飲食與打坐之關(guān)系

訓(xùn)任 2011-04-25

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飲食與打坐之關(guān)系，也就是說飲食對丹田契機的影響，飲食與丹田成形：氣的形成影響較大的事項是(1)夫妻生活和(2)飲食暴飲暴食。修行首要斷淫欲外，就要注意飲食方面對氣機的影響，事實上，人的攝食量是與氣的誘發(fā)成反比例的，故初機行者要節(jié)飲食。
　　
　　一、節(jié)減飲食：
　　
　　(一)若本來每餐吃兩碗飯，現(xiàn)在可改為吃一碗，節(jié)減食量。
　　
　　(二)斷食是最佳的，斷得好的人能誘發(fā)丹田契機，甚至引起丹田的跳動，有如心跳般，此謂胎息。若呼吸微細(xì)，入似有若無的呼吸，停息后時間久久，偶爾吸一點氣，體內(nèi)真氣就很旺盛，行者能利用一點點空氣化為內(nèi)在大量真氣，此謂龜息。行者進(jìn)行禪坐中入三禪境界時，色身布滿真氣，直到第四禪境界時行者呼吸即停止。
　　
　　斷食是初學(xué)者較銳利的法門，但執(zhí)行時一定要有人指導(dǎo)，因為斷食不佳會有副作用。問題大部分出現(xiàn)在斷食后與復(fù)食間，譬如某些食物是否適宜食用等等，因為餓故，吃的欲望很強，不能節(jié)制。故有的人不是被餓死的，而是復(fù)食時被食物脹死的。
　　
　　(三)持不非時食戒：這是在家菩薩戒之一，此戒即是規(guī)定不該吃飯時不要吃飯，叫不非時食戒。我們常聽人說吃齋，即指吃素言，若言齋戒者是指吃素外，還要在中午十二點到一點間吃過飯后(出家眾均在11點后即用齋飯)，即不再吃食物，是謂過午不食，中間只喝水，到第二天早上七點再吃東西，此戒是約19小時的斷食。若能持之以恒，人過四十，易發(fā)胖，持此戒，可維持?jǐn)?shù)十年身材不突變。
　　
　　二、持不非時食戒---六齋日
　　
　　(一)宗教上的意義：
　　
　　持六齋日是指農(nóng)歷的八日、十四日、十五日、二十三、二十九、三十(或小月二十八、二十九日)這六天就是要守齋戒。此六天源自印度歷法，印度一年分二十四個月(節(jié)氣)，一個節(jié)氣有十五天算一個月，一年有360天，(24*15=360)，所以八日、十四日、十五日屬上半月，二十三、二十九、叁十日屬下半月。在這六天里，四天王天和忉利天的太子會來人間考察善惡，所以要守六齋日，清凈自身胃腸，并能潔身自愛，不行淫欲。
　　
　　娑婆世界人壽有增劫和減劫之分，在增劫中，每百年增一歲，增到八萬四千歲，人壽最長，人無夭折。然后進(jìn)入減劫中，每百年減一歲，減至人壽十歲。增劫壽及減劫壽與人類德行有關(guān)。經(jīng)載彌勒菩薩下生時，人壽八萬四千歲，因人壽久遠(yuǎn)，人的德性都很好，故只說法三次，即龍華三會，就度無量眾生。
　　
　　阿修羅道也會投生在人道，所以有的人常常喜歡吵架、斗爭、妒嫉等，可能是修羅道轉(zhuǎn)來的。而我們?nèi)酥灰€在欲界，要屬四天王天與忉利天(中翻為33天)的管轄。須彌山半山腰東南西北四方各有一天王守護(hù)，而山頂中間有忉利天宮，其四方分布有32天，每方各有8天，再加上中間的忉利天宮共33天，有4*8+1=33天。吃素行善而未去色欲等欲望者，都居于此33天中。
　　
　　(二)、空出胃腸使它休息
　　
