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昨天在上街的路上，遇到了以前與我在一個單位現(xiàn)已退休的同事。閑聊之中，從她那里學到了一個冬天預防咳嗽的小偏方，要在‘立冬’的這一天，蒸上一只冰糖花椒鴨梨，吃后能預防咳嗽。她用這種方法服用了多年效果很好，以前冬天習慣咳嗽的毛病也消失了。
制作方法：將一個鴨梨從四分之一的上方切開，將梨核掏出放入冰糖，然后將切下的四分之一梨蓋在梨口處（扎上兩個牙簽把它固定?。賹⒒ń妨Ｈ进喞嫱獗淼乃闹?，根據(jù)服用人的歲數(shù)適量塞入數(shù)?；ń罚梢杂醚篮炘刺罘呕ń罚瑢⒗娣旁谕肜锷襄佌羧昼?。然后將花椒去掉，連梨帶梨湯一起吃掉。 平時只知道冰糖梨水喝了能夠潤肺，聽了同事她對冰糖花椒蒸梨療效的敘說，我也打算去試一試。因為我的先生到了冬天就容易咳嗽，用這種民間小偏方滋補一下，養(yǎng)陰清肺是個好辦法。正好昨天正是‘立冬’，隨即我買來了鴨梨和冰糖，用同事提供的方法去制作，隨后我和先生各自吃了一個冰糖花椒蒸梨。可還要說一句，那蒸熟的梨味道可真的是不太好吃耶！ 雖然今年的‘立冬’節(jié)令已過，這個預防咳嗽必須在‘立冬’這天服用的遲到小偏方好像有些過時了，可是我感覺人們冬日里如果服用了這種‘冰糖花椒蒸梨’，應該對身體還是能夠起到養(yǎng)陰清肺的輔助作用的。 |
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