明代景德鎮(zhèn)梅瓶的裝飾風(fēng)格

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　　元代景德鎮(zhèn)窯生產(chǎn)的梅瓶雄冠于群窯之首，其新創(chuàng)的藍(lán)釉、藍(lán)地白花、青花等梅瓶為景德鎮(zhèn)窯贏得了極大的聲譽(yù)。明代景德鎮(zhèn)窯的產(chǎn)品更趨精進(jìn)，器物的功能也由盛酒擴(kuò)大為陳設(shè)，成為明代生產(chǎn)數(shù)量多、裝飾豐富多樣、時(shí)代特征強(qiáng)的器皿之一，因此對(duì)于明代梅瓶的深入探討，無(wú)疑是研究明代陶瓷發(fā)展史的一個(gè)重要部分。本文試圖通過(guò)對(duì)明代梅瓶裝飾變化發(fā)展的論述，以期能對(duì)有明一代陶瓷裝飾演變的研究起到拋磚引玉的作用，同時(shí)為明代梅瓶的鑒定提供可靠的依據(jù)。

　　一、從器物造型看明代各朝梅瓶的變化特征

　　如果說(shuō)宋代梅瓶的造型可以用形制頎長(zhǎng)、亭亭玉立，元代可以用形制高大、氣勢(shì)雄偉來(lái)概括的話，明代梅瓶則不能，其器皿從明初至明末均有各自不同的特征，詳析如下：

　　洪武梅瓶的形制在高度上基本承襲元代器皿而來(lái)，傳世器皿一般多高達(dá)40厘米左右，較元代的大型器略矮，然洪武梅瓶的細(xì)部則較元代有了較為明顯的變化。主要表現(xiàn)在二個(gè)方面：第一，洪武的梅瓶口多呈微凸的圓唇狀，與元代平沿外折的唇口有別；洪武梅瓶的肩部雖豐，但多作圓弧狀，不如元代的肩部有平坦之感；洪武梅瓶的腹下部?jī)?nèi)收弧度較元代大，因而腹上部顯得較鼓，瓶脛部基本直下，與元代梅瓶脛部微微外撇的風(fēng)格不同，在總體特征上雖不如元代的穩(wěn)分健，但別有一種秀美的感覺(jué)。第二，洪武朝出現(xiàn)了束腰的梅瓶式樣，此種瓶式底下凹頗深，呈圓弧狀，對(duì)明代晚期梅瓶的式樣影響頗大。

　　永樂(lè)梅瓶形制在洪武的基礎(chǔ)上有了一定的變化，常見(jiàn)的器形主要有三種：一種制品造型與洪武典型器相類(lèi)，其高也在40至45厘米之間，但蓋上寶珠鈕端則較洪武的略圓。另一種器皿的形制好似將上述梅瓶截去一部分，因此形制雖相似，但顯得肥胖、寬矮。器皿之高一般在27至32厘米之間。第三種器皿是從洪武束腰梅瓶發(fā)展而來(lái)的，但細(xì)部已有了明顯的變化，如口已由洪武的唇口變化為外卷的較寬的唇口，頸部更短，肩更豐，頸部弧度對(duì)稱，與洪武喇叭形短頸明顯不同，腹下部雖都內(nèi)收，但永樂(lè)的內(nèi)收部位偏下，外侈的弧度較大，至底呈低臺(tái)階狀。而洪武的下腹部?jī)?nèi)收部位較高，斜直至底。

　　宣德梅瓶的造型頗有本朝風(fēng)格，典型器較洪武、永樂(lè)的更高，一般可達(dá)45－55厘米左右，肩腹部圓鼓，頸部增高，唇口外卷，器物下部?jī)?nèi)收更甚，整個(gè)形制雖高大穩(wěn)健，卻又不失亭亭玉立之感。宣德的束腰梅瓶，亦可高達(dá)55厘米左右，頸部增高，肩部不如永樂(lè)的寬廣，束脛外侈至底不如永樂(lè)的夸張，臺(tái)階狀足。永樂(lè)朝出現(xiàn)的形制肥矮的梅瓶在宣德朝繼續(xù)流行，然兩者相較之下，宣德的上腹部更豐滿，底徑更大。傳世宣德器中有將此類(lèi)肥矮的梅瓶與器底相連而成的，帶座瓶雖在元代已經(jīng)流行，但在器底上相連梅瓶的，則以宣德器為典型。

