那句俗語“凡事要有度”又有了新的佐證：根據(jù)德克薩斯州安德森癌癥研究中心的研究，即使多喝一點點酒也會提高患幾種不同癌癥的風(fēng)險，因此在假期聚會中，狂歡者最好理智一點，不要太放縱。

德克薩斯大學(xué)愛德森癌癥研究中心的癌癥預(yù)防中心臨床營養(yǎng)師克萊爾·麥克雷在一份報告中說：“研究顯示，即使喝少量的酒也會增加得癌癥的機率，包括口腔癌，乳腺癌和肝癌。”（Time.com 上的更多內(nèi)容：一支香煙也能增加患癌癥和心臟病的機率）

雖然醫(yī)生不嚴格確定酒精如何影響腫瘤的發(fā)展，他們推測酒和啤酒中的乙醇或酒精會破壞細胞，使它們不穩(wěn)定并易受癌細胞的攻擊。

當(dāng)然，我們也并不缺少飲酒有益健康的證據(jù)。一項法國和愛爾蘭人近10年的研究發(fā)現(xiàn)，相對不飲酒和酗酒的人而言，規(guī)律飲酒的人得心臟病的機率明顯降低。另外還有論文發(fā)現(xiàn)即使大量飲酒的人，他們的壽命也比戒酒的人長。（Time.com上的更多內(nèi)容）

現(xiàn)在，愛德森癌癥研究院的研究者推薦的適度飲酒方式是：女人一天一杯，男人一天兩杯。他們同時推薦低度酒，或有雞尾酒風(fēng)格的非酒精飲料，如蘇打水和酸橙。