宣傳標語:
★內(nèi)聚人心促發(fā)展 外樹形象交朋友!
★用鮮花和微笑迎接亞太城市市長峰會!
★加強交流與合作 推進城市繁榮和可持續(xù)發(fā)展
★當(dāng)好東道主 熱情迎嘉賓!
★讓重慶走向世界  讓世界了解重慶!
基本情況
亞太城市市長峰會由澳大利亞布里斯班市發(fā)起，會議秘書處設(shè)在布里斯班市。自1996年第一屆會議舉辦以來，每兩年舉辦一次，分別由澳大利亞和澳大利亞以外的城市輪流舉辦，至今已舉辦了四屆。2003年1 0月，在澳大利亞舉行的第四屆亞太城市市長峰會上，重慶市成功獲得第五屆亞太城市市長峰會舉辦權(quán)。這是亞太城市市長峰會第一次在亞洲，在中國召開。
亞太城市市長峰會的特點
○會議規(guī)模大。  首屆峰會就有28個國家的500多人參會，第四屆有99個城市共600多人參加。
○參會層面多。  除亞太城市的市長、副市長外，一些知名跨國公司和城市問題專家也積極參加。
○會議議題廣。  峰會關(guān)注城市發(fā)展中的多樣式問題，每一屆都圍繞一個主題展開廣泛討論，如環(huán)境保護和城市可持續(xù)發(fā)展，新技術(shù)時代的城市創(chuàng)新，信息化與城市發(fā)展，城市未來教育和文化發(fā)展等等。
○交往形式多。  峰會既有城市政府間的友好往來，也有城市間的教育和文化交流．還有企業(yè)界間的經(jīng)貿(mào)合作。政府搭臺，企業(yè)唱戲，其主旨還是促進各城市間的經(jīng)貿(mào)合作。
○會議影響大。  亞太城市市長峰會，本來是亞太地區(qū)城市之間的會議，如今南非的城市也參加到其中，尤其是一些中等城市。亞太城市市長峰會日益成為亞太地區(qū)城市、政府及商界之間加強交流合作的重要舞臺，推動亞太地區(qū)和平、友誼、進步與發(fā)展的重要渠道。
第五屆亞太城市市長峰公召開的時間，地點，主題
    第五屆亞太城市市長峰會將于2005年10月11日至10月14日在中國重慶隆重舉行。主題為“城市、人、自然”。緊扣主題，本屆會議設(shè)計了以下副題：
☆喧囂之中：找回綠色的寧靜家園
☆特色塑造：城市規(guī)劃的導(dǎo)演藝術(shù)
☆產(chǎn)業(yè)脈動：城市活力的生命之泉
☆管理新政：城市營運的智能拓展
☆就業(yè)拓展：社會公平的機會創(chuàng)造：
☆人文風(fēng)采：市民素質(zhì)的永恒話題，
☆和諧周至：城市社區(qū)的不倦追求，
☆攜手互動：亞太城市的合作交流。

舉辦意義：
進入新世紀，全世界所有城市部面臨就業(yè)、環(huán)境、交通、信息化教育、甚至反恐怖等共性問題．需要城市之間相互交流探討，共同尋求解決的途徑和辦法。2005年，亞太城市市長峰會第一次在中國，也是第一次在亞洲舉辦，意義重大。會議將通過主題發(fā)言、市長圓桌會、分組討論，經(jīng)貿(mào)合作論壇等多種形式．探尋城市、人、自然的協(xié)調(diào)發(fā)展之路．為亞太城市之間的交流和對話搭建平臺，促進聯(lián)系溝通，增進友誼，推動雙邊或多邊經(jīng)貿(mào)、文化往來，對亞太地區(qū)乃至整個世界的和平與發(fā)展都將產(chǎn)生積極的影響。
    這次峰會對于重慶更是一次內(nèi)聚人心促發(fā)展，外樹形象交朋友的絕佳契機?；I辦峰會的過程，就是積極推動重慶的經(jīng)濟發(fā)展、對外開放、文化繁榮的過程。
○辦好峰會：有助于推進重慶的城市化進程。
○辦好峰會：有助于擴大重慶的對外開放．密切與亞太城市的交往，擴大企業(yè)之間的合作，擴大科技教育文化的交流。
○辦好峰會：有助于提高市民的整體素質(zhì)，激發(fā)市民的自豪感、集體榮譽感和創(chuàng)造熱情，增強全市人民全面建設(shè)小康社會的信心和決心。
○辦好峰會：有助于提升重慶的城市形象和國際知名度，向世界展示重慶獨特的自然和人文魅力。

服飾儀容
1、著裝的守則
守則之一，是要應(yīng)己。每個人在年紀、性別、形體、職業(yè)身份等方面．都有所不同。在著裝時，必須首先考慮這一點，盡量使著裝為自己揚美顯善，避短藏拙。守則之二，是要應(yīng)制。所謂應(yīng)制是指著裝應(yīng)當(dāng)合乎規(guī)范，按部就班，遵循其固定的搭配、穿著之法。例如，穿帶踏腳環(huán)的健美褲就要配以中幫或高幫鞋，不然就會有礙觀瞻。守則之三，是要應(yīng)事。在公務(wù)場合、著裝要傳統(tǒng)保守，在社交場合，著裝要時尚個性；在體閑場合，著裝要舒適自然。這些，均不宜輕易混淆。
2、休閑的穿著
    休閑服裝是指在休閑場合所穿的服裝。穿著休閑服裝追求的是舒適、方便、自然，給人以無拘無束的感覺。
    適用于休閑場合穿著的服裝款式，一般有家居裝、牛仔裝、運動裝、沙灘裝．茄克衫、T恤衫等。男式西服也可以做成休閑裝，做男式休閑西服面料有小格子薄呢、燈心絨、亞麻、卡丹絨等，式樣大多數(shù)為不收腰身的寬松式，背后不開衩，有的肘部打補丁，有的采用小本紋鈕扣等等。
3、西裝的穿法
    西裝是一種國際性服裝。一套合體的西裝，可以使穿著者顯得瀟灑、精神、風(fēng)度翩翩。穿西裝符合禮儀的要求是要配好襯衫。襯衫的領(lǐng)頭要硬扎、挺刮。襯衫的下擺要塞在褲
子里，襯衫衣袖要長于西裝上裝的前袖、以顯出穿著的層次。內(nèi)衣要單薄。襯衫里面一般不要穿棉毛衫如果天氣較冷
襯衫外面可以穿羊毛衫，但以一件為宜。
凡是正規(guī)場合穿西裝都應(yīng)系領(lǐng)帶。領(lǐng)帶的色彩、圖紋，要與西裝色彩適當(dāng)配置。領(lǐng)帶的長度，以到皮帶扣處為宜。           
穿西裝一定要穿皮鞋而不能穿旅游鞋、輕便鞋或布鞋，皮鞋要上油擦亮。西裝在穿著時可以敞開．也可以扣上第一粒紐扣或“風(fēng)度扣”，但不能再將紐扣全部扣上。
西裝的袖口和褲邊都不能卷起西裝的衣袋和褲袋里、不宜放太多的東西。
4、領(lǐng)帶的系法
    領(lǐng)帶是男士穿西裝時所用的最重要的飾物具有畫龍點睛的作用。選擇領(lǐng)帶，要按場合的不同而有所區(qū)別。在公務(wù)活動中系的領(lǐng)帶．色彩與圖案宜傳統(tǒng)保守；在社交活動中系的領(lǐng)帶，色彩與圖褰則可鮮艷時尚一些；二者不可混淆。領(lǐng)帶打好后，結(jié)的大小，要視襯衫領(lǐng)口的大小而定，兩者應(yīng)當(dāng)成正比。要注意的是，打好后的領(lǐng)帶結(jié)下面是好打出一條“溝”來，這是會打領(lǐng)帶的標志。打好的領(lǐng)帶不宜過長或過短，其下端抵達皮帶扣為最佳。至于領(lǐng)帶夾，在一般情況下，完全可不用。讓領(lǐng)帶不受束縛地飄起來，是很帥的。若別領(lǐng)帶夾，宜別在襯衫從上往下數(shù)的第四、五?？壑畣?。越是別的高，顯得越傻氣。
5、飾品的佩戴
    在社交活動中，人們除了要注意服裝的選擇外，還要根據(jù)不同場合的要求佩戴戒指、耳環(huán)、項鏈、胸針等飾品。
    戒指一般只戴在左手，而且最好僅戴一枚，至多戴兩枚，戴兩杖戒指時，可戴在左手兩個相連的手指上，也可戴在兩只手對應(yīng)的手指上。
    耳環(huán)是女性的主要首飾，其使用率僅次干戒指。佩戴時應(yīng)根據(jù)臉型特點來選配耳環(huán)。如圓形臉不宜佩戴圓形耳環(huán)，方形臉也不宜佩戴圓形和方形耳環(huán)。
    項鏈也是受到女性青睞的主要首飾之一。佩戴項鏈應(yīng)和自己的年齡及體型協(xié)調(diào)。如脖子細長的女士佩戴仿絲鏈、馬鞭鏈粗實成熟，適合年齡較大的婦女選用。佩戴項鏈也應(yīng)和服裝相呼應(yīng)。例如身著柔軟、飄逸的絲綢艱衫裙時，宜佩戴精致、細巧的項鏈穿單色或素色服裝時、宜佩戴色澤鮮明的項鏈。
