熏干臘肉的做法（重慶特色江湖菜）

山鄉(xiāng)武俠 2010-12-30

展開(kāi)全文

熏干臘肉的做法（重慶特色江湖菜）

材料臘肉，熏豆腐干，干辣椒，花椒，蒜，姜，青蒜，辣椒油，香油，鹽

做法

1）將臘肉，熏豆腐干，蒜，姜，青蒜，洗凈改刀

2）鍋中放少許辣椒油及香油，待熱后放入干辣椒，花椒，蒜，姜煸炒出香味

3）然后放入臘肉翻炒，加鹽，臨出鍋時(shí)再放入青蒜翻炒兩下即可

小P

臘肉要翻炒至肥肉部分變透明，這樣則表示臘肉已經(jīng)炒熟~~

本站是提供個(gè)人知識(shí)管理的網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點(diǎn)。請(qǐng)注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購(gòu)買等信息，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊一鍵舉報(bào)。

轉(zhuǎn)藏 分享

QQ空間 QQ好友新浪微博微信

獻(xiàn)花（0） +1

來(lái)自：山鄉(xiāng)武俠 > 《家常系列》

舉報(bào)/認(rèn)領(lǐng)