【平和質(zhì)定義】
         先天稟賦良好，后天調(diào)養(yǎng)得當(dāng)，以體態(tài)適中，面色紅潤(rùn)，精力充沛，臟腑功能強(qiáng)健壯實(shí)為主要特征的一種體質(zhì)狀態(tài)。
　　【體質(zhì)成因】
　　先天稟賦良好，后天調(diào)養(yǎng)得當(dāng)。
　　【體質(zhì)特征】
　　形體特征：體形勻稱健壯。
　　心理特征：性格隨和開朗。
　　常見癥狀：面色、膚色潤(rùn)澤，頭發(fā)稠密有光澤，目光有神，鼻色明潤(rùn)，嗅覺通利，味覺正常，唇色紅潤(rùn)，精力充沛，不易疲勞，耐受寒熱，睡眠安和，胃納良好，二便正常，舌色淡紅，苔薄白，脈和有神。
　　適應(yīng)能力：對(duì)自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境適應(yīng)能力較強(qiáng)。
　　易患疾?。浩剿鼗疾≥^少。
　　【體質(zhì)分析】
　　平和質(zhì)先天稟賦良好，后天調(diào)養(yǎng)得當(dāng)，故其神、色、形、態(tài)、局部特征等方面表現(xiàn)良好，性格隨和開朗，平素患病較少，對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)能力較強(qiáng)。
　　【調(diào)體原則】
　　調(diào)養(yǎng)氣血，協(xié)理陰陽(yáng)。
　　《素問·寶命全形論》指出：“人以天地之氣生，四時(shí)之法成。” 說(shuō)明四時(shí)氣候的變化、季節(jié)的交替，對(duì)人體的生理功能會(huì)產(chǎn)生一定影響，比如人體內(nèi)部的陰陽(yáng)消長(zhǎng)、臟腑活動(dòng)及氣血流注狀況等，所以平和質(zhì)人群應(yīng)根據(jù)春溫、夏熱、秋涼、冬寒的自然界陰陽(yáng)變化規(guī)律，調(diào)攝精神、起居、飲食、運(yùn)動(dòng)，以維持體質(zhì)平和，促進(jìn)健康，防止疾病的發(fā)生。
　　【調(diào)體方法】
　　精神調(diào)攝：
　　平和體質(zhì)的個(gè)體，臟腑陰陽(yáng)氣血趨于均衡穩(wěn)定，精神愉悅、樂觀開朗。但精神刺激和情志變化是不可避免的，學(xué)會(huì)調(diào)攝精神，避免不良情緒，對(duì)增進(jìn)健康是十分重要的。比如寄情于琴棋書畫，陶冶性情，振奮精神，調(diào)節(jié)心理；還可以參加各種運(yùn)動(dòng)，如打球、爬山、跑步、八段錦、太極拳等，均能疏通氣機(jī)，和暢氣血，化解或發(fā)泄不良情緒，使人情緒高漲，以保持心情愉快，精神飽滿。
　　飲食調(diào)攝：
　　平和質(zhì)的人飲食調(diào)養(yǎng)第一原則是膳食平衡，要求食物多樣化?！端貑?#183;藏氣法時(shí)論》明確指出：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味和而服之，以補(bǔ)精益氣。”這體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)膳食雜食平衡整體觀。
　　起居調(diào)攝：
　　人的生命活動(dòng)都遵循著一定周期或節(jié)律展開。如人的情緒、體力、智力等都有一定的盛衰變化周期。“起居有常，不妄作勞”就是指順從人體的生物鐘調(diào)理起居，有規(guī)律地生活，合理安排學(xué)習(xí)、工作、睡眠、休息，養(yǎng)成良好的起居習(xí)慣。起居規(guī)律，能保養(yǎng)神氣，使人體精力充沛，生命力旺盛。否則，起居失調(diào)，恣意妄行，逆于生樂，以酒為漿，以妄為常，就會(huì)導(dǎo)致臟腑功能損害，精神不振，適應(yīng)能力減退，體質(zhì)下降，早衰或疾病。對(duì)年老體弱者危害更甚?！端貑?#183;上古天真論》說(shuō)：“起居無(wú)節(jié)，故半百而衰也。”
　　運(yùn)動(dòng)調(diào)攝：
　　孫思邈在《備急千金要方》謂：“養(yǎng)生之道，常欲小勞”，“體欲常勞，勞勿過極”。經(jīng)常、適量的運(yùn)動(dòng)，能使氣血流通，內(nèi)榮臟腑，外潤(rùn)腠理，達(dá)到促進(jìn)身體健康，增強(qiáng)體質(zhì)的功效。但勞欲太過則必傷臟耗氣，損害健康。
        閱讀養(yǎng)生
