這輩子你最念念不忘的是什么味道？我想你會回答“媽媽的味道”
那是一種無可取代的味道
即使是一碗白粥
在我們心中都是最好吃的
因為
那是一種幸福、快樂
是愛的味道
媽媽的味道.....

原料：圓白菜、胡蘿卜
調(diào)味：香醋3勺、白糖3勺、鹽1/3勺、干辣椒、花椒

制作過程：
1、將圓白菜洗凈切或撒適中塊；胡蘿卜去皮洗凈，切菱形片。
2、鍋中水燒沸加少許鹽，下入胡蘿卜片焯燙片刻撈出。
3、關(guān)火下入圓白菜燙至變色撈出，與胡蘿卜一同放入冷水中冷卻。
4、鍋置火上少許油炸糊花椒、干辣椒。
5、趁熱淋入瀝干水的圓白菜上，調(diào)入香醋3勺、白糖3勺、鹽1/3勺、炸辣椒、花椒。
6、拌勻包上保鮮膜放入冰箱冷藏1-2小時即可食用。