濕疹是一種過(guò)敏性皮膚病，當(dāng)進(jìn)食異性蛋白食物，例如雞蛋、牛奶、魚(yú)蝦等，便可引起一種變態(tài)反應(yīng)性皮膚病。主癥為：皮膚先出現(xiàn)紅色丘疹，粟粒樣皮疹或瘡疹，繼而伴有滲出液，干燥后形成灰色或黃色痂皮，痂皮脫落后露出紅色的潮濕表面，劇烈刺癢，搔后易發(fā)生感染。臨床常用的有效單方、驗(yàn)方主要如下：

　　[方一]

　　薏苡仁、粳米各30克，冰糖少量。將薏苡仁、粳米共煮成粥，再放入少量冰糖，作點(diǎn)心食用。

　　本方健脾祛濕，適用于脾虛型濕疹。

　　[方二]

　　紅棗10枚，扁豆30克，紅糖適量。將前2味加水煮爛熟，加入紅糖，服食。

　　本方養(yǎng)血和血，而“血和風(fēng)自滅”，故可治療慢性濕疹。

　　[方三]

　　竹節(jié)菜(干品30克)50克，粳米100克。竹節(jié)菜加水煎湯，去渣后入粳米，再加水煮稀稠粥，每日早、晚各2次，溫?zé)犷D服。

　　本方清熱利濕除風(fēng)，適用于皮膚濕疹、陰部瘙癢等癥。

　　[方四]

　　水蛇1~2條，蟾蜍2~4只，粳米適量。剝?nèi)ン蛤芡馄ぃサ纛^、爪、內(nèi)臟，洗凈后切小塊，剝?nèi)ニ咂?，去掉?nèi)臟，放入開(kāi)水中煮熟，拆肉去骨，再將蟾蜍肉一起放入鍋內(nèi)，加粳米(或糯米)水煮粥，調(diào)味食。

　　本方適用于濕疹。

　　[方五]

　　烏梢蛇1條，豬脂、鹽、姜少許。將蛇切片煮湯，加豬脂、鹽、姜少許調(diào)味，飲湯吃肉。

　　本方祛風(fēng)、除濕、解毒，適用于濕疹及風(fēng)濕痹痛癥。

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