人們常用的杏仁中富含人體所需的維生素E,40粒杏仁即可滿足人體逐日所需的維生素E量。芬蘭的一項歷時8年，針對2900名男人吸煙者履行的臨床研究找到，人們血液里a生養(yǎng)酚(維生素E的重點情勢)含量高時，肺癌病理變化率就會下降19%至23%。維生素E防癌綜合療效對于60歲以下、煙齡不到40年且吸煙未幾的男人尤為明顯。臨床研究表明這一組受試者的肺癌病理變化率可以下降40-50%。

　　大批的臨床研究材料表明：約有35%的癌癥重點與經常吸煙、飲用過量的烈性酒相關。這包含部分的肺癌、口腔癌、喉癌和部分膀胱癌。約有45%的癌癥與營養(yǎng)原因相關，這是指膳食中攝進的熱量、脂肪太多，或食品中的某些營養(yǎng)成分不足。屬于這一類的癌癥有胃癌、直腸癌、結腸癌和乳腺癌等。這些原因引起的癌癥可稱為“生計方法癌”。人們開朗地預示，通過合乎情理腫瘤飲食，可減少1/3的癌癥;通過積極宣傳，讓人們減少吸煙，不喝烈性酒，可使癌癥再減少1/3。