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平時(shí)難得睡個(gè)懶覺，這趕上放假一定要睡個(gè)自然醒的，午飯嘛咱也來個(gè)懶人做法，飯菜一鍋出-----蘿卜燜飯。
主料：蘿卜 五花肉 大米
輔料：豆腐干 蘿卜干 萵筍 （青豆也行）
 1. 五花肉，豆腐干，蘿卜干，萵筍改刀切成小方丁
 2. 白蘿卜切粒，  3. 將白蘿卜粒放入多煮一會(huì)兒
 4. 黃醬用三勺料酒澥開再加入適量醬油調(diào)味調(diào)色   5. 鍋放火上，加少許油，將五花肉丁放入煸香煸干，肉變色后在炒鍋中加入姜末，加入豆腐干 蘿卜干炒酥。  6. 放入調(diào)好的醬料炒出醬香味
 7. 放入調(diào)好的醬料炒出醬香味后放入煮好的蘿卜丁  8. ，把提前泡好的大米倒入，加入適量的水（沒過所有的食材），醬油，鹽和白糖調(diào)味。
 9. ，大火燒開改小火燜8分鐘。  10. 最后下入萵筍丁，小香蔥大火翻炒均勻即可出鍋！
醬香濃郁 軟糯適口 有飯有菜 一鍋出
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