　　正統(tǒng)、景泰、天順三朝梅瓶生產(chǎn)量較大，由于缺少標(biāo)準(zhǔn)器，因此很難將三朝的梅瓶區(qū)分開(kāi)來(lái)，但部分器皿則有早晚不同的特征。從目前已公布的資料看，此三朝的梅瓶式樣大致可以分為三類(lèi)：一類(lèi)器皿較矮，其高僅在28厘米左右，唇口凸起，但不外卷，部分器物的短頸恢復(fù)了元代微斂的特征。另一類(lèi)器皿形制與上述相似，然高度達(dá)37厘米左右，器腹或斜直而下，或呈弧線狀內(nèi)收，時(shí)代偏早的肩略鼓，時(shí)代略晚的肩圓弧。天順年間出現(xiàn)了一種較為特殊的梅瓶式樣，小口，圓唇微凸，頸部較以往的器皿明顯增高，呈內(nèi)斂管狀，豐肩，下腹部?jī)?nèi)收頗甚，底部相應(yīng)變小，與上部小口呼應(yīng)，十分相稱，其形有高矮之分。

    此種瓶式對(duì)明中晚期梅瓶的形制產(chǎn)生了一定的影響，現(xiàn)藏廣東省博物館的成化青花人物紋梅瓶形制即承襲正統(tǒng)小口梅瓶而來(lái)，只是口與頸相連呈管狀，肩部較圓弧，器腹內(nèi)收弧度較自然，制作更精細(xì)，形制更優(yōu)美而已。

　　嘉靖梅瓶最常見(jiàn)的有二種，一種承襲正統(tǒng)、成化的小口、高頸內(nèi)斂、鼓肩的式樣，然較之以往的器皿，嘉靖的肩更豐，下腹部?jī)?nèi)收部位上移。另一種梅瓶承襲宣德制品而來(lái)，淺盤(pán)口，頸部呈外侈弧線形，肩圓鼓，束脛，至底微微外侈似鳳尾，部分器皿的底外周呈臺(tái)階狀，器物形制較小，其高一般多在15－25厘米左右。傳世梅瓶大多失蓋，蓋雖仍呈傳統(tǒng)的寶珠鈕喇叭形，但蓋沿有高低之分，蓋面有平弧之別，寶珠鈕多呈扁圓形，有的蓋沿有一周臺(tái)階。除此之外嘉靖朝還流行一種弧肩下垂，長(zhǎng)腹，至底微收的梅瓶式樣。

　　萬(wàn)歷梅瓶一部分承襲嘉靖造型而來(lái)，口沿外凸，有的為洗口，頸部或細(xì)直，或呈喇叭狀，肩部寬則豐，腹部微呈弧度，底較大，形制有高低之分，其中官窯器尤流行高大的器皿，傳世最高的可達(dá)75厘米左右，蓋鈕端較尖。另一部分器皿在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上又有了明顯的變化，頸部較高，且呈喇叭狀，豐肩或鼓肩，腹自上直下，幾呈長(zhǎng)方形，有的雖微有弧度，但仍直線向下，這類(lèi)梅瓶的底部較寬，器下腹部較粗壯。

　　二、從器物紋樣看明代各朝梅瓶的變化發(fā)展

　　明代各朝梅瓶除以白釉、藍(lán)釉、紅釉、青釉、綠釉等作飾外，主要采用青花繪畫(huà)的技法而成，個(gè)別的也采用刻劃工藝。其構(gòu)圖主要承襲傳統(tǒng)的二種形式，一種自上至下以排列整齊的多層圖案組成，另一種則在器身隨意繪畫(huà)紋樣，由此可知明代各朝梅瓶裝飾的變化不在紋樣的構(gòu)圖上，而在圖案的具體繪畫(huà)上。

明代洪武梅瓶在承襲元代圖案排列滿密、布局卻井然有序的風(fēng)格的同時(shí)，在具體繪畫(huà)上則有了明顯的變化，紋樣一改元代大花大葉的特點(diǎn)，而趨向?qū)憣?shí)，畫(huà)筆硬朗，畫(huà)風(fēng)灑脫，線條活潑流暢而不失剛勁有力之感，圖案以花草樹(shù)木、云龍、松竹梅及扁菊紋為典型。其中扁菊紋的花芯內(nèi)有斜直紋，復(fù)合菊瓣的外層，一側(cè)留白，另一側(cè)填彩。脛部所繪變體仰蓮瓣紋，也由元代各花瓣的獨(dú)立成體，改變?yōu)楹嫌靡粭l公共邊，由于節(jié)省了空間，所以洪武梅瓶的變體蓮瓣紋瓣數(shù)較元代增多。

