上一章我們講到兩種假糖尿病，有朋友來(lái)問(wèn)了，為什么孕婦在妊娠期會(huì)伴有高血糖、高血壓的癥狀呢？得了這樣的毛病，會(huì)遺傳給我們的小寶寶嗎？是不是吃無(wú)糖食品，就不會(huì)得糖尿病呢？接下來(lái)我一一講解。
   
　　先說(shuō)妊娠期高血壓糖尿病的原因。要告訴大家的是，這種人的病也是假的，更不會(huì)造成遺傳！為什么這樣說(shuō)呢？前面我講高血壓的時(shí)候講過(guò)，西醫(yī)叫“血壓高”，中醫(yī)叫“心腎不和”，老百姓講話“火大”。糖尿病中醫(yī)也不叫糖尿病，中醫(yī)叫“肝火大”。這兩個(gè)病的共同原因都是在肝上。

　　中醫(yī)認(rèn)為它不是真正的高血壓糖尿病，都是假象！為什么？大家想想女同志懷孕后，肚子里有一個(gè)孩子。原來(lái)每月來(lái)例假，它是往外排熱了；現(xiàn)在不排了，因?yàn)閼言辛?。大家想一想，這個(gè)熱出不去了，就往上走，熱是不是脹？心里的壓力是不是大了？壓力大了，大家想一想，這個(gè)血壓能低得了嗎？此外，由于女同志懷孕越往后越胖，因?yàn)楹⒆釉絹?lái)越大，等于腹腔的壓力越來(lái)越大，腹腔的壓力越來(lái)越大，上面的壓力是不是越來(lái)越大？血壓升高也就理所當(dāng)然啦！

　　第二個(gè)問(wèn)題，所謂的糖尿病，為什么過(guò)去女同志懷孕沒(méi)這個(gè)現(xiàn)象?為什么現(xiàn)在女同志懷孕,這些毛病都出現(xiàn)了？其實(shí)這跟我們的飲食有直接的關(guān)系。現(xiàn)在的女同志懷孕，尤其就生一個(gè)孩子，把懷孕過(guò)程當(dāng)成了非常大的一個(gè)事兒，都怕營(yíng)養(yǎng)跟不上，猛吃、猛喝……大家想想，高熱量的食物天天這么吃，又散不出去，您想血糖、血壓能不高嗎？所以她的病與真正的糖尿病有本質(zhì)的區(qū)別，而是這一段時(shí)期高熱食物吃得太多了，散不出去，形成了反差帶來(lái)的這些現(xiàn)象。

　　還有一個(gè)，有的女同志懷孕后會(huì)有便秘。為什么便秘呢？這不是肺熱引起來(lái)的，而是她高熱量食物吃得太多，熱散不出去，都憋在中焦。因?yàn)楹⒆右苍谶@一塊，咱們吃食物也在這兒代謝，它上下不通了，造成底下排便不暢，大便次數(shù)減少。光吃不排，血糖能低得了嗎？低不了，所以由于這些飲食不合理的原因，帶來(lái)了假性高血壓和糖尿病。

　　那么孕婦得了糖尿病、高血壓該怎么辦呢？怎么能既不讓懷孕的女同志缺營(yíng)養(yǎng)，又不讓孩子缺營(yíng)養(yǎng)？大家記住，一定在每頓飯前加一道菜！什么菜？就是各式各樣的蔬菜。怎么吃呢？一定要記住，“生拌”著吃，各式各樣的生拌菜！
        　　下面我們從幾個(gè)角度來(lái)談這個(gè)問(wèn)題。第一個(gè)，懷孕的婦女咱們都怕她缺營(yíng)養(yǎng)，在日常生活中，有一個(gè)很常見的錯(cuò)誤觀念，認(rèn)為吃肉才叫營(yíng)養(yǎng)，吃別的都不叫營(yíng)養(yǎng)。這是錯(cuò)的！從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)上講，維生素很重要。前面講過(guò)，只有生吃才有各式各樣的維生素，如果咱們把菜都弄熟了，或者給弄爛了再吃，維生素都沒(méi)有了。所以這是一個(gè)典型的誤區(qū)。

