老百姓的燕窩自制滋補(bǔ)銀耳菜 (二)

書香居人 2011-09-17

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老百姓的燕窩自制滋補(bǔ)銀耳菜

　　木瓜銀耳燉牛奶

　　木瓜銀耳燉牛奶

　　食材明細(xì)：木瓜、牛奶、冰糖、枸杞、蓮子、銀耳

　　做法：

　　1、將銀耳、蓮子、枸杞泡發(fā)。

　　2、銀耳撕小朵、蓮子去芯、用挖勺器將木瓜挖成小球。

　　3、將木瓜、銀耳、蓮子、枸杞放在燉盅里，放上冰糖。

　　4、入蒸鍋大火蒸20分鐘。轉(zhuǎn)入砂鍋小火倒入牛奶煮15分鐘即可。

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來自：書香居人 > 《美食健康》

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