    此外胸針、手帕也可作為飾品使用，它們與衣服相配既有對比美，又有協(xié)調(diào)美，使人顯得更有風(fēng)度。
6、儀容的修飾
    儀客，是指一個人的容貌儀表。在人際交往中為了維護自我形象，有必要修飾儀容。修飾儀容，有5點注意事項：其一，是儀容要干凈。要勤洗澡、勤洗臉，并經(jīng)常注意去除眼角、口角及鼻孔、耳孔的分泌物。其二，是儀容應(yīng)當(dāng)整潔。整潔即整齊、潔凈、清爽。其三，是儀容應(yīng)當(dāng)衛(wèi)生。牙要常刷，指甲要常剪，不得蓬頭垢面，體味熏人。其四，是儀容應(yīng)當(dāng)簡約。簡練、樸素最好。其五，是儀容應(yīng)當(dāng)端莊。儀容莊重大方、斯文雅氣，不僅會給人以美感，而且易使自己贏得他人的信任。
7、化妝的禁忌
    在人際交往中化妝既是為了敬人也是為了自尊。要達到這兩條目的，就必須禁忌下述四點：一是妝面殘缺。因為休息、用餐等原因使妝面出現(xiàn)殘缺，務(wù)必要及時彌補，不然就等于“形象自殘”。二是化妝過濃。除了極個別的情況之外，化妝講究“妝成有卻無”，不留痕跡，要是化妝過濃，以“舞臺妝”亮相于工作、生活之中，只能說明自己水平不高。三是化妝于公共場合。在公共場合化妝或補妝，無異于當(dāng)眾表演．是不尊重別人，也不尊重自己的。第四是化妝于異性面前。在異性面前化妝不僅會使對方發(fā)現(xiàn)自己美麗的秘密，而且還有可能令對方認為自己失之于穩(wěn)重。
8、女士的著裝
女士在公共場合露面時，在著裝上應(yīng)避免四種錯誤，否則即會為他人所輕視或恥笑。這四種著裝的錯誤：第一，是過于暴露。身體的某些部位，如胸溝、腋窩、大腿，不易曝光。第二，是過于透明，人總是有一些隱私的，在著裝方面，內(nèi)衣、內(nèi)褲即為隱私，是不宜若隱若現(xiàn)，甚至一目了然的。第三，是過于短小。著裝過分短小，不但會使身體有所裸露，而且活動起來也有多種不便之處。第四，是過分緊身。著裝過于緊身，會使自己線條突出，原形畢露。未免有有意展示自己性感之嫌。
言談舉止
1、文雅的談吐
語言是社會交際的工具是人們表達意愿、思想感情的媒介和符號。語言也是一個人道德情操、文化素養(yǎng)的反映。在與他人交往中，如果能做到言之有禮，談吐又雅，就會給人留下良好的印象。相反，如果滿嘴臟話，甚至惡語傷人就會令人反感討厭。
言之有禮，談吐文雅，主要有以下幾層含意：
一是態(tài)度誠懇、親切。說話本身是用來向人傳遞思想感情的，所以，說話時的神態(tài)、表情都很重要。例如當(dāng)你向別人表示祝賀時，如果嘴上說得十分動聽而表情卻是冷冰冰的，那對方一定認為你只是在敷衍而已。所以說話必須做到態(tài)度誠懇和親切，才能使對方對你的說話產(chǎn)生表里一致的印象。
二是用語謙遜、文雅。如稱呼對方為“您”、“先生”、“小姐”等，用“貴姓”代替“你姓什么”，用“不新鮮”、“有異味”代替“發(fā)霉”、“發(fā)臭”。如你在一位陌生人家里做客需要用廁所時，則應(yīng)說：“我可以使用這里的洗手間嗎？”或者說“請問，哪里可以方便？”等。多用敬語、謙語和雅語，能體現(xiàn)出一個人的文化素養(yǎng)以及尊重他人的良好品德。
三是聲音大小要適當(dāng)，語調(diào)應(yīng)平和沉穩(wěn)。無論是普通話、外語、方言，咬字要清晰，音量要適度，以對方聽清楚為準，切忌大聲說話，語調(diào)要平穩(wěn)，盡量不用或少用語氣詞，使聽者感到親切自然。
2、說話的分寸要讓說話不失“分寸”，除了提高自己的文化素養(yǎng)和思想修養(yǎng)外，還必須注意以下幾點。
第一，說話時要認清自己的身份。任何人，在任何場合說話，都有自己的特定身份。這種身份，也就是自己當(dāng)時的“角色地位”。比如，在自己家庭里，對子女來說你是父親或母親，對父母來說你又成了兒子或女兒。如用對小孩子說話的語氣對老人或長輩說話就不合適了，因為這是不禮貌的，是有失“分寸”的。
第二，說話要盡量客觀。這里說的客觀就是尊重事實。事實是怎么樣就怎么樣，應(yīng)該實事求是地反映客觀實際。有些人喜歡主觀臆測，信口開河，這樣往往會把事情辦糟。當(dāng)然客觀地反映實際，也應(yīng)視場合、對象，注意表達方式。
第三，說話要有善意。所謂善意也就是與人為善。說話的目的就是要讓對方了解自己的思想和感情。俗話說“好話一句三冬暖，惡語傷人恨難消?！痹谌穗H交往中，如果把握好這個“分寸”，那么，你也就掌握了禮貌說話的真諦。
3、交談的禁忌
與他人交談，重在交流信息，相互取長補短，同時也應(yīng)注意尊重交談對象。在交談中，態(tài)度要謙恭，語言要文明，另外還要避免出現(xiàn)以下10種情況：其一，是“閉嘴”?！伴]嘴”，即一言不發(fā)，使交談冷場。其二，是“插嘴”?！安遄臁?，即在他人講話的中途，突然插上一嘴、打斷對方。其三，是“雜嘴”。“雜嘴”即亂用方言、俚語、外語、術(shù)語，語言不標準、不規(guī)范。其四，是“臟嘴”?！芭K嘴”，即用語不文明，滿口“臟、亂、差”的黑話、臟話。其五，是“葷嘴”?！盃巫臁?，即出口帶色，時刻將性事、艷情、緋聞、下流話掛在嘴上。其六，是“油嘴”?！坝妥臁?，即交談時油腔滑調(diào)，胡亂幽默，取笑他人。其七，是“貧嘴”?！柏氉臁奔磹壑v廢話，愛饒舌好犯貧，好起膩。其八，是“強嘴”。“強嘴”即愛與人爭辯，好強詞奪理，自以為自己一貫正確。其九，是“刀子嘴”?！暗蹲幼臁?，即講話尖酸刻薄、肆無忌憚、惡語傷人。其十，是“電報嘴”?！半妶笞臁奔磹蹅鏖e話，愛搬弄是非，愛打探小道消息。
4禁忌的話題
交談中不要涉及令對方不決的事情。類似病亡、窮困一類的話題不提為好，避免進入對方的“隱私區(qū)”和“敏感區(qū)”。比如對身體有缺陷的人談跳舞或是論及對方的婚姻、收入、家庭財產(chǎn)等方面的問題，以及對方私生活方面的問題。在長輩面前，領(lǐng)導(dǎo)及師長面前，不可以指手劃腳。在同事、同學(xué)面前不可妄加批評。特別要杜絕背后對人說長道短，這是最令人厭惡的事情。與女士交談，不可以論及丑美胖瘦，保養(yǎng)得好與不好等。對不大熟悉或初識的人，不要問到對方衣服的質(zhì)量、價格，身上的首飾是真是假等問題，不可以嘲弄他人的生理缺陷，不要開低級庸俗的玩笑，那只會證明自己的格調(diào)不高。
5、行路的規(guī)范
出門行路，是人人每日不可缺少之事。從禮儀上講，行路時應(yīng)遵守以下規(guī)范在：行路時，首先要遵守交通規(guī)則。橫過馬路時要印記“紅燈停．、綠燈行”，并且一定要走斑馬線，不要橫跨圍攔，橫越草坪。在行進中，不宜連奔帶跑，引發(fā)誤會，也不要走得太慢，阻擋他人。與他人同行時應(yīng)記住位次上的尊卑。并排行走時，以右為尊，一前一后行走時．以前為尊，不要忽略這一點。在狹窄之處行走時，若無急事，最好將外側(cè)讓出，以便有事者迅速通過，此刻還不宜多人并行或停下來交談。其次，在行路時，不要與人拉拉扯扯，勾肩搭背，也不要大吃大喝或者吸煙，不要亂扔廢物，遇人問路，應(yīng)給予幫助，不要指點路人，圍觀起哄。
6、姿態(tài)的規(guī)范
姿態(tài)是人們生活交往中的種最基本的舉止。優(yōu)美、典雅的姿態(tài)是發(fā)展人的不同質(zhì)感動態(tài)美的起點和基礎(chǔ)。良好的姿態(tài)能襯托出美好的氣質(zhì)和風(fēng)度。
正確的站姿：
①頭正、雙目平視、嘴唇微閉，下領(lǐng)微收，面容平和自然；
②雙肩放松，稍向下沉，人體有向上的感覺；
③軀干挺直，做到挺胸、收腹、立腰；
④雙臂自然下垂、手指自然彎曲，兩手亦可在體前交叉，一般是右手放在左手上，肘部應(yīng)略向外張，男性在必要時可單手或雙手背于背后；
⑤雙腿互直，膝蓋放松，大腿稍收緊上提，身體重心落于前腳掌。
良好的走姿：
①上體正直，抬頭，下巴與地面平行，兩眼平視前方，精神飽滿，面帶微笑；