　　現(xiàn)在隨著咱們飲食的改變，生出來(lái)的孩子很多有一個(gè)病，就是神經(jīng)血管出現(xiàn)畸形。怎么辦？補(bǔ)充葉酸！葉酸從哪兒來(lái)？都是從蔬菜中來(lái)。還是這句話，原來(lái)為什么這病不多，現(xiàn)在越來(lái)越多了？就是因?yàn)槲覀兊娘嬍辰Y(jié)構(gòu)發(fā)生了巨大的變化，生菜都不吃了。我把這個(gè)毛病改了，每頓飯都吃點(diǎn)兒生拌菜，這個(gè)毛病不就慢慢解決了嗎？

　　第二個(gè)，每天吃生拌菜，從中醫(yī)來(lái)講就是瀉肝火的。您這邊吃生拌菜，把熱降下來(lái)；那邊吃肉吃什么的，就慢慢平衡了。您的血壓、血糖也自然就不會(huì)那么高了嘛！所以大家在懷孕之前應(yīng)該做好準(zhǔn)備，一定要多吃點(diǎn)兒生拌菜，以防止在懷孕后出現(xiàn)高血壓、高血糖的現(xiàn)象。

　　如果現(xiàn)在已經(jīng)懷孕了，發(fā)現(xiàn)了這些癥狀，怎么辦？每天一定要三頓都吃生拌菜，把量加大嘍！各式各樣的生拌菜，以什么為主？“柿子椒”、“紫甘藍(lán)”、“綠菜花”，以這三個(gè)菜為主，或者還可以吃一些“油麥菜”。什么道理呢？大家都知道，維生素是抗氧化的，維生素C在辣椒里是最多的，在柿子椒里排第二，所以吃柿子椒實(shí)際上就是補(bǔ)充維生素C。為什么多吃紫甘藍(lán)和綠菜花呢？紫甘藍(lán)和綠菜花里是蔬菜里含硒比較多的，是增加細(xì)胞膜透氧能力的，大家都知道，我們是靠血活著的，血是靠細(xì)胞組成的，細(xì)胞好了，血就好了。所以，吃這兩個(gè)菜，主要是提高細(xì)胞生存力，就是提高免疫力的。對(duì)綠菜花，大家要盡量焯一下吃，其實(shí)生著也可以吃，但是咱們的飲食吃不慣，所以可以焯一下。但是不要焯得太老，略微過(guò)一下水就可以了。

　　所以孕婦一定要把這幾道菜加上，每天盡量做到生熟搭配。有人又怕吃生菜會(huì)拉肚子，影響胎兒，甚至造成流產(chǎn)，那您就盡量把它洗干凈了，防止這些現(xiàn)象。這樣營(yíng)養(yǎng)也補(bǔ)充上來(lái)了，高血壓、糖尿病也預(yù)防住了！如果得了這些病，盡量多吃前面說(shuō)的這些“生拌菜”，把血壓、血糖降低到最低的程度。生完孩子以后，如果血壓、血糖還沒(méi)有恢復(fù)，在不便秘的情況下，趕緊把鈣補(bǔ)上，盡快把血壓、血糖降下來(lái)。有妊娠糖尿病、高血壓的女同志，生完孩子以后，一定記住，晚上不要吃肉和油！早晨、中午可以正常吃。通常大家會(huì)有一個(gè)擔(dān)心，怕影響奶……實(shí)際上不會(huì)影響！。
   
　　舉一個(gè)例子，我有一個(gè)病人就是妊娠期高血壓糖尿病，就是通過(guò)食物來(lái)調(diào)理的。當(dāng)時(shí)她懷孕6個(gè)月，檢查發(fā)現(xiàn)高血壓、高血糖了，沒(méi)敢吃藥，怕對(duì)孩子有影響。然后找到我們這里，我就是用了這道食譜給她吃。第一個(gè)血壓保持得比較平穩(wěn)，有時(shí)候也高，但是在比沒(méi)吃之前已經(jīng)好多了。血糖也是偏高，也不是像原來(lái)那么高了。就這么調(diào)理，最后生完孩子以后，用的是剛才我給大家講的調(diào)治糖尿病的食譜，幾個(gè)月，最后全都正常了，徹底地給她調(diào)理好了。

　　另外一個(gè)病例，在懷孕期間得了高血糖。生完孩子以后，醫(yī)院仍按糖尿病給治，當(dāng)然時(shí)間不長(zhǎng)，剛一年的時(shí)間。通過(guò)我們的飲食調(diào)整，三個(gè)月就全都好了。這是對(duì)付妊娠期高血壓糖尿病的好方法。