　　一般胎兒在母親的子宮里是用肚臍吸取養(yǎng)分，胎兒臍帶會跳動。嬰孩則用腹部呼吸，人越長越大則呼吸點上移至胃中部，最后老人氣弱則用肺部短程呼吸。我們修行所要做的第一件事，是要恢復(fù)用腹部呼吸。腹式呼吸就能把丹田開發(fā)出來，但若吃得太多，則會堵死丹田契機，故持六齋日的好處，即能讓丹田復(fù)活。
　　
　　持六齋日有數(shù)年者，當(dāng)可體會遇到連續(xù)兩日的齋戒后，色身的契機就會恢復(fù)或更強，打起坐來時間會較長久，全身氣機也較旺盛。
　　
　　(三)、學(xué)習(xí)死亡時的心境
　　
　　一般人在死亡彌留邊緣中時，心識會產(chǎn)生迷亂，錯認(rèn)幻化境界為真，而隨緣去輪回。守六齋日可在不進(jìn)食的情況下，來預(yù)先體會心亂的情形，進(jìn)而克服心亂。我們的神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞大部分需要以葡萄糖來營養(yǎng)，少部份是利用支鍵胺基酸為營養(yǎng)。若在外源營養(yǎng)份不補充時，血糖下降容易造成人的心慌意亂，潛在的脾氣、執(zhí)著都會現(xiàn)出來。
　　
　　人在死亡時也是這樣，所以人死亡時要給他助念，把迷亂的心清凈下來，減少妄想，集中注意力于佛號上，臨死者才不會心生顛倒。要是往生者平時有念佛，到死時比較能跟得上助念者的念佛清凈地。要是平常沒常念佛者，或為非作歹者，雖有助念的人在念，但他的心根本不能跟著念，心因妄想念多故，都不知道飄到哪里去了！若沒修行者，臨死亡時，更不知心境的真假，大部份逆境都現(xiàn)出來了，所以很容易墜落！
　　
　　我們初期守齋戒時，可利用這種狀態(tài)來觀自己存在的正心與邪心，然后要知道自己還有什么習(xí)氣、毛病在，然后就要好好修行，降服我們的心亂與壞脾氣。若平時人稍為感到一點點餓，一餓就馬上又吃東西，因此血糖又上升，壞脾氣就出不來了。故守齋戒時可發(fā)現(xiàn)潛在的習(xí)氣，不吃飯時我們內(nèi)心會現(xiàn)哪些潛在的習(xí)氣、毛病，耍什么脾氣、個性，我們都會知悉。
　　
　　三、如何守六齋---采漸進(jìn)方式練習(xí)守齋戒
　　
　　(一)、食量由多漸少，食物的質(zhì)由硬質(zhì)改為流質(zhì)。
　　
　　(二)、剛開始每月可自選一天，譬如初八過午不食。
　　
　　(三)、因血糖偏低，若頭昏腦脹，晚上可早點上床睡覺，譬如8點即可上床睡覺。
　　
　　(四)、要是晚上餓得頭昏難過，不能入睡時，可喝點流質(zhì)的東西，如果汁。真的不行時再喝牛奶，但因牛奶營養(yǎng)很高，是有吃的意味在。千萬別喝咖啡，咖啡會讓你興奮，反而睡不著。
　　
　　(五)、有了一次的過午不食經(jīng)驗后，接著下來就可正式進(jìn)行守六齋日。
　　
　　(六)、如此要訓(xùn)練兩、三個月約12~18次后，應(yīng)能習(xí)慣在低血糖下活動，因此往后若活動到晚十一、二點，都不覺得與常人有異常的狀況。
　　
　　四、六齋日適應(yīng)后對身體的影響
　　
　　(一)、促進(jìn)體中脂肪的代謝
　　
