蘿卜燜牛腩相信大部分廣東人都會(huì)吃過(guò),而大多數(shù)的家庭也做過(guò)這個(gè)菜.這個(gè)菜稱這廣東名菜?家常菜?還是特色菜?這個(gè)菜可以稱為廣州的特色小吃，好多外地人對(duì)廣州的印象也在這一碗蘿卜燜牛腩，有道說(shuō)：來(lái)了廣州未曾吃過(guò)蘿卜燜牛腩就等于示到過(guò)廣州.可想而知這一個(gè)蘿卜燜牛腩在廣州是多么的出名啊.
閑話不多說(shuō)了,今天我就來(lái)做一個(gè)“廣東名菜”“蘿卜燜牛腩”送給大家。

材料：牛腩、蘿卜、姜、蔥
味料：柱候醬、糖、鹽

做法：1、把牛腩洗凈，切塊，飛水備用，蘿也切塊焯水備用。
2、起油鍋下姜片爆香后放入牛腩爆炒至轉(zhuǎn)色。
3、下糖、鹽、柱候醬爆炒香轉(zhuǎn)入壓力鍋加水壓20分鐘后把蘿卜放入去再煮10分鐘即可，上碟后灑上蔥花。
材料 :牛腩

材料：蘿卜

牛腩洗凈，切塊，飛水備用

蘿也切塊焯水備用。


味料：柱候醬、姜、蔥

做法：起油鍋下姜片爆香后放入牛腩爆炒至轉(zhuǎn)色。


下糖、鹽、柱候醬爆炒香

轉(zhuǎn)入壓力鍋加水壓20分鐘后把蘿卜放入去再煮10分鐘即可，上碟后灑上蔥花。

蘿卜燜牛腩

十年美味,永恒不變.
變的只是時(shí)代,變的只是過(guò)去是母親做給我們吃,現(xiàn)在是我們做給兒女吃...

香、淋

美味

極品