②雙肩平穩(wěn)，雙臂前后自然擺動，手臂與身體的夾角一般在10度至15度。雙肩不要過于僵硬，
③跨步均勻，兩腳之間相距約一只腳到一只半腳，跨出的步子應(yīng)是全腳掌著地，膝和腳腕不可過于僵直，邁步時，腳尖可微微分開，但腳尖、腳跟應(yīng)與前進方向近乎一條直線，避免“外八字”或“內(nèi)八字”邁步。
④步伐穩(wěn)健、步履自然、要有節(jié)奏感。走路要用腰力，因此腰要適當(dāng)收緊。身體重心稍稍向前。
⑤上下接梯、上體要直，腳步要輕、要平穩(wěn)，一般不要手扶欄桿。
端莊的坐姿：
①入坐時要輕要穩(wěn)。走到座位前，轉(zhuǎn)身后，輕穩(wěn)地坐下。女子入座時，應(yīng)清理一下裙邊，將裙子后擺向前攏一下，以顯得端莊嫻雅。
②雙腳并齊，手自然放在雙膝上或椅子扶手上。
③人體重心垂直向下，上身正直。
④雙膝自然并攏，雙腳正放或側(cè)放，雙腿并攏成交疊(男士坐時可略分開)。
⑤離座時，要自然穩(wěn)當(dāng)，左腳向后收半步，而后站起。
人際交往
1、名片的交換
在人際交往中，名片發(fā)揮著各種用途。其主要用途如下：第一，是自我介紹。第二，是結(jié)識新友。第三，是維護聯(lián)絡(luò)。第四，是通知變更。第五，代替短信。第六，是拜訪通報。
交換名片，宜在與人初識之時進行。在交換名片時，應(yīng)起身站立，雙手將名片遞交與人，同時還應(yīng)口稱：“請指教”或“多多關(guān)照”。若同時與多人交換名片要講究順序，或由近而遠，或由尊而卑，不可跳躍進行。接過他人名片時，應(yīng)畢恭畢敬，馬上說一聲“謝謝”，并要起立和使用雙手。如有可能，則接過名片后，首先要從頭至尾將它通讀一遍，以示敬重之心。通常不宜向人索取名片。
2、自我介紹
自我介紹，即將本人介紹給他人。從禮儀上講，作自我介紹時應(yīng)注意下述問題：首先應(yīng)當(dāng)表現(xiàn)得落落大方。在自我介紹時鎮(zhèn)定自若，瀟灑大方，給人以好感；其次，應(yīng)當(dāng)言筒意賅，節(jié)省時間。普通的自我介紹，不宜超過一分鐘而且愈短愈好。最后，應(yīng)當(dāng)使自我介紹的內(nèi)容包括3項基本要素：本人的姓名、供職的單位以及具體部門、擔(dān)任的職務(wù)或從事的具體工作。
3、為他人介紹
在社交場合，有時我們往往有為不相識者彼此引見一下的義務(wù)，這便是為他人作介紹。為他人作介紹，有三點應(yīng)作得合乎禮儀：第一，是介紹人的問題。在公務(wù)交往中介紹人應(yīng)由公關(guān)禮儀人員、秘書擔(dān)任在社交場合，介紹人則應(yīng)由女主人或與被介紹的雙方均有一定交情者充任。第二，是被介紹者的先后順序問題。禮儀規(guī)定尊者有權(quán)優(yōu)先了解情況，因此男士應(yīng)被介紹給女士、晚輩應(yīng)被介紹給長輩、下級應(yīng)被介紹給上級、客人應(yīng)被介紹給主人、遲到者應(yīng)被介紹給先至者。第三，是介紹的內(nèi)客的問題。為他人介紹的內(nèi)客，大體與自我介紹的內(nèi)容相仿可酌情在3項要索的基礎(chǔ)上進行“加減”。
4、握手的慣例
握手的標準方式是行至距握手對象1米處，雙腿立正，上身略向前傾，伸出右手，四指并攏、拇指張開與對方相握，握手時用力適度，上下稍晃動三四次，隨即松開手，恢復(fù)原狀。與人握手，神態(tài)要專注、熱情、友好、自然，面含笑容，目視對方雙眼，同時向?qū)Ψ絾柡颉?br/>握手作為一種禮節(jié)，還應(yīng)掌握四個要素。
握手力度。握手時為了表示熱情友好，應(yīng)當(dāng)稍許用力，但以不握痛對方的手為限度。在一般情況下，握手不必用力，握一下即可。男子與女子握手不能握得太緊，西方人往往只握一下婦女的手指部分，但老朋友可以例外。
先后順序。握手的先后順序為男女之間男方要等女方先伸手后才能握手，賓主之間，主人應(yīng)向客人先伸手以示歡迎，長幼之間，年幼的要等年長的先伸手，上下級之間，下級要等上級先伸手，以示尊重。多人同時握手切忌交叉，要等別人握完后再伸手。
握手禁忌。不要在握手時戴著手套或戴著墨鏡，另一只手也不能放在口袋里。只有女士在社交場合可以戴著薄紗手套與人握手。握手時不宜發(fā)長篇大論，點頭哈腰，過分客套，這只會讓對方不自在，不舒服。與基督教徒交往時要避免交叉握手。這種形狀類似十字架，在基督教信徒眼中，被視為不吉利。與阿拉伯人、印度人打交道，切忌用左手與他人握手，因為他們認為左手是不潔的。除長者或女士，坐著與人握手是不禮貌的，只要有可能，都要起身站立。
5、得體的稱呼
在人際交往中、對他人的稱呼必須得體，方才合乎禮貌。欲使自己對他人的稱呼合乎禮貌，既要注意特定場合下的特殊要求、又要兼顧彼此之間的關(guān)系。對關(guān)系普通者，不宜直呼其姓名。對關(guān)系密切者可不稱其姓而直呼其名，也可以在其姓氏前加以“老”或“小”相稱。但是，若非至交，一般不宜對他人直呼小名。在一般場合，對他人稱以“同志”、“先生”、“小姐”、“夫人”或職務(wù)，是允許的。對專家、學(xué)者，可稱“先生”或“老師”。需要注意的是，不要使用不文雅、不文明的稱呼，如“哥們兒”、“姐們兒”、“老頭”、“老太”；不要稱呼他人的綽號，也不要輕易稱呼他人為“師傅”、“朋友”、“伙計”。
6、電話的打法
禮儀規(guī)定在打電話時有以下注意事項：其一，要選好時間。打電話時，要避開受話人休息、用餐的時間，而且最好別在節(jié)假日打攪對方。其二，要掌握通話時間。打電話之前，最好先想好要講的內(nèi)容，以便節(jié)省通話時間；不要現(xiàn)想現(xiàn)說，“熬電話粥，通常一次通話不應(yīng)長于3分鐘，此即所謂3分鐘原則。其三，要態(tài)度友好。在通話時，不要大喊大叫，震耳欲聾。在請電機接轉(zhuǎn)時，應(yīng)當(dāng)致謝。撥錯了號碼，要說“對不起”。放下話筒時，要先行道別，隨后輕放。其四，要用語規(guī)范。通話之初，宜說“您好-我是某某某”，以自我介紹作為開場白不要讓對方“猜一猜”。請受話人找人或代轉(zhuǎn)時應(yīng)說“勞駕”，不要認為這是理所當(dāng)然。
7．赴宴的禮儀
出席任何宴請，應(yīng)向迎接的主人表示謝意和問候、待主人和主賓入座后，再在自己的席位處從座椅的左側(cè)入座。女士的坤包應(yīng)放在身體和椅子的靠背之間。入座后、坐姿要端正，前胸距餐桌約二十公分，不要在餐桌上東張西望，也不要急于翻菜單、擺弄餐具或餐巾等，這樣會有失風(fēng)度。
在進中餐時，用餐前服務(wù)人員一般要為每人送上一方熱的濕毛，這是供給進餐者擦拭嘴角和雙手用的，不可以用于洗臉、擦脖子、揩手背等，否則也是失態(tài)的。
如果桌面上設(shè)有餐巾，當(dāng)主人示意用餐開始時方可將餐巾全部打開或打開到對折為止，平攤在自己的腿上，注意，那種將餐巾塞在頸口內(nèi)或插在褲帶上的古典式做法早已不合時宜。
用餐要等主人示意后開始，夾菜要文明．應(yīng)讓萊肴轉(zhuǎn)到面前對時，再動筷子夾菜，不能站起來夾菜，一次夾菜不宜過多，進食應(yīng)該以食進嘴，不要以嘴進食．不要發(fā)出不必要的聲響。
席間如主人或主賓講話和祝酒時，應(yīng)暫停進餐和交談，主人向客人敬酒時，作為客人應(yīng)起立回敬，喝過酒后，坐下才能夾菜。主桌沒有祝酒，其他桌子不可首先起立或串酒敬酒。碰杯時應(yīng)目視對方致意。
在正式宴會上，是不允許邊進餐邊吸煙的，吸煙是在進餐前或進餐后在休息廳吸。參加任何宴會，一般不可中途退席，如有急事，必須退席，應(yīng)先向本席的主人和其他客人告辭，表示歉意才可離去。
8、舞會的禮儀
在社會交往中，唱歌和跳舞已逐漸成為人們進行交際活動中的重要手段之一，那么，在參加舞會目時有哪些禮節(jié)?
