認(rèn)為桂為百藥之長，所以用桂花釀制的酒能達(dá)到飲之壽千歲的功效。像是漢代時，桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品，祭奠完畢，晚輩向長輩敬用桂花酒，長輩們喝下之后則象徵了會延年益壽。桂花酒尤其適用于女士飲用，被贊譽(yù)為“婦女幸福酒”。

2、 要說江南秋天最香最美最應(yīng)季的酒，莫過于“桂花酒”。老一輩的南方人，在重陽節(jié)是講究喝桂花酒的。有興致的，用新鮮的桂花自家泡，過節(jié)時，老人孩子都喝一點(diǎn)，其樂融融。

3、“月宮賜桂子，獎賞善人家。福高桂樹碧，壽高滿樹花。采花釀桂酒，先送爹和媽”。重陽節(jié)，把自己親手釀的這杯香濃甜美，能延年益壽的“桂花酒”送給爸爸媽媽吧。

4、祝天下所有的父母都安康幸福！重陽節(jié)快樂！