科學(xué)家做過一個實(shí)驗(yàn)，他們將小吃送給98名看電影的人，有的是新鮮出爐的爆米花，有的則是冷的、受潮的甚至放置了一個星期的爆米花，結(jié)果顯示，習(xí)慣邊看邊吃的人，無論是新鮮抑或過期的爆米花都照吃不誤，進(jìn)食數(shù)量接近。而在另一次試驗(yàn)中，被要求使用不擅長手拿爆米花的人，則比用擅長手進(jìn)食的人吃得少。

　　這個研究結(jié)果已經(jīng)發(fā)表在最新一期《個人和社交心理學(xué)報(bào)告期刊》上，用不擅長的手還能讓身體更加均衡，同時更好開發(fā)大腦。不過，科學(xué)家指出，要堅(jiān)持用不擅長手進(jìn)食并非易事，這需要不小的意志力。美國耶魯大學(xué)的研究者觀察過身上帶著巧克力棒的女性的腦部活動，他們發(fā)現(xiàn)對餐后甜點(diǎn)和飲品誘惑敏感的腦部區(qū)域，跟吸食可卡因后毒癮影響的腦部區(qū)域是同一部位。