①儀表端莊。服飾的選擇要和自己的體型、氣質(zhì)以及舞會的色調(diào)相適應(yīng)，要記住，參加舞會不是參加會議，不需要“井井有條”也不是去“量體裁硬”，不宜過分的貼身。無論男女，著裝都要整潔大方，宜穿得寬松自然點。男同志的頭發(fā)應(yīng)該梳理整齊，不能滿臉胡茬上舞場，女同志切忌濃妝艷抹，不宜灑過濃的香水。要保持肌膚、口腔的清潔衛(wèi)生。
②邀請舞伴要講究禮貌。一般都是男方向女方主動發(fā)出邀請。男方要走近女方，在相距半至兩步的地方，半鞠躬向女方提出請求。女方如果同意應(yīng)當(dāng)立即起立，并且領(lǐng)首示意。如果不同意，男方不必勉強、執(zhí)意，女方應(yīng)該委婉、簡要地向邀請者解釋，或者已經(jīng)答應(yīng)他人的邀請或者想稍事休息、而不能應(yīng)邀，并適當(dāng)表示歉意，這時女方不宜扭頭不理或者粗率拒絕。邀請者應(yīng)彬彬有禮，受邀者應(yīng)落落大方。
③要講究跳舞的風(fēng)度。主要指跳舞的姿態(tài)和表情要端正、大方、活潑、整個身子始終保持平、正、直、穩(wěn)無論是進還是退，還是向前后左右移動，都要掌握好身體的重心。若是男高女矮，女伴的左手應(yīng)輕輕地搭在男伴的右肩上。跳舞時臉應(yīng)保持微笑，說話要和氣，聲音要輕細，不要旁若無人地大聲喧笑，神情姿態(tài)要自若輕盈，給人以歡樂感，表情謙和悅目，給人以美感。
④要注意文明禮貌和公共衛(wèi)生。要尊重舞伴，切莫譏笑別人，要謙讓、舉止適度，以禮待人。
9、鼓掌的要求
鼓掌意在歡迎、歡送、祝賀、鼓勵其他人。作為一種禮節(jié)，鼓掌應(yīng)當(dāng)作得恰到好處。在鼓掌時，最標準的動作是：面帶微笑，抬起兩臂，抬起左手手掌至胸前，掌心向上。以右手除拇指外的其他凹指輕拍左手中部。此時，節(jié)奏要平穩(wěn)頻率要一致。至于掌聲大小，則應(yīng)與氣氛相協(xié)調(diào)才好。例如，表達喜悅的心情時、可使掌聲熱烈。表達祝賀之意時，可使掌聲長時間持續(xù)，觀看文藝演出時，則應(yīng)注意勿使掌聲打擾演出的正常進行。通常情況下，不要對他人“鼓倒掌”。即不要以掌聲諷刺、嘲弄別人。也不要在鼓掌時伴以吼叫、吹口哨、跺腳、摔酒瓶、起哄，這些作法會破壞鼓掌的本來之義。
商業(yè)服務(wù)
1、服務(wù)禮儀中的“敬人三A”，
服務(wù)人員向服務(wù)對象表達敬重之意時，應(yīng)以自己的實際行動去接受對方、重視對方、贊美對方。因為在英文詞匯中“接受”、“重視”、“贊美”的第一個字母都是“A”，所以在服務(wù)禮儀中被稱為“敬人三A”。    
接受服務(wù)對象，要求服務(wù)人員不論來者是誰，都應(yīng)積極、熱情、主動地去接近對方、不能怠慢、冷落服務(wù)對象，更不能挑剔、排斥服務(wù)列象。
重視服務(wù)對象，要求服務(wù)人員做到有召即來，有求必應(yīng)，有問必答，盡可能滿足服務(wù)對象的要求。在提供服務(wù)的過程中始終要用尊稱稱呼服務(wù)對象。當(dāng)對方提出某些具體要求時、要耐心聆聽，并伴以眼神、笑容、點頭，表示正在恭聽。
贊美服務(wù)對象，要求服務(wù)人員善于發(fā)現(xiàn)服務(wù)對象的長處并及時地、給到好處地對其表示欣賞、稱贊、欽佩。但贊美的話宜點到為上、忌過度泛濫；宜實事求是，忌無中生有；宜恰如其分，忌夸大其詞。
2、餐廳服務(wù)員的禮貌服務(wù)
餐廳服務(wù)員應(yīng)著裝整潔、挺刮、儀容端莊、自然，站姿優(yōu)美規(guī)范．在營業(yè)前、提前站立在各自負責(zé)的餐臺一側(cè)，等侯迎賓。當(dāng)賓客走近餐桌時要主動迎上、微笑問候，并按先主賓后主人，先女賓后男賓的順序拉椅讓座，有的賓客需脫衣摘帽時，要主動協(xié)助，接掛好衣帽，客人就座后及時遞送香巾、茶水。
接著敬請客人點菜。值臺員要隨時注意客人點菜的示意，不失時機地用雙手遞上干凈的菜單耐心等候，讓客人有充分的時間選擇商量決定，接受點菜時，要始終面帶微笑站在客人一側(cè)，上身稍向前傾，手持點菜簿，認真聽取、準確記錄；當(dāng)客人要求推薦菜肴時，要當(dāng)好參謀、熱情介紹本餐廳的名菜、特色菜、創(chuàng)新菜、時令菜，但要察言觀色，注意客人的反應(yīng)，要充分尊重客人的意愿。如客人點的菜已售完，要婉轉(zhuǎn)地說：“對不起，今天生意特別好，您點的菜，暫時無法供應(yīng)，能不能點一個口味相近的菜?”絕不可簡單地回答“賣光了！”點完菜，還應(yīng)主動征詢：“還需要什么酒水飲料？”全部記錄好后，再復(fù)述一遍，得到客人確認后，立即送至廚房。
開展周到服務(wù)。除去筷套，取口布禮貌地放在客人腿部。如有外賓用餐，需加放刀、叉、匙等西餐用具。斟酒、上菜從右側(cè)每上一道菜，均需報菜名，并簡介其特色。要把菜肴的最佳部位對向主賓與主人。如宴會上菜，應(yīng)按主桌在前，陪桌在后的順序進行，斟酒水飲料，應(yīng)先主賓后主人，先女賓后男賓的順序進行。要掌握上菜的時間與間隔，切忌造成桌面上盤疊盤的零亂現(xiàn)象，如臺面上無空位時，應(yīng)拿走剩下最少的菜盤或換裝小盤再上桌面。有魚與湯之類的菜肴，還要禮貌地派菜分湯，客人用餐過程中要適時調(diào)換骨盤。當(dāng)菜已上齊后，應(yīng)說：“菜巳上齊，請慢用?！币允咀鹬亍Ｓ貌瓦^程中，如有客人示意，應(yīng)及時上前照應(yīng)，或輕聲告知“請稍等，馬上就來”，做到忙而不亂，有條不紊。
客人未吃完，即使營業(yè)時間已過，絕不能有催促或忙于收盤、打掃、關(guān)燈等不禮貌的逐客之舉。
客人用餐完畢，應(yīng)把賬單夾雙手遞上，放在餐桌邊并小聲地說：“小姐(先生)請您過目?！碑?dāng)客人付款后，要表示“謝謝”。
客人結(jié)完賬離座時，要及時拉椅讓路，并幫助客人穿戴衣帽，還應(yīng)提醒有否遺忘攜帶物品，再說“謝謝光臨，歡迎再來，請慢走”，目送離去。
3、賓館服務(wù)員的禮貌服務(wù)
所謂靈活服務(wù)，即主動服務(wù)或超前服務(wù)。就是在客人暫時用不著服務(wù)員為他們提供服務(wù)時。服務(wù)員也要眼觀六路，耳聽八方，心里想著客人，眼里看著客人，為客人服務(wù)。對客人發(fā)出“請?zhí)峁┓?wù)”的信號后，如何做出反應(yīng)，能明顯地反映與衡量出不同服務(wù)人員的素質(zhì)。優(yōu)良的服務(wù)員則在客人尚未發(fā)出信號又需要之際就能察言觀色，超前反應(yīng)，他們除了有強烈的服務(wù)意識之外，還具有豐富的服務(wù)經(jīng)驗。
所謂特殊服務(wù)，即服務(wù)員應(yīng)針對每位客人的特殊需要，在不違背服務(wù)原則的前提下，提供相應(yīng)的服務(wù)，滿足客人“超出常規(guī)”的需求。對一些特殊的客人應(yīng)格外注意，如年高體弱的客人，行動不便；殘疾客人肢體殘缺，起居不便，情緒不佳客人敏感多疑，反復(fù)無常等，都要針對他們心理與行為特點做好服務(wù)工作。這種有針對性的服務(wù)，在服務(wù)規(guī)范中不是一成不變的，它是一種特殊的服務(wù)方式，卻又是合情合理的。