　　永樂(lè)梅瓶畫(huà)風(fēng)較洪武有了明顯的變化，畫(huà)面布局疏朗，紋樣由洪武的多層改變?yōu)槿龑樱ㄖ虚g一組主紋，上下二組輔紋，其間用弦紋間隔），紋樣中間的空白較洪武增多，畫(huà)面繪畫(huà)精細(xì)，線條生動(dòng)活潑，主題紋樣以纏枝蓮花、折枝花果及桃樹(shù)等紋為主。肩部輔助紋樣則為纏枝、如意云頭、折枝花果紋等，脛部流行纏枝靈芝、折枝花、朵花及蕉葉紋等。元代、洪武常見(jiàn)的胎部變體蓮瓣紋在永樂(lè)朝并不流行。

　　宣德梅瓶紋樣和永樂(lè)相比，龍紋明顯增多，以海水龍、云龍及螭龍為典型，龍紋形態(tài)變化多端，矯健而又兇猛。除龍紋外纏枝花亦頗為流行，但宣德梅瓶上的纏枝花較永樂(lè)的布局滿密，朵花變小，一件瓶上往往由牡丹、菊花等多種花卉組合在一起。脛部輔助紋樣又以變體蓮瓣紋為常見(jiàn)，但較以往的蓮瓣瘦長(zhǎng)，而且多為復(fù)合蓮瓣紋，第二層蓮瓣一般只見(jiàn)尖端，有的兩蓮瓣間還留出一條空邊，以示第二層蓮瓣，變體蓮瓣內(nèi)的花紋亦各有變化。肩部輔助紋樣除與脛部呼應(yīng)的變體蓮瓣紋外，還流行如意云頭及獸面紋等，其中如意云頭紋雖是元以來(lái)的流行紋樣，但宣德的如意云頭較小，一周如意云頭的數(shù)量增多。肩部與脛部的紋樣往往上下呼應(yīng)，如肩部是變體蓮瓣紋，脛部也是，肩部是如意云頭，脛部也相同，只有個(gè)別是例外的。器身三組紋樣一般多自然分層，不用弦紋間隔。

　　正統(tǒng)、景泰、天順三朝梅瓶的紋樣在宣德的基礎(chǔ)上又有明顯的變化，就目前已發(fā)表的資料看，此三朝梅瓶的主題紋樣主要有折枝花卉、纏枝蓮花、孔雀牡丹、文人高士、蓮池鴛鴦紋等等，其中文人高士往往與山水景物、云紋等組合在一起，云紋作為一種陪襯紋樣在畫(huà)面上占有相當(dāng)大的位置，這種繁復(fù)的云紋日本人稱之為云堂手，盡管這種紋樣在永樂(lè)朝已經(jīng)出現(xiàn)，但象空白期那樣繪在較大形的瓶腹上作輔助紋樣的則甚為少見(jiàn)。此三朝梅瓶肩部的輔助紋樣亦變化多樣，常見(jiàn)的圖案有鳳穿纏枝花卉、折枝花卉、錦地開(kāi)光花卉、變體覆蓮瓣、如意云頭折枝花卉、云紋飛馬、海水飛馬紋等等。一部分梅瓶的肩部紋樣一直延至上腹部，從而使腹部主題紋樣的位置下移，形成了三朝部分梅瓶裝飾的特有風(fēng)格。

    這一時(shí)期梅瓶脛部的圖案主要有復(fù)合蕉葉、海水波濤、變化仰蓮瓣紋等，此時(shí)的變體仰蓮瓣又出現(xiàn)了元代不合公共邊的構(gòu)圖。尤值得一提的是宣德朝一度不流行的在各組紋樣中以弦紋間隔的畫(huà)法在三朝又恢復(fù)了，而且打破了以往不在瓶頸部及與頸部相連的肩上部不飾花紋的習(xí)慣，開(kāi)始在頸部流行弦紋、回紋、錦紋、朵花紋等紋樣，形成了三朝特征強(qiáng)烈的裝飾風(fēng)格。

