黑椒牛肉干的做法

材料：牛肉一塊，COOK100法式黑椒腌料

做法：

1、 牛肉切成短粗的條狀，或者粒狀，或者片狀，或者你喜歡的任意狀……不能掌控命運(yùn)，難道還不能掌控一塊牛肉嗎？！

2、 取COOK100法式黑椒腌料少許，加清水調(diào)成稀糊狀

3、 為了讓牛肉能充分吸收腌料，不要一股腦地拌，先是耐心地分別讓它們泡澡，然后再拌在一起

4、 放置一旁腌制2小時(shí)左右，因?yàn)榕Ｈ馍俣仪屑?xì)了，所以不用腌太久

5、 腌好的牛肉用筷子夾到微波專用盤子上，排列整齊

6、 微波“叮”3分鐘（如果你的爐具需要選擇高中低火，那就選擇中火，以下皆同）

7、 取出，輕輕篳出牛肉多余的水份，然后給它們翻個(gè)身，繼續(xù)“叮”4分鐘

8、 取出看看已經(jīng)有點(diǎn)干身了，我們?cè)俳o它翻個(gè)身，再“叮”4分鐘

9、 已經(jīng)很明顯看到縮水了，最后翻一次身，最后“叮”2分鐘

10、 當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)！大功告成！全程耗時(shí)13分鐘！

香辣可口，滋味無窮~~

菜品特色：

制作簡單便利的小吃，香中帶辣辣中帶咸咸里有甜，適合看電視、上網(wǎng)、郊游……享用！

無油無火烹飪，適合夏天怕熱的他或者懶惰的我或者熱愛美食追崇健康的你！

美味提示：

請(qǐng)自行根據(jù)牛肉的多少調(diào)整腌料的比例；請(qǐng)自行根據(jù)爐具的功能調(diào)整火力的大?。徽?qǐng)根據(jù)自己的牙齒調(diào)整烹調(diào)時(shí)間~~~