此外，還有一種服務(wù)叫領(lǐng)悟服務(wù)。有時，客人想讓服務(wù)員做些什么卻又不便明說，有某種難言之隱，這就需要服務(wù)員能“心領(lǐng)神會”，敏感地覺察他們內(nèi)在的需要，并做出恰當(dāng)?shù)姆磻?yīng)。做到把客人內(nèi)心需求“看穿”，而口中不“說穿”，然后“心領(lǐng)神會”地幫助提供服務(wù)，客人一定會感到十分滿意。
4、商店營業(yè)員的禮貌服務(wù)
商店營業(yè)員營業(yè)時必須集中精力，眼觀六路、耳聽八方，把握最佳時機主動迎客。就是要觀察顧客的言談、舉止、神情，預(yù)測判斷顧客的意圖，從而采取相應(yīng)的招呼方法，恰當(dāng)?shù)刂鲃佑汀?br/>對進店就目光集中，腳步輕快，迅速走向某個商品柜，主動提出購買要求的顧客，營業(yè)員應(yīng)抓住他臨柜的瞬間、立即接近輕聲地招呼“您好，先生，想看看什么？”，對進店后步子不快，神情自若，隨便環(huán)視商品的顧客，營業(yè)員應(yīng)讓其自由地、輕松地觀賞任何商品，自己則在一旁靜觀其變。一旦當(dāng)顧客用手觸摸某一商品，仔細欣賞，對該商品產(chǎn)生較深興趣．同時又尋找同類或相關(guān)商品，加以細致比較時，營業(yè)員應(yīng)及時接近顧客，主動招呼，并介紹該商品優(yōu)點，對進店后行走緩慢、東張西望，無意停步的客人，就不必招呼，但要隨時注意其動靜，當(dāng)其突然停步觀看商品或在店內(nèi)轉(zhuǎn)了一圈再來看某種商品，或在柜臺前緩慢觀察商品時，營業(yè)員可適時地與其招呼。對這類顧客，男性較之女性可早些招呼，顧客離柜，營業(yè)員應(yīng)向顧客禮貌道別，可說“再見，請走好！”或“謝謝光臨，歡迎再來！”如果顧客的東西特別多，營業(yè)員應(yīng)分類包扎，并抽時間幫助顧客提貨到門口，若有可能還應(yīng)代為叫車或送貨上門，讓顧客懷著愉快而滿意的心情離開商店。
顧客在購物時，難免會向營業(yè)員提出各種問題，禮貌答復(fù)顧客的詢問是營業(yè)員必備的職業(yè)修養(yǎng)。禮貌答問應(yīng)該做到下列幾點：
要有熱情。一般都應(yīng)面向顧客略帶微笑，聲音要親切、柔和，答復(fù)要具體，要有耐心，顧客提出有些問題在營業(yè)員看來也許是“多余的話”，但仍應(yīng)耐心回答，不應(yīng)沖撞顧客；百問不厭。同樣問題，顧客會一問再問，有時幾位顧客同時發(fā)問，讓人不知聽誰的好。有時即使營業(yè)員作了回答，顧客也會有聽不清或聽不懂的情況發(fā)生。此時，必須沉得住氣，耐心地作解釋，務(wù)必做到顧客滿意，實事求是。要誠實地介紹商品質(zhì)量、特色，還要當(dāng)好參謀，提供消費指導(dǎo)。但決不能夸大其詞，弄虛作假，更不可以次充好，推銷劣質(zhì)商品，損害消費者的利益。
顧客都是商店財富的來源，對任何客人都應(yīng)做到“一視同仁，買賣公平”。具體來說：不以貌取人、不以親疏取人、不以地域取人、不以年齡、性別取人。
在顧客中，確有少數(shù)人素質(zhì)較差，購物時，常有過分挑剔的行為，甚至提出無理要求，顯得極不文明。此時，營業(yè)員必須：態(tài)度要冷靜，要理直氣和，切勿起哄。有損害商店的形象。
5、駕乘人員的禮貌服務(wù)
文明駕車對于確保道路交通安全和每個市民的家庭幸福，具有十分重要的意義。每個駕駛員除了要嚴格遵守交通法規(guī)外，還必須做到行車時，精力高度集中，不能吸煙、飲食、嬉笑或有其他妨礙安全行車的行為，嚴禁酒后開車，不開“英雄車”、“賭氣車”，不要強行超車，遇到堵車時應(yīng)耐心等候，千萬不要硬往前插，使堵車越來越嚴重。在交叉路口及沒有交通民警指揮的路口，不要闖紅燈，如沒有設(shè)置紅綠燈，應(yīng)當(dāng)“一停二看三通過”，防止爭道搶行，遇到行人或?qū)W生排隊橫穿過馬路時，要減速通過，以免發(fā)生意外、行車、會車、過道口時要禮讓三分，把方便讓給別人?？傊?，為了你和廣大市民的安全和家庭幸福．一定要注意文明駕車。
出租車駕駛員：
要講究儀表端莊。儀表包括衣著服飾、駕駛姿勢和精神狀態(tài)，整齊清潔的服飾，干練穩(wěn)重的姿勢和飽滿的精神狀態(tài)會給乘客帶來安全感和信任感。
要保持車客清潔。車輛被喻為“城市的流動景觀”，干凈锃亮的車貌、整潔的車廂，有利于市容環(huán)境的整潔、美觀，而且能給乘客有一種恬靜、舒適的感覺。
準確使用服務(wù)用語和文明禮貌用語?？腿藫P招，無特殊情況不能拒載?？腿松宪囈鲃哟蛘泻?，表示歡迎，然后詢問所去的目的地。對客人提出的問題要熱情答復(fù)，語言要簡潔生動，語氣要親切友好，不能夾雜粗俗的語言。最好能掌握一些方言、啞語和外語，這樣可以更好地與客人交流溝通，行車途中，還可適時向外埠客人和外國友人簡要介紹沿途經(jīng)過的景觀和重慶建設(shè)的新成就。
平穩(wěn)駕駛，安全第一。途中盡可能滿足乘客臨時提出的要求。如某些乘客提的要求不合理，或違反交通規(guī)定，應(yīng)耐心地予以說明，并以熱情的態(tài)度努力解決他們的困難。如遇路況變化需要改變行車路線，要事先征得客人的同意。
到達目的地后停車要平穩(wěn)，按計價器顯示的金額收費、打單，提醒客人拿好收據(jù)，不要在車上遺忘東西，然后親切地與客人道聲“再見”，如客人是老、弱、病、殘者還要下車攙扶一把．
公交乘務(wù)員
乘務(wù)員在車廂服務(wù)過程中，乘客會詢問各種各樣的問題，為此，乘務(wù)員除了必須要有豐富的業(yè)務(wù)知識外，更重要的是必須做到有問必答、百問不煩。
在廣大乘客中，那些老、幼、病、殘、孕及懷抱嬰兒或有特殊困難的乘客，人數(shù)雖然不多，但卻是乘務(wù)員重點照顧的對象。在老幼、病、殘、孕及懷抱嬰兒的乘客上車時，應(yīng)主動給他們找座位，有條件的可攙扶上車，保證他們的乘車安全。為這些乘客提供周到服務(wù)的主要做法是“攙’、“扶”、“拖”、“找”、“拿”。即攙上扶下，協(xié)助抱小孩的上下車，幫助找座位，協(xié)助乘客拿東西。
對外埠乘客服務(wù)要熱情、主動，必須報清站名，解答耐心并提醒下車，防止坐過站。對外籍友人要禮貌服務(wù)，雖然語言不通，但要細心觀察，注意下車站，到站招呼下車。
會務(wù)禮儀
1、會務(wù)接待的原則
誠懇熱情是待客之道的重要內(nèi)容。熱情友好的言談舉止，關(guān)心周到的服務(wù)行為、會使與會者產(chǎn)生溫暖愉快的感覺。因此，與會者不管來自何方，不分職位高低，不論資歷深淺，都應(yīng)平等相待。
會務(wù)接待是典型的社交禮儀活動，務(wù)必做到以禮待人。