　　在正常人的體中蛋白質(zhì)(肌肉、酵素等)、脂肪等物質(zhì)，隨時都在分解、合成，合成、分解。若一個人一餓了就吃，當(dāng)然脂肪及蛋白質(zhì)，合成量會大于分解量，人也就越來越壯，越來越胖。若當(dāng)守六齋日時，過午就不吃后，餓時已無新營養(yǎng)補進(jìn)，故要維持體細(xì)胞的運轉(zhuǎn)，就會分解儲存的肝糖(glycogen)、脂肪或蛋白質(zhì)來當(dāng)能量的來源。也就是說一個人不吃飯后，肝糖、脂肪、肌肉細(xì)胞等會依序被當(dāng)做能量來源來用掉。
　　
　　因只有19小時的禁食，不會動到肌肉蛋白質(zhì)，大多只動到體存的脂肪，以脂肪分解被利用為能量。起初禁食時，尚有些葡萄糖能被利用，隨后肝臟即分解肝糖而利用肝糖，肝糖因量微，馬上會被用罄，再來就會燃燒脂肪。我們體內(nèi)細(xì)胞產(chǎn)生能量有兩條路，一條是肝臟細(xì)胞中的粒腺體中，進(jìn)行叁碳酸環(huán)(TCAcycle)生化作用，此能量產(chǎn)生的原料是糖類及胺基酸，這是一般人的能量代謝主途徑。另一條是脂肪組織細(xì)胞分解成游離脂肪酸，脂肪酸轉(zhuǎn)化成乙醯輔A(acetylCo-A)，進(jìn)入三碳酸環(huán)(TCAcycle)，以輔-A(co-enzymeA)做為氧化還原物質(zhì)，進(jìn)行電子傳遞而產(chǎn)生能量。此途徑是適度斷食者主要產(chǎn)生能量的途徑，也就是充分以脂肪酸為能量之來源者。一般人很難去使乙醯丙酮(acetylacetone)代謝成能量，尤其是糖尿病患者，血液中的醣份不夠，就會燃燒脂肪，產(chǎn)生乙醯酮體，此種酮體太多就會昏倒休克，是為丙酮血癥(acetonemia)。然正常人做19小時斷食數(shù)次以后，當(dāng)丙酮體上升時，體內(nèi)自然會分泌出分解酵素，促使體中的丙酮物質(zhì)代謝，此理論已從動物實驗證明，指出絕食中的小白鼠，其體中乙醯丙酮代謝會上升。因此長期做19小時禁食的人，可以誘發(fā)乙醯丙酮代謝產(chǎn)生，對脂肪酸的代謝效果很好，也可達(dá)到減肥的目的。
　　
　　(二)、胃變小而壁厚，改善消化能力
　　
　　我們吃飽時胃壁變薄，長期大吃大喝者，胃壁脹得更大更薄。實行六齋日后，一個月中有6次19小時讓胃休息，故長久以往，胃會變小，胃壁會增厚，消化功能會增強。斷食過的人和打坐的人胃口會轉(zhuǎn)好，但是胃不好的人要先治好，再做斷食。
　　
　　(三)、胃變小后會控制食量
　　
　　長期守六齋日的人，因胃已變小而厚，但食欲很好，每吃多時，胃就會脹而感覺不舒服，故此時會停止而不再進(jìn)食，可長久維持體重在適當(dāng)?shù)闹亓肯?，不會增重太多?br>　　
　　(四)、維持體重最佳方法
　　
　　行六齋日行者，因消化能力增強，吸收能力也增加，雖有胃納量的限制，但照樣會發(fā)胖的。好在第1周所增加的體脂肪，在第1次(周)齋戒時即會去掉一點。到第2次(周)連續(xù)兩天的齋戒時，更多的體脂肪會被用掉。如此的保持戒律，能常久地維持個人的體重不變，不要為年老發(fā)福憂愁。
　　
　　若年紀(jì)輕者女生，為愛美要塑身，可用此法減肥或塑身，此法是最佳的減肥法，同時亦兼具養(yǎng)生法。若用此法不要花太多的時間去運動，也不要花很多的冤枉錢去塑身，年輕朋友何樂不為。
　　
　　關(guān)于修心法門此處先不講，等待以后再說。
　　
　　

來源：互聯(lián)網(wǎng)