地道潮汕美食 令人垂涎欲滴2011-08-23 16:37:32 作者：小晴giggle 來源：貓撲貼貼
潮汕美食是多種多樣的，也各具特色。有蠔烙、牛肉丸、達(dá)濠魚丸、腸粉……這些美食可是享有盛名，家喻戶曉，令人垂涎欲滴，現(xiàn)在我就帶大家去嘗嘗鮮…… 所謂蠔烙，就是把薯粉跟生蠔和在一起，打入雞蛋，放置在平底的煎鼎中輕輕翻烙，不一會(huì)兒，煎好的蠔烙就像張大薄餅香噴噴地吐著金黃色的泡泡呈現(xiàn)在眼前，把它盛在盤中，撒上青翠的芫荽，一盤色香味俱全的蠔烙就出爐了。
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