會務(wù)接待工作既具體又繁瑣，涉及許多方面，要按照會議的要求，精一心組織，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，內(nèi)外照應(yīng)，有條不紊。善始善終地保障會議按預(yù)定的目標順利完成。
會議接待服務(wù)所訂立的規(guī)章制度，都應(yīng)自覺地照章辦事。服務(wù)標準不得擅自提高或降低。服務(wù)要求有變化時，要及時請示報告．服務(wù)人員不能向客人索要禮品，對方如主動贈送禮品應(yīng)婉言謝絕，無法謝絕的，應(yīng)上交組織處理。
會議的召開必須以安全為保證。組織工作不能有疏漏，服務(wù)工作要盡可能避免失誤。會務(wù)接待工作者要嚴格遵守、執(zhí)行國家有關(guān)安全保衛(wèi)工作的規(guī)章、規(guī)程，防止各類危害與會人員事故的發(fā)生．加強食品衛(wèi)生的管理與操作，防止食品污染和有害因素對人體的危害。遵守防火防盜、治安管理的規(guī)定，明確各自的安全防護職責(zé)嚴格實行會議、住宿、領(lǐng)取、寄存等備類登記．認真細致地做好各項工作．
2、次序的規(guī)則
交際場合，一般以右為大，為長，為尊。以左為小，為次，為偏。兩人同行前者、右者為尊，三人并行中間為尊，三人前后行，前者為尊。進門、上車時，應(yīng)讓尊者先上車后，自己再繞至左邊上車，坐在尊者的左手位，一般情況應(yīng)讓長輩、婦女先行并坐尊位。上樓時，尊者、婦女在前，下樓時，特別樓梯陡時，尊者、婦女在后。迎接賓客為之引路時，主人走在前，送賓客主人走在后。在室內(nèi)，以對門的座位為尊。
3、會談服務(wù)的程序
當(dāng)主人抵達現(xiàn)場，應(yīng)接其入座，上茶。賓主來到會談桌前，服務(wù)員要上前助其就座。當(dāng)記者采訪和攝影完畢，服務(wù)員分別從兩邊按禮賓程序為賓主雙方遞上毛巾和茶水，賓主用后，應(yīng)立即將毛巾收回。
會談中間如果上其他飲料等，按約定進行。
會談一般時間較長，可視賓客用水的情況，及時續(xù)水。如果會談中間休息，服務(wù)員要及時整理好座椅、桌面用品，續(xù)水。在整理時，注意不要弄亂和翻閱桌上的文件、本冊等。
會談結(jié)束時，要照顧賓客退席，然后按工作程序做好收尾工作。
4、宴請的組織
注意根據(jù)宴請的目的來確定規(guī)格、種類。宴請的目的可能是多種多樣的，如節(jié)慶日聚會、工作交流、貴賓來訪、會議閉幕等等。宴請的規(guī)格是指出席宴會的各方人員的身份、地位等方面。宴請的種類一般包括正式宴會、酒會、冷餐會、工作餐等。
如果宴請的規(guī)格較高，目的是為了給對方以較高的禮遇就應(yīng)選擇宴會。宴會是指有桌次、席次之分，圍桌入席進食，由服務(wù)人員依次上菜的正餐。宴會有午宴、晚宴之別。按照中國的古典傳統(tǒng)，午宴比較正式、隆重，按照西方或現(xiàn)代中國都市的新習(xí)慣，晚宴更為正規(guī)。
如果宴請是規(guī)格較高的慶祝性、紀念性活動，為了能使各方能在輕松、活潑的氣氛中交往、暢談．則可選擇酒會。酒會不設(shè)座椅，賓主皆可隨意走動，自由交往賓客到達或退席的時間也不受限制，可以自擇其便。
如果宴請規(guī)格不太高，或雖然較高，但出席者層次復(fù)雜，人員眾多，比如禮節(jié)性、紀念性活動等，則可以選擇冷餐會，冷餐會不備正餐，但可以有熱菜，不排席次，可以設(shè)少量座椅，也可不設(shè)座椅。賓主就餐時可隨意走動，比較靈活地自由取食進餐。酒水可自取，也可由服務(wù)員端送。這種宴請形式的特點也是比較靈活，出席者比較輕松自由。
為了尊重賓客，訂菜要考慮來賓的飲食偏好和口味，特別要認真考慮禁忌。為了照顧民族宗教的特殊需要，最好是分灶制作。在宴會上．菜譜選好后，可印制精美一些的菜單，一般每桌放置三五份，也可以一人一份。
5、宴會桌次和座位的安排
按國際慣例，桌次先后以離主桌遠近而定，面向觀眾右前左后，桌數(shù)較多時，要放桌次牌。這樣既可方便賓主，也有利管理。
宴會可用圓桌，也可用長桌或方桌。一桌以上桌子間距離要適當(dāng)，各個座位問距離也要相等。
團體宴請中，宴桌排列一般以接近光墻面的或居中的桌子為主桌。
只有兩桌的小型宴會。可據(jù)餐廳具體情況橫排或豎排，靠里面和上面的為主桌，靠外面和下面的為次桌。三桌的宴會可擺成品字形，五桌、七桌的宴會可擺成梅花形。
凡正式宴會，一般均排席位，也可只排部分客人的席位，其他人只排桌次，自由入座?，F(xiàn)場需有人引導(dǎo)入席?；驑擞惺疽鈭D。席位先后以離主人的座位遠近而定。一般按各人身份職務(wù)排列。
如有夫人出席、可以把女方安排在一起，即主賓坐在男主人右上方，其夫人坐在女主人右上方。按西方習(xí)慣夫婦一般不相鄰而座，女主人可坐在男主人對面，男女依次相間而坐。
席位排妥后，應(yīng)寫席位卡．如中方舉行宴會接待外賓．中文寫在上面，外文寫在下面。
    自助餐的菜臺一般用長方桌，菜臺靠四周設(shè)置，也可擺放中間。如坐下用餐，可放方形或圓形餐桌就餐。
6、記者招待會的服務(wù)要點
記者招待會也稱新聞發(fā)布會．有關(guān)服務(wù)人員認真服務(wù)，熱情招待。
對選定的會址，會前一定要去實地觀察是否合適。如臨時因場地原因改換地方，必然會增加記者的麻煩，甚至不能如期出席。
會址與日期確定后，應(yīng)提前三四天把請柬送至被邀請對象手中，以便他們做好安排和準備。
會議程序安排應(yīng)緊湊有序，嘉賓要出現(xiàn)在比較突出的地位。
盡可能為記者提供可供參考的文字圖片資料，為了便于記者采訪和發(fā)稿，要準備好電話、傳真、錄音、錄像的電源和其他輔助器材。
招待會結(jié)束要立即清理現(xiàn)場，做好善后工作。
事后還應(yīng)注意各新聞媒介的宣傳效果。
7、簽字儀式的服務(wù)規(guī)程
國家間通過談判就政治、軍事、經(jīng)濟、科技文化等某一領(lǐng)域內(nèi)的相互關(guān)系達成協(xié)議時，舉行雙方互簽互換文本的儀式，這類儀式稱為簽字儀式。
國內(nèi)各省、市、自治區(qū)間黨政機關(guān)或其他機構(gòu)的領(lǐng)導(dǎo)，就雙方或多方在某一領(lǐng)域內(nèi)的合作達成協(xié)議，舉行互簽互換文本的儀式，同樣可稱為簽字儀式。
賓客到達后，由主方領(lǐng)導(dǎo)人及出席人員陪同步入簽字大廳。服務(wù)顯要主動上前為簽字人員拉椅助其入座。開始簽字時，前臺服務(wù)員站在簽字桌兩頭等候，準備簽字后撤下椅子。
如遇高級的 簽字儀式，后臺服務(wù)員要適時將香榜酒開啟，倒入香檳杯內(nèi)，約杯深6-7分，端入簽字大廳，分別站在簽字臺兩側(cè)約3米處，準備上酒。
涉外簽字一般有兩種文本，簽字人員在一種文本上簽完后，由雙方助簽人品交換文本，當(dāng)文本全部簽完后，雙方簽字代表站起來進行交換，互相握手。此時兩名服務(wù)員上前迅速將簽字代表的椅子撤除。隨后，托端香檳酒的服務(wù)員立即跟上，分別將酒端至雙方簽字人員面前，請其端取，接著從桌后站立者的中間處開始，向兩邊依次分送。在賓主舉杯祝賀并干杯后，服務(wù)員立即上前用托盤接收酒杯，照顧簽字代表退席．
