吃水果也要分年齡呀？聽到這個問題不少人有點不以為然。各種水果中含有各種不同的維生素或微量元素，這是人體所需要的重要營養(yǎng)。但是不同年齡的人的需要是不同的。若不根據自己年齡的身體情況，想吃哪種水果，就不加選擇地買，而且買來后“好吃”的水果就“多吃”，如此吃法，對身體不僅沒好處，反而有害，尤其是老人和小孩。人們不是常說：“少吃嘗滋味，多吃壞肚皮，善吃益健康，亂吃傷身體。”

一、老年人如何吃水果

    由于人的年齡不同，對水果的選擇也不同，老年人由于內臟器官衰老，導致各生理功能減弱。因此吃水果時要選擇對身體刺激小的水果，才能吃得健康又安心。如消化能力差、腸蠕動減慢、胃粘膜萎縮、胃酸過量等，也常伴有各種疾病發(fā)生。因此一次不宜進食大量的水果，可采用“少食多餐”的吃法。對患有不同病癥的老年人應吃不同的水果。    

    經常胃酸的，不宜吃李子、山楂、檸檬等含有機酸較多的水果。      

經常便秘的老年人不宜多吃柿子，因柿子含大量柿膠，應該多吃桃子、香蕉、橘子等，因這些水果有緩下作用。

    經常腹瀉的，不要多吃上面提到的有緩下作用的水果?？蛇m當吃些蘋果，因為蘋果有收斂和固澀的作用。有腸道疾病患者：宜吃荔枝、紅果、石榴、蘋果、柿餅忌食生棗。

    有心臟病及水腫的，不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果，因為吃了這些水果會增加心臟的負擔以及加重水腫。

    患有糖尿病的老人，不但要少吃糖，同時也要少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉等水果，以免糖尿病加重。糖尿病患者：水果都能吃，因為水果是果糖，不過不能吃太多。要經常測血糖，通過吃藥把血糖控制在正常范圍內，宜吃南瓜、西瓜、冬瓜、菠菜、楊梅、櫻桃、草莓等。

    不要在飯前吃水果，以免影響正常進食及消化。             

    腎炎、高血壓等病患老人切不可多食香蕉，香蕉性寒、質滑，但含鉀量高。高血壓患者：宜吃柑橘、柚、草莓、杏、香蕉;腎炎患者：宜吃果汁、紅棗、黑皮西瓜、干果。

    冠心病患者宜：吃柑橘、柚、草莓、杏但不宜吃水量較多西瓜、椰等以免增加心臟負擔及加重水腫。

    中風患者：宜吃山楂、西瓜;胃潰瘍患者宜吃青綠香蕉能促進潰瘍愈合防止胃酸侵蝕胃壁但黃熟香蕉無此功效也不宜吃李、山楂、檸檬等含有機酸較多水果。

    患有肝炎病的老年人應多吃些橘和鮮棗等含維生素C較多水果。有利于肝炎的治療和恢復。    

        肺氣腫咳喘患者：宜吃枇杷有降氣化痰、清肺和胃功能;哮喘病患者：宜吃梨、荔枝;貧血、低血壓患者宜吃梨、草莓。

        另外，老年朋友不妨可以多食一些草莓，因為草莓是高營養(yǎng)水果，是含抗氧化劑維生素C和維生素E的佼佼者?？寡趸瘎┚S生素C、E可防御機體細胞膜遭受氧化破壞并可清除體內氧自由基等代謝“垃圾廢物”；防范或減少由于內臟沉積“脂褐素”而導致臟器的退行性老化。草莓中還富含有葉酸，它可防治“營養(yǎng)性巨紅細胞型貧血”（大細胞性貧血）及皮膚瘙癢或出血。

    二、寶寶吃水果6大學問

        香甜美味的水果一直深受寶寶們歡迎，家長也因為水果中含有豐富的維生素和其他營養(yǎng)成份，也鼓勵小家伙們多吃。殊不知，水果固然好吃，營養(yǎng)豐富，但也并非多吃就好處多多，這里面還蘊藏著不少的學問呢！

