杮子的功效 　　

        柿子的功效：柿子營養(yǎng)豐富、色澤鮮艷、柔軟多汁、香甜可口、老少喜食。據(jù)測，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白質(zhì)1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素C16毫克，還含有胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分。它既可生食，也可加工成柿餅、柿糕，并可用來釀酒、制醋等。

　　柿子不但營養(yǎng)豐富，而且有較高的藥用價值，對于人體健康也有著特殊功效：

　　生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效，另外，柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。

　　小柿子 (《云南中草藥》)

　　【異名】地石榴、跳八丈(《云南中草藥》)，小面瓜(《云南思茅中草藥選》)，牙萬賣(傣名)。

　　【來源】為大戟科植物小葉黑面葉的根或葉。

　　【植物形態(tài)】小葉黑面葉灌木，高1～2米，全體無毛。

　　莖皮灰褐色，枝近圓柱形，帶綠色。

　　單葉互生，革質(zhì)，葉片卵形至卵狀披針形，長2～4厘米，寬2～3厘米，全緣。

　　花小，黃色，2～4朵生于葉腋。

　　蒴果球形。

　　生于向陽坡地及灌木林中。

　　本植物的葉(小柿子葉)亦供藥用，另詳專條。

　　【采集】全年可采。

　　【性味】《云南思茅中草藥選》：苦澀，涼。

　　【功用主治】①《云南中草藥》：收斂止血。

　　治月經(jīng)過多，崩漏，痛經(jīng)，白帶，痢疾，腹瀉，黃疸，預防流腦。

　?、凇对颇纤济┲胁菟庍x》：清熱解毒，止血鎮(zhèn)痛。

　　治急性胃腸炎，痢疾，感冒發(fā)熱，腹痛泄瀉，咽喉炎，扁桃腺炎。

　　【用法與用量】內(nèi)服：煎湯，0.5～1兩。

　　柿子的功效

　　柿子的功效不少：

　　1、具有豐富的維生素C，一個人一天所需的維生素C通過一個柿子就能解決。

　　2、有清熱潤肺的作用。

　　3、還可美容。

　　不過，柿子雖然好，但不能多吃，不然會很容易得結石病的。

　　【柿子的功效：柿子食療方精選】

　　1、治寒瀉、水瀉：柿餅2個，放飯上蒸熟食。

　　2、治高血壓、慢性支氣管炎干咳、咽痛：柿餅3枚(去蒂)，清水和冰糖適量，蒸至柿餅綿軟后食用。

　　3、治干咳咯血、久痢便血、小便帶血：柿餅3枚去蒂切小塊，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖調(diào)味食用。

　　4、治地方性甲狀腺腫：未成熟的青柿子1000克，洗凈去柄，切碎搗爛，以潔凈紗布絞汁放在鍋中，先以大火燒沸，后以文火煎熬濃縮至稠粘時，加入蜂蜜1倍，再煎至濃稠時停火，待冷裝瓶備用。每次1湯匙，沸水沖飲，每日2次。

　　5、治泌尿道感染、血尿：柿餅2枚，燈心草6克，同煮湯，加白砂糖調(diào)味飲用，每日2次。

　　6、治小兒百日咳：柿餅1枚，去皮生姜4克，先將柿餅橫切成兩半，生姜切碎夾在柿餅內(nèi)，以文火焙熟，去姜吃柿餅或用柿餅15克，羅漢果1個，水煎服，每日2-3次。

　　7、未成熟之青黃柿子一個，用酒煮沸，去酒食柿，治吐血咳血。

　　8、柿餅三個焙焦研末，沖開水服下，每服1.5克，一日三次，治消化道潰瘍出血。亦治吐血咳血。

　　9、柿餅一兩個，搗成泥狀，每次10克，開水送服，或蒸熟連食數(shù)日，治反胃嘔吐。

　　10、柿餅燒炭存性研末，沖老黃酒服，治產(chǎn)后出血。

　　11、柿蒂五個，燒炭存性研末，用黃酒沖服，治血崩（忌食辣椒、酒等）。

　　12、柿餅燒炭存性研末，每次6克，用陳米湯送服，治血淋（尿血）。

　　13、柿蒂六個，水煎服，一日兩次，治呃逆或頑固性呃逆，若加地榆炭15克，同煎服，治痔瘡出血。

　　14、柿蒂燒成炭研末，成人每服2克（小兒減半），一日三次，開水送服，治泄瀉腹痛。

　　15、柿蒂焙干研末，搽患處，治小兒臍中流水。

　　16、鮮柿葉燒炭存性和川椒，共研細末，搽患處，治瘡。

　　17、柿餅粥：柿餅2-3枚去蒂切小塊，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖調(diào)味食用。有健脾潤肺，澀腸止血作用，適用于體虛吐血，干咳咯血，久痢便血，小便帶血，痔瘡下血等出血癥。有胃寒病的老人忌服；忌與螃蟹同食。

　　18、冰糖蒸柿餅：柿餅三枚（去蒂），清水和冰糖適量，蒸至柿餅綿軟后食用。有潤肺，化痰，止血作用。適用于高血壓，痔瘡出血，慢性支氣管炎干咳，咽痛等癥。

　　19、燈心柿餅湯：柿餅兩枚，燈心6克，同煮湯，加白糖調(diào)味食用。有清熱止血，利尿通淋作用。適用于尿道炎，膀胱炎，小便黃赤短少，排尿不暢，尿道刺痛，血尿等癥。

　　20、柿葉3克，花生衣少許，研末，用溫開水送服，連服兩個月，治血小板減少性紫癜。

　　柿子的功效：柿子保健茶

　　柿子用于秋季進補，可謂物美價廉效果好。介紹兩例保健茶。

　　（1）柿茶：茶葉 3克，柿餅 6個，冰糖 15克。將柿餅和冰糖放瓦罐內(nèi)燉爛，倒入茶葉，拌勻。飲服，每日 2次。

　　（2）柿子飲：柿 500克，白糖 30克。柿去皮核，以適量的開水浸泡 4分鐘，以紗布絞其汁，流入杯中，加白糖，拌勻。日服 2次，每次 25— 30克。