外事禮儀
一、一般常識
1、接待外賓要熱情友好，不卑不冗，謙虛謹慎，落落大方。
2、參加一切外事活動，必須嚴守時間，不要遲到，因故不能出席時，要提前通知主辦單位。
3、接待外賓前，不要吃帶刺激味的食品，如蔥、蒜等。
4、陪同外賓走路、入座乘車一般應(yīng)注意讓外賓位于自己的右側(cè)，以示尊重。
5、路遇熟識的外賓一般應(yīng)主動打招呼，對外賓不要指手劃腳進行議論。見有人失足跌倒等情況，應(yīng)迅速趨前扶助，切勿在旁譏笑。如碰了外賓或踩了外賓的腳應(yīng)表示歉意。
6、在外賓面前不要爭吵或爭論。在賓館內(nèi)不要大聲交談、呼喊或者慌張奔跑。夜晚走路腳要放輕，開關(guān)門不要用力過重。
7、不要私自與外賓收授禮品，更不要暗示外賓送禮。
8、與外賓合影時，應(yīng)事先做好準備和組織工作，不要讓客人站等時間太長。一般要注意排好秩序，不要搶鏡頭。
二、陪同
1、陪同人員必須做好充分準備工作，要熟悉本部門情況和有關(guān)方針政策，熟悉省、市概況，熟悉參觀單位的主要情況和特點。
2、陪同人員應(yīng)自始至終注意了解外賓的思想狀況，把接待工作的全過程作為調(diào)查研究的過程，通過外賓的談話、提問、要求、情緒等，掌握外賓的思想脈搏，同時，也可以有目的地向外賓提一些問題，了解對方情況，有針對性地多做工作和積累資料。
3、外賓到參觀單位后，接待工作以參觀單位為主，陪同人員應(yīng)注意掌握情況配合參觀單位做好工作。對于參觀單位在對外宣傳中的不足之處或不妥之處，可視情況在當(dāng)時或事后相機補充或糾正。
4、地方陪同人員應(yīng)同全程陪同密切配合，及時交流情況，研究問題、及時發(fā)現(xiàn)和解決工作中存在的問題。
三、迎送、會見
1、正部級或相當(dāng)于正部級和重要的經(jīng)濟團組來訪，接待部門應(yīng)有一位領(lǐng)導(dǎo)人迎送，副部級或相當(dāng)于副部級和其他重要團組來訪接待部門應(yīng)有一位領(lǐng)導(dǎo)人或處級干部迎送，一般團組來訪，接待部門應(yīng)有一位處級干部或工作人員迎送。
2、接待重要外賓應(yīng)組織迎賓客人員提前20分鐘到達機場或車站預(yù)定地點(如有省級領(lǐng)導(dǎo)人出面應(yīng)備休息室)。待客人下飛機或火車時，及時組織迎賓人員前往迎賓，握手問候并介紹認識，盡快引導(dǎo)賓主按預(yù)先安排乘車，同時向客人或全陪索要行李卡，當(dāng)面點清交行李員領(lǐng)取行李，如安排獻花，應(yīng)組織兒童在主迎人同主賓握手后及時獻上。如安排主人陪車，應(yīng)有意識地讓主賓坐在陪車人右手一側(cè)，翻譯坐在前排。
3、會見。會見人、時間、地點確定后，盡早通知雙方參加會見人員，有關(guān)工作人員和記者。會見廳應(yīng)提前做好準備，必要時工作人員應(yīng)提前檢查落實。我方參加會見的人員應(yīng)提前一定時間抵達會見廳。陪同人員應(yīng)陪同客人準時到達會見地點。會見時，我方參加會見的領(lǐng)導(dǎo)人按身份高低順序在會見廳內(nèi)迎接客人，一一握手問候，如系初次見面，地方主陪或禮賓人員應(yīng)將我方參加會見的領(lǐng)導(dǎo)人一一介紹給客人。遇有客人較多，坐定后可再次介紹給全體客人，必要時也請客人作一一介紹。賓主握手后，及時引導(dǎo)雙方人員按禮賓順序就坐。主翻通常坐主要會見人背后。會見前后安排合影，禮賓工作人員應(yīng)盡快引導(dǎo)雙方參加會見的人員按禮賓順序和要求站好，以便合影，會見結(jié)束后我方會見人應(yīng)將客人送到會見廳門口，一一握手告別。如會見后緊接宴會，賓主雙方同步進入宴會廳。
四、見面、談話
1、與外賓見面時，通常應(yīng)先將我方人員介紹給外賓；會見的座位，一般是外賓坐右邊，我方人員坐左邊。
2、如事先不知女賓是否已婚可稱其為女士，年輕的可稱小姐，不冒稱夫人或太太。
3、見面介紹時．婦女通常不起立，僅點頭致意即可。當(dāng)女主人介紹時，必須起立。
4、談話前應(yīng)先了解對方情況，并對談話內(nèi)容做必要的準備。
5、談話要自然大方，熱待誠懇，注意不要自吹自擂、強加于人。謙虛要適當(dāng)、稱贊對方不宜過分。
6、注意內(nèi)外有別，嚴守國家機密。自己不清楚的事，或與自己身份不相稱的事不要隨意表態(tài)。外賓提出的各種要求，如無確實把握不要允諾，但要及時研究，向上級反映已經(jīng)答應(yīng)的事情應(yīng)設(shè)法兌現(xiàn)。
7、談話內(nèi)容應(yīng)根據(jù)接待工作的需要確定，一般說，要談彼此都有興趣的事情，不談雙方不愉快的事情(對外談判和交涉在此例)。
8、不要隨便打聽外賓的私事，特別是年齡、收入、衣飾質(zhì)量和價格，婚姻情況等，對服裝奇異、相貌特殊的外賓不可指點議論不要以某人的生理特點為話題，更不要給外賓起綽爭。
9、談話不要總是自己講，或只是我方人員相互交談，要給外賓充分說話的機會。外賓說話時，不要輕易打斷，但我也應(yīng)積極主動談話，不可只是外賓講，而我一聲不吭。
10、外賓談話時要注意傾聽，不可閉目養(yǎng)神或作看表等動作。
11、同外賓交談時，如果沒有聽清楚，可以再問一遍。如發(fā)覺外賓對我方談話有來領(lǐng)會的神情，應(yīng)通過譯員解釋清楚。
12、外賓之問交談時，不要隨意插話或趨前旁聽，如必須和外賓說話，應(yīng)打招呼。
13、吸煙要克制，在規(guī)定不準吸煙的公共場所不要吸煙，在女賓旁吸煙要先征得同意，向外賓敬煙時，應(yīng)拿姻盒讓外賓自取，不能捏著香煙過濾咀遞給外賓，更不要亂扔。
14、對外賓的反常言行，要做具體分析區(qū)別對待。如系我方問題，應(yīng)向?qū)Ψ奖硎厩敢?，并及時糾正；如系對方誤解，我方應(yīng)加以說明，如屬政治觀點分歧、則應(yīng)多做工作，求同存異。如對方蓄意挑釁，應(yīng)據(jù)理駁斥．嚴正表明立場，但不予糾纏，事后要立即上報。
五、參觀
1、外賓的活動日程，應(yīng)根據(jù)接待方針、外賓的特點和要求，有針對性地安排。活動日程方案應(yīng)先同全程陪同的同志交換意見然后再同外賓商談。對外賓提出的合理要求，只要條件允許，應(yīng)盡可能予以滿足，如不能滿足應(yīng)向外賓做好解釋。
2、日程確定后，應(yīng)通知參觀單位和有關(guān)部門，加以落實。如無特殊情況不要隨意改變。接待單位應(yīng)尊重參觀單位的意見，如日程必須變動時，應(yīng)及時通知有關(guān)單位。
3、參觀單位的宣傳工作，要有針對性，要講究方式和效果。介紹情況和回答問題，要謙虛謹慎，留有余地，口徑一致，內(nèi)外有別，注意保密，不說假話，不講過頭話。
4、接待工作人員應(yīng)將了解到的外賓情況、特點、要求和需要注意的問題及時通知參觀單位，以便有針對性地進行工作。