    1、挑選當季水果

        挑選的水果品種應選擇當季的新鮮水果?，F在水果保存方法越來越先進，我們經常能吃到一些反季節(jié)品種，冬天吃到夏天的西瓜已經不是什幺稀罕事。但有些水果，例如蘋果和梨，營養(yǎng)雖然豐富，可如果儲存時間過長，營養(yǎng)成分也會丟失得厲害。

    最佳的做法：購買水果時應首選當季水果；每次買的數量也不要太多，隨吃隨買，防止水果霉爛或儲存時間過長，降低水果的營養(yǎng)成分；挑選時也要選擇那些新鮮、表面有光澤、沒有霉點水果。

    2、吃水果的最佳時間

        一些媽媽認為飯后吃水果可以促進食物消化，這種想法對于成人來說沒錯，可對于正在生長發(fā)育中的寶寶卻并不適宜。這是因為，一些水果中有不少單糖物質，雖然說它們極易被小腸吸收，但若是堵在胃中，就很容易形成胃脹氣，還可能引起便秘。所以在飽餐之后不要馬上給寶寶吃水果。

        另外，餐前也不是吃水果的最佳時間。寶寶的胃容量還比較小，如果在餐前食用，就會占據胃的空間，影響正餐的攝入。

         最佳的做法：把吃水果的時間安排在兩餐之間，比如午睡醒來之后，吃一個蘋果或者桔子。

    3、水果要與寶寶體質相宜

         這一點非常重要，不是所有的水果寶寶都能吃。媽媽要注意挑選與寶寶的體質、身體狀況相宜的水果。比如，體質偏熱容易便秘的寶寶，最好吃寒涼性水果，如梨、西瓜、香蕉、獼猴桃等，它們可以敗火。如果寶寶體內缺乏維生素A、維生素C，那幺就多吃杏、甜瓜及柑橘，這樣能給身體補充大量的維生素A和維生素C。寶寶患感冒、咳嗽時，可以用梨加冰糖燉水喝，因為梨性寒、生津潤肺，可以清肺熱；但如果寶寶腹瀉就不宜吃梨。對于一些體重超標的寶寶，媽媽要注意控制水果的攝入量，或者挑選那些含糖較低的水果。

        最佳的做法：了解自己寶寶的體質和水果的性質、營養(yǎng)成分，盡量給寶寶吃與體質相適宜水果。

    4、水果不能代替蔬菜

有些媽媽認為水果營養(yǎng)優(yōu)于蔬菜，加之水果口感好，孩子更樂于接受，因此，對一些不愛吃蔬菜的寶寶，媽媽常以水果代替蔬菜，認為這樣可以彌補不吃蔬菜而對身體造成的損失。

        其實，用水果代替蔬菜的做法并不科學。水果與蔬菜營養(yǎng)差異很大，與蔬菜相比，水果中的無機鹽和粗纖維含量較少，不能給腸肌提供足夠的“動力”。不吃蔬菜的寶寶經常會有飽腹感、食欲下降，營養(yǎng)攝入不足勢必影響身體發(fā)育。

        最佳的做法：蔬菜、水果都不偏廢。

    5、水果不能隨便吃

        水果可不是吃越多就越好，每天水果的品種不要太雜，每次吃水果的量也要有節(jié)制，一些水果中含糖量很高，吃多了不僅會造成寶寶食欲不振，還會影響孩子的消化功能，影響其他必需營養(yǎng)素的攝取。另外一些水果不能與其他食物一起食用。比如柿子與紅薯、螃蟹一同吃，便會在胃內形成不能溶解的硬塊兒。輕者造成寶寶便秘，嚴重的話這些硬塊不能從體內排出，便會停留在胃里，致使寶寶胃部脹痛，嘔吐及消化不良。

        最佳的做法：熟悉各種水果的特性。每天吃的水果不超過三種，控制寶寶的水果攝入量。

     6、注意水果的清洗方法

        最佳的做法：吃水果前應將水果清洗干凈,并在清水中浸泡30分鐘或用淡鹽水浸泡20分鐘，再用流動水沖凈后食用；水果能削皮的盡量剝去皮，有些水果在食用前要用毛刷刷干凈，而不能因為圖方便在水龍頭下沖沖了事。