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農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)：珍禽養(yǎng)殖是一條捷徑
農(nóng)業(yè)書屋 收錄于2011-03-21
隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，人們的飲食結(jié)構(gòu)正在改變，要求味美、保健、富有營養(yǎng)，因此大魚大肉已不再有吸引力，追求山珍野味漸成潮流，無論是在城市還是在鄉(xiāng)村，經(jīng)營野味珍禽的酒家林立，生意紅火、食客如流，便是很好的說明。因此針對我國人口眾多，無不喜食山珍野味的特點，發(fā)展野味珍禽養(yǎng)殖，滿足人們?nèi)找嬖鲩L的需求，被認為是最具發(fā)展前景的朝陽產(chǎn)業(yè)。
珍禽養(yǎng)殖具有如下幾個方面特點： 1、利用農(nóng)村資源，投資可大可小 有條件的，可以建立養(yǎng)殖基地，進行大規(guī)模養(yǎng)殖；條件有限的，可利用目前廉價的玉米、小麥等五谷雜糧，飼養(yǎng)費用低、不需機械設(shè)備，任何空房、豬舍都可利用養(yǎng)殖； 2、珍禽飼養(yǎng)更容易 珍禽未馴化之前，原來都是生活在野外，由于需要抵抗自然環(huán)境中的不利因素，它們形成了非常強的抗病基因。雖然我們現(xiàn)在將它們馴化家養(yǎng)，但它們的基因并沒有改變，它們依然抗病力強、成活率高。所以養(yǎng)起來比家禽更容易照料。 3、資金回收快、效益高 珍禽大多以草類為食，飼養(yǎng)中只要少量的精飼料即可。所以飼養(yǎng)成本比家禽更低。但是，珍禽的價格卻是家禽的2~3被以上，所以珍禽的飼養(yǎng)效益是非常高的。而且由于珍禽市場的供不應(yīng)求，又有多少可以賣出多少，資金回收當(dāng)然要比經(jīng)營其他產(chǎn)品快得多。 4、市場需求大，前景廣闊 目前，珍禽產(chǎn)品市場處于供不應(yīng)求的狀態(tài)，市場的空間非常大。例如在廣東各地，幾乎每個酒家都可見到珍禽，且銷量巨大。據(jù)調(diào)查，僅汕頭一地，最高時每天可銷售山雞2萬只、鷓鴣2.5萬只。即使是在國際市場，珍禽也同樣具有很廣闊的市場，曾有數(shù)百家外商向我國訂貨，大部分空手離去。日本客商曾向國內(nèi)最大的珍禽養(yǎng)殖基地之一的福建招寶生態(tài)農(nóng)莊訂購過120萬只山雞，但該公司因為當(dāng)時國內(nèi)大量已簽訂合同需供貨，無法滿足日本客商要求，使大筆美金流失。 據(jù)《中國特產(chǎn)報》報道：在一些鄉(xiāng)村珍禽養(yǎng)殖戶收入萬元以上者十分常見，甚至出現(xiàn)收入超過10萬、100萬的專業(yè)大戶。如聞名全國的珍禽養(yǎng)殖大王--福建招寶生態(tài)農(nóng)莊，便是一個典型事例：農(nóng)莊由藍招衍、藍招寶兄弟于1990年以2000元創(chuàng)業(yè)起家，他們根據(jù)報刊提供的信息，依靠養(yǎng)殖野雞、鷓鴣、黑鳳雞、貴妃雞、綠殼蛋雞等珍禽野味，經(jīng)20年發(fā)展，目前已經(jīng)成為全國最大的珍禽養(yǎng)殖基地，農(nóng)莊年產(chǎn)各種珍禽200萬只，年產(chǎn)值達幾千萬元，并在珍禽行業(yè)創(chuàng)下了13個全國第一，其創(chuàng)業(yè)事跡還被拍成8集電視劇《土樓人家》在中央電視臺各套播出。就連中央領(lǐng)導(dǎo)賈慶林都聞名親臨他們的公司視察，并給予了很高的評價。 事實證明，養(yǎng)殖珍禽的經(jīng)濟、生態(tài)、社會效益極為顯著，可說是繁榮農(nóng)村經(jīng)濟，發(fā)展高效、優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)的一條新路。當(dāng)然，對這次農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)來說，珍禽養(yǎng)殖項目顯然也是一個其他項目無可比擬的創(chuàng)業(yè)致富的捷徑。 （招寶生態(tài)農(nóng)莊 盧德華） |
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