5、游覽市容和游覽路線應(yīng)事先確定，必要時事先檢查。在游覽過程中，可結(jié)合沿途情況，介紹城市歷史、經(jīng)濟建設(shè)成就，或根據(jù)外賓提出的問題相機進行宣傳。
6、外賓在參觀訪問中，要求拍攝電影或錄音時，凡我主動安排的參觀項目，原則上應(yīng)予同意。不準拍照的地方或因特殊情況不宜拍電影或錄音時，應(yīng)設(shè)置不準拍照的標志或事先向外賓說明以免引起誤會。
7、接待外賓要注意保密，介紹情況要在接待人員中統(tǒng)一口徑。應(yīng)保密的內(nèi)容不要對外賓介紹。對外賓、專家或?qū)嵙?xí)生等向我提出索要保密技術(shù)資料或產(chǎn)品樣品時，要請示主管部門處理，不要隨意許諾。
8、參觀單位不要自行懸掛對外表態(tài)的標語口號、外國國旗及領(lǐng)導(dǎo)人像。接待環(huán)境要按外事部門統(tǒng)一要求安排，沒有要求的，就不要做特殊布置。
9、外賓人數(shù)多時，可分組參觀，便于解說介紹，必要時可在幾個參觀單位之間，或一個單位的幾個參觀項目之問交叉參觀，避免擁擠。參觀進程。陪同和解說人員要同翻譯密切配合，分別照廚外賓。
10、參觀單位最好能備有中外文介紹材料供外賓索取。需要廣為介紹和推銷的產(chǎn)品，應(yīng)有圖文并茂的介紹資料，任外賓自取，這樣可以縮短一般口頭介紹時間給客人更多了解情況的機會。
六、乘車
1、外賓乘坐的車輛、應(yīng)根據(jù)接待計劃規(guī)定予以安排。
2、參加接待外賓的車輛，應(yīng)事先進行安全檢查試車，有重要外賓或因人數(shù)多組成車隊時，要事先察看路線，并要有前導(dǎo)車和備用車。
3、我方陪同人員和外賓同車時，盡量把外賓讓在自己的右側(cè)，除外賓自己要求外，一般不宜讓外賓坐在司機的并排。
4、大型車隊行動時，團長車上的人員上齊后前導(dǎo)車即開始緩行，以免主車等侯過久。行車時注意掌握速度，以防止后面的車輛掉隊。如外賓坐錯了車，可于下次再行調(diào)整，當(dāng)場不必于糾正。前導(dǎo)車與主賓車應(yīng)保持定的距離．
5、接待單位的工作人員應(yīng)在主人和外賓全部上車后，再行上車，注意不要漏掉主人和客人。如我方人員因故未能趕上車，不要在車隊后面呼喊追趕，可另安排車輛趕上。
6、參加接待外賓的車輛要在各項活動開始前十分鐘到達指定地點并要按順序排好。
7、外賓準備乘車時，司機應(yīng)將右側(cè)車門打開，并用手示意，防止客人頭部碰撞車篷。待外賓坐好后再關(guān)車門，應(yīng)注意防止夾了客人的手足。
8、餐后有駕駛?cè)蝿?wù)的司機，禁止喝酒。行車期間不得吸煙或與他人交談。
七、會談、簽字儀式
1、會談(談判)。會談系接待中的主要活動內(nèi)容，應(yīng)提前做好充分準備，組織好參談人員，明確主談人，備齊會談資料、文具、布置會談場地。會談人員、時間、地點確定后．盡早通知雙方有關(guān)人員，工作人員提前到場檢查落實準備情況。我方參談人員應(yīng)提前一定時間抵達會談場地等候客人，待客人到達后，一一握手問候，工作人員引導(dǎo)雙方參談人就坐，雙方介紹參談人后即開始會談。會談通常采用長方桌或橢圓桌形式，賓主相對而坐以正門為準，我方(主方)背門而坐，客方面對正門就坐，雙方主談人居中，翻譯坐主談人右側(cè)，雙方其他參談人員，按禮賓順序在各自談話人左右兩側(cè)就坐。會談結(jié)束后，主方參談人員應(yīng)特客人送至?xí)剰d門口握手告別。
2、簽字儀式。簽字儀式是雙方或多方會談，談判結(jié)果的體現(xiàn)，是對外交往中的一項正式活動，要求組織嚴謹，按一定規(guī)程實施。簽字儀式首先應(yīng)做好簽字文本的準備，明確簽字人、助簽人和參加簽字儀式的人員。其次是準備簽字文具，布置簽字會場。提前通知雙方有關(guān)人員，簽字儀式的時間和地點。簽字廳一般掛橫幅，設(shè)長方桌，桌上擺簽字文本、簽字筆、吸水紙。如掛國旗，以面對會場為準，右側(cè)為客方國旗，左側(cè)掛我國國旗。參加儀式的人員，以雙方身份高者居中、面對會場，右側(cè)為客方人員，我方人員在左側(cè)，站于簽字桌背后。雙方人員到齊后雙方簽字人面對本國國旗就坐，雙方助簽人站于各自簽字人一側(cè)。由主持人宣布簽字儀式開始，雙方助簽人負責(zé)翻開簽字文本，指明簽字處，簽字人持筆簽字，由雙方助簽人互相傳遞文本再由簽字人在對方文本上簽字，然后合上文本，雙方簽字人起立，互相握手，交換文本。參加儀式的其他人員同時鼓掌表示祝賀。如安排以紅酒舉杯祝賀，服務(wù)人員應(yīng)在簽字時，先將酒杯送給參加儀式的人員，待簽字完畢交換文本后，及時將酒杯送給雙方簽字人。同時舉杯祝賀。宣布簽字儀式結(jié)束、將客人送至簽字廳門口握手告別。
八、宴請
1、各單位安排人員參加宴請活動時，應(yīng)從對外工作需要出發(fā)，切匆為照顧內(nèi)部關(guān)系而派無關(guān)人員參加，參加活動人員不得將司機、子女、朋友、同事、同學(xué)等未被邀請人員帶入宴請活動場所，身體不好或者有病的同志不要出席。
2、見面時應(yīng)握手問好。如系節(jié)日宴請，要致節(jié)日祝賀。離開時要握手告別并致謝，不要人多排長隊而不辭而別。握手時不要戴手套，不要側(cè)目他視。握手后，不要當(dāng)著對方的面擦手。
3、進餐時要細嚼慢咽，喝湯時不要呼嚕出聲，飲酒量不得超過本人酒量三分之一?？梢跃淳疲灰獎窬?，絕對禁止酗酒。
4、參加自助餐招待會，應(yīng)在正式開始后方能取食物。取食時文明、謙讓，不能爭先恐后．搶吃搶喝，不要將湯水、渣沫濺到他人身上。每次取食不要太多，如不夠吃可取第二次。
5、參加招待會、酒會時，要多同外國人接觸，不要僅限于和中國人在一起交談，更不能幾個人將餐桌團團圍住一味吃嚼、抽煙、貽笑于外人。
6、在活動過程中對招待食品的數(shù)量和質(zhì)量不要議論或流露不滿；離開時，嚴禁帶走香煙等剩余物品。
7、參加活動前嚴禁吃蔥、蒜等濃烈氣味的食物。
8、尊重有關(guān)國家的宗教、風(fēng)俗習(xí)慣。
9、嚴禁隨地吐痰、拋姻蒂及火柴梗、扣煙灰、扔牙簽?？人?、打噴嚏時要用手帕把嘴捂住，剔牙時要注意捂嘴。要注意外事宴請活動場所能否吸煙，如未放煙灰缸，表示不能吸煙。
10、請?zhí)咨票９埽坏脕G失和轉(zhuǎn)讓。
11、如遇重要或異常情況應(yīng)向組織匯報并告我方主管部門。
九、翻譯
1、為保證外事活動順利進行．備單位應(yīng)選派稱職翻譯人員。
2、翻譯在工作中要忠實原意、原文、不得任意增減或更改，談話內(nèi)容沒有聽懂時，一定要問清楚后再譯。如發(fā)現(xiàn)我方人員講話內(nèi)容有明顯錯誤或不妥可提醒主談人更正或補充。如情況不許可，可不按原意翻譯，但事后應(yīng)立即報告。
3、口譯聲音要適度，以在座人員都能聽清為宜，不要過高或過低。在人數(shù)教多的社交場所進行一般性交談時，要適當(dāng)壓低聲音，不要干擾他人交談。
4、在外事活動中，翻譯人員要跟隨接待單位主要接待人員一起活動，及時翻譯，不能獨自活動，更不要喧賓奪主。