　　我國(guó)作為四大文明古國(guó)之一，是世界上最早喜愛藏書和讀書的國(guó)家。自古以來(lái)很多學(xué)問家將讀書、抄書、藏書、著書、購(gòu)書視為人生一大樂趣。隨著社會(huì)的進(jìn)步，各種大眾傳媒及電子產(chǎn)品的普及和應(yīng)用，讀書、寫字、看報(bào)等傳統(tǒng)的求知方式被不斷地弱化，但是讀書所蘊(yùn)有的養(yǎng)生情趣依然受到人們的重視。茶余飯后，瀏覽具有娛樂性、趣味性、知識(shí)性特點(diǎn)的各種書籍報(bào)刊，既能增長(zhǎng)知識(shí)，又能使身心得到放松，不失為一種較好的娛樂休閑的養(yǎng)生活動(dòng)。
　　科學(xué)研究表明，人到了一定的年齡，平均每天約有10萬(wàn)個(gè)腦細(xì)胞因衰老死亡。但經(jīng)常用腦可以延緩腦細(xì)胞的老化。另外人的一生只利用大腦實(shí)際潛能的10%～15%，其余的85%～90%尚未開發(fā)。讀書能使人進(jìn)入專注狀態(tài)，不斷給大腦以新的信息，因此不僅能有效地延緩腦細(xì)胞的衰老，而且可以刺激腦細(xì)胞活躍，開發(fā)大腦的潛能。
　　漢代文學(xué)家劉向說(shuō)：“書猶藥也，善讀之可以醫(yī)愚。”一個(gè)沒有文化的社會(huì)是沒有前途的社會(huì)，一個(gè)不愛讀書的人是愚昧的人。每讀一部好書，就如同與古今中外的精英交流，在獲取知識(shí)、明達(dá)事理的同時(shí)也陶冶了情操，涵養(yǎng)了性情。一個(gè)善于讀書的人，對(duì)待生活中的各種問題，能夠從容平和，處之泰然，避開不良情緒的干擾，這無(wú)疑有益于養(yǎng)生。

        陽(yáng)春白雪糕——改編自《壽世保元》
　　【配方】白茯苓、山藥、芡實(shí)仁、蓮肉各150g，陳倉(cāng)米、糯米各540g，松花粉、白砂糖適量。
　　【制作】上品除松花粉外，共研為細(xì)末，加松花粉和勻，用布袋裝好，放入甑內(nèi)，蒸至極熟，再用白砂糖揉勻，做成糕，曬干備用。
　　【功效】補(bǔ)脾益氣，養(yǎng)生延年。
　　【營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)】開水調(diào)服，勝卻補(bǔ)藥無(wú)數(shù)。
        八段錦
　　練習(xí)八段錦應(yīng)精神安定，意守丹田，頭似頂懸，閉口，舌抵上顎，雙目平視，全身放松，呼吸自然。
　?。?）呼吸均勻：初學(xué)者呼吸自然、平穩(wěn)，用鼻作腹式呼吸。練久練熟后，逐步有意識(shí)地用呼吸與動(dòng)作配合。一般動(dòng)作開始吸氣為多，動(dòng)作終了呼氣為多，做到呼吸深、長(zhǎng)、勻、靜。
　?。?）意守丹田：八段錦的運(yùn)動(dòng)要求“用意引導(dǎo)動(dòng)作”。意到身隨，動(dòng)作不僵不拘。要心情舒坦，精神安定，意識(shí)與動(dòng)作配合融會(huì)一體。
　?。?）柔剛結(jié)合：在練習(xí)八段錦時(shí)要求全身肌肉、神經(jīng)均放松，身體重心放穩(wěn)。然后根據(jù)動(dòng)作要領(lǐng)，有輕緩、有用力的動(dòng)作。
　　八段錦包括八節(jié)連貫的健身法，具體內(nèi)容如下：
　　雙手托天理三焦；左右開弓似射雕；
　　調(diào)理脾胃需單舉；五勞七傷往后瞧；
　　搖頭擺尾去心火；背后七顛百病消；
　　攥拳怒目增力氣；兩手攀足固腎腰。
        選擇健康的枕頭
　　枕頭要求高矮適中，以不超過肩到同側(cè)頸的距離為宜，應(yīng)稍長(zhǎng)、略有彈性，軟硬適宜，過硬過軟均影響睡眠。經(jīng)驗(yàn)證明用蕎麥皮裝的六七分滿的枕頭，枕芯冬暖夏涼，具有清熱瀉火、舒適輕柔的良好功效，其松軟程度最利于睡眠。常用藥枕是將一些芳香宜人或者藥性寒溫的中藥，裝入枕芯，利用睡眠時(shí)頭部的溫度，使藥物的有效成分逐漸散發(fā)，以達(dá)到清心明目、健腦安神、調(diào)和陰陽(yáng)、養(yǎng)生保健的目的。比如菊花枕、石膏枕、麥飯石枕、小米枕、綠豆枕等。
　　睡覺時(shí)，頭、頸部蒸發(fā)及排泄的污物會(huì)大量滲入枕芯，頭皮分泌的汗?jié)n、油垢也會(huì)不斷浸染，使枕頭成為藏污納垢之所。因此，經(jīng)常晾曬或清洗枕頭對(duì)保持清潔衛(wèi)生很有必要。對(duì)于不能清潔的枕芯，除多進(jìn)行晾曬外，能適時(shí)更換枕芯更好。