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勸君多食馬齒莧,包您健康又長壽!

 雪峰讀書 2011-09-06
馬齒莧的功效與作用

   【性味與功效】
  味酸,性寒。功效:清熱解毒。
  【傳統(tǒng)應(yīng)用】
  主治濕熱痢疾和熱毒瘡瘍等病癥。
  本藥用于以下傳統(tǒng)方劑:①馬齒莧粥(《太平圣惠方》):馬齒菜兩大握,切,粳米三合,和水煮粥,不著鹽醋,空腹淡食,治療血?。虎隍灧?《太平圣惠方》):馬齒莧汁,治療熱淋;③驗方(《本草綱目》):馬齒莧汁三大合,雞予白二枚,治療赤白帶下。
    【主要成分】
   主要含生物堿、黃酮苷、蒽醌苷以及營養(yǎng)性成分等。
    1.含大量去甲腎上腺素,以及生物堿、黃酮苷、蒽醌苷、強(qiáng)心苷等成分。
    2.氨基酸類含谷氨酸、天冬氨酸、丙氨酸、二羥基苯丙氨酸、二羥基苯乙胺等以及蛋白質(zhì),脂肪等。
  3.有機(jī)酸類含蘋果酸、檸檬酸等。
  4.糖類含葡萄糖、蔗糖、果糖等以及粗纖維。
  5.維生素類  含維生素A、Bl、B2、C及胡蘿卜素等。
  6.無機(jī)鹽類含多量鉀鹽有硝酸鉀、硫酸鉀、氯化鉀、氧化鉀,以及鈣、磷等。
  【藥理作用】
  1.對多種痢疾桿菌有殺菌作用。
  2.對子宮有明顯的興奮作用,加強(qiáng)子宮收縮。
  3.有利尿作用。
  4.能改善脂質(zhì)代謝的紊亂。
  【臨床應(yīng)用】
  1.治療急性腸炎和急性菌痢。
  2.治療尿路感染。
  【劑量與用法】
  藥典劑量:9~15g;鮮品30~60g。
  臨床常用劑量:9~15g。
  大劑量:l5~30g;鮮品30~120g。
  使用方法:水煎服,外敷。
  【臨床體會】
  (一)關(guān)于治療急性腹瀉和慢性潰瘍性結(jié)腸炎
  馬齒莧對急性腸炎、急性菌痢是有效的藥物,新鮮的尤好。對慢性痢疾,大便化驗有紅白細(xì)胞者也能使用。能消炎,并能消除里急后重的癥狀??梢詥挝?,也可以復(fù)方。這與馬齒莧所含蒽醌苷類的作用有關(guān),類似于大黃通因通用的功效。
    馬齒莧可用于潰瘍性結(jié)腸炎,既有慢性腹瀉,大便膿血,又有排便不暢之癥,中醫(yī)辨證有濕熱的為宜。
    (二)關(guān)于治療尿路感染
    本品治療熱淋是中醫(yī)的傳統(tǒng)。尿路感染多為腸道的桿菌引起,治療痢疾的中藥,如白頭翁、秦皮、黃連、黃柏、馬尾連以及馬齒莧都能治療尿路感染。急性者病人大多去看西醫(yī),以抗生素治療為主,如用中藥治療效果也是很好的,可在白頭翁湯基礎(chǔ)上,加馬齒莧等。慢性尿路感染抗生素耐藥者,更應(yīng)及早使用中藥治療。馬齒莧既能抗菌,又能利尿,可與烏蘞莓、萹蓄草等同用。對尿道綜合征尿頻尿急者,與金櫻子、覆盆子等同用。
    本品也可用在宮頸、的慢性炎癥上。
    (三)滑腸
    本品能滑腸。這在古書上已經(jīng)有了記載。《本草經(jīng)疏》載:“凡脾胃虛寒,滑腸作泄者勿用。“中醫(yī)辨證是脾虛泄瀉,大便次多稀薄,化驗為不消化食物,沒有紅白細(xì)胞者,用馬齒莧會使大便更加稀薄,次數(shù)更多。這是蒽醌苷的致瀉作用引起的,類似于虎杖的滑腸。
    臨床上馬齒莧使用不當(dāng)引起滑腸的情況是時有發(fā)生的.這是由于有些中藥書上只是籠統(tǒng)地說馬齒莧能治療痢疾腹瀉.沒有講清治療哪種類型的腹瀉,更沒有講清脾虛腹瀉不宜使用馬齒莧。由于寫書人都會受到臨床經(jīng)驗、所閱書籍的局限考慮得不夠周到。本人寫書時也會有這種情況發(fā)生。    馬齒莧治療痢疾不論急性慢性都能使用。而治療腹瀉只宜用于急性的,不宜用于慢性者;只宜用于實證的,不宜用于虛證者。辨證為脾虛腹瀉者不可使用。
    (四)關(guān)于食療 :本品可當(dāng)蔬菜食用,《本草綱目》將之歸入菜部,并記載:“人多采苗煮曬為蔬”。以往民間將之曬干,用鹽腌制后當(dāng)咸菜食用,并傳說久食之能刮去油水,但能耗損陽氣。而今在食物豐富且油膩的情況下,可用馬齒莧當(dāng)野菜來調(diào)劑口味和降脂,在外出旅游時食之,可預(yù)防腸炎和菌痢的發(fā)生。
    (五)關(guān)于長壽
    馬齒莧在《本草綱目》又名長命菜,云:其“明目仙經(jīng)用之”,“延年益壽”,“每以一匙,用蔥、豉煮粥食。”可見古代中醫(yī)已認(rèn)識到馬齒莧可作為長壽的食品。
    據(jù)報道馬齒莧所含不飽和脂肪酸ω-3,為一般蔬菜的15倍。脂肪酸ω-3對能促使癌癥發(fā)生的某些基因之蛋白質(zhì)有抑制作用,而能減少癌癥的發(fā)病率。脂肪酸ω-3還能向基因發(fā)出保護(hù)心臟的信息,使血液中的甘油三酯的含量降低,從而降低心血管疾病的發(fā)生概率。
    現(xiàn)代研究已證實了馬齒莧具有防癌和降脂的作用。因此,經(jīng)常食用馬齒莧的人能減少癌癥和心血管疾病的發(fā)生,是一味民間價廉物美的長壽保健食品。我國有些農(nóng)村老人,長期食用蔬菜和野菜,是壽過百歲的原因之一。
    【副作用】
    (一)傳統(tǒng)文獻(xiàn)

  《本草綱目》:無毒。
     (二)臨床觀察
  無毒。在常規(guī)劑量內(nèi)水煎服沒有不適反應(yīng)。長期服用或大劑量(30g以下)水煎服也沒有明顯副作用。  脾虛泄瀉者不宜使用,常規(guī)劑量內(nèi)也能引起滑腸便稀。



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