　　明代中期梅瓶傳世甚少，所見(jiàn)紋樣的內(nèi)容題材上與三朝的相似。如上述廣東省博物館藏匿梅瓶腹部所繪文人高士圖是正統(tǒng)、景泰、天順三朝的流行紋樣，連人物旁點(diǎn)綴的山石小景、祥云等都與三朝的如出一轍，只是繪畫(huà)較三朝的精細(xì)，肩部與脛部呼應(yīng)的瘦長(zhǎng)蕉葉紋及近底部所繪的一周回紋則顯示了成化梅瓶裝飾的風(fēng)格。

　　嘉靖梅瓶的紋樣在承襲前朝的基礎(chǔ)上又有了些許變化，如盡管空白期三朝已在瓶頸部裝飾紋樣，但唇口外側(cè)多無(wú)紋，嘉靖器開(kāi)始在唇口處飾弦紋，出現(xiàn)了不易被人覺(jué)察的區(qū)別。此外在嘉靖之前分隔紋樣的弦紋多以二道弦紋為一組，而嘉靖的弦紋除以二道為一單元外，一件器物上的分隔線已不再一致，如上腹的分隔線由二道弦紋組成，弦紋內(nèi)還繪有細(xì)小的朵花，下腹分隔線則由中間一條寬邊，上下二條細(xì)弦組成，尤明顯的特點(diǎn)是部分嘉靖梅瓶脛部的輔助紋樣由傳統(tǒng)的一組變化為二組（其中一組為輔一組為主）。流行的主題紋樣主要有鳳穿花卉、纏枝花、折枝花、蓮池與云螭紋等。肩部流行如意云頭紋，并承襲了前朝云頭內(nèi)飾折枝等紋的裝飾。在傳世器皿中，官窯器的繪畫(huà)比較精細(xì)，一部分民窯器的繪畫(huà)則相當(dāng)草率，部分器皿恢復(fù)了明初梅瓶口頸部不飾紋樣的特征。

　　萬(wàn)歷梅瓶的裝飾官民窯區(qū)別較大，其中一部分民窯的裝飾完全承襲嘉靖器而來(lái)，另一部分則在此基礎(chǔ)上又有變化，器身主要突出主題紋樣，圖案寫(xiě)意，脛部輔助紋樣較以往的明顯變短。如上海博物館青花錦雞牡丹紋梅瓶就是這樣的代表作，主題紋樣雖為錦雞，但將其置身于遠(yuǎn)山近石、花草叢中，脛部裝飾的圖案與腹部一致，畫(huà)面較短，肩部為錦地開(kāi)光圖，頸部飾蕉葉紋，兩蕉葉間有一條直線，似復(fù)合蕉葉，又似分隔線，唇口有弦紋，畫(huà)工略草，時(shí)代特征鮮明。

    萬(wàn)歷官窯梅瓶的裝飾紋樣較民窯精細(xì)、有規(guī)律，從傳世實(shí)物看，官窯梅瓶的紋樣大多由器腹、肩部、脛部三組圖案組成，恢復(fù)了明初圖案的布局格式，但在具體繪畫(huà)上則具有萬(wàn)歷本朝的風(fēng)格。典型的主題紋樣為纏枝蓮花、纏枝蓮龍、螭龍紋等，其中纏枝蓮花與纏枝蓮龍紋的布局較滿密，螭龍的圖案較疏朗，紋樣生動(dòng)，肩部與脛部往往飾上下呼應(yīng)的變體復(fù)合仰覆蓮瓣紋，蓮瓣的畫(huà)法與以往的不同，花瓣瘦長(zhǎng)，瓣端勾線似云紋，部分器皿所飾變體蓮瓣紋由于瘦長(zhǎng)，內(nèi)不飾其他紋樣，好似菊瓣，口、頸及肩上部均無(wú)紋，蓋上紋樣多與器身相呼應(yīng)。

　　上文對(duì)明代各朝梅瓶的造型、紋樣的演變作了較為詳細(xì)的論述，然而有關(guān)明代梅瓶的裝飾研究還應(yīng)當(dāng)包括胎釉、彩料、裝飾技法、繪畫(huà)風(fēng)格等諸方面，因此希望能通過(guò)此文，進(jìn)一步促進(jìn)其他課目的深入探討。