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老虎菜

 夢夢2188 2011-04-28

洋蔥+青椒+香菜=老虎菜。

老虎菜辣,因為那青椒實在是辣的讓人冒眼淚,因為洋蔥很嗆。這個菜吃完以后,嘴好像都腫起來了。就是這青椒實在太辣,辣的不敢輕舉妄動卻又欲罷不能。

它們幾乎沒有什么熱量,可以算的上是減肥菜了。

老虎菜

老虎菜

原料:

洋蔥、青椒香菜、鹽、糖、涼拌醬油、醋、油潑辣椒、香油、芥末油、花椒粉。

老虎菜

做法:

1、洋蔥按紋路切成小條。青椒切絲。香菜切成節(jié);

老虎菜

2、撒上鹽,放入油潑辣椒,靜置一會兒;

老虎菜

3、將所有的調料都放起,拌勻,即可。也可以用熱油潑香。

老虎菜

老虎菜

老虎菜

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