用手邊現(xiàn)成的材料烙餅應(yīng)該是最快捷的方法了。還是個千層的。

制作步驟：

P1：材料，剩餃子餡兒，面粉，蔥1根。

P2：面粉加水揉成光滑的面團，最好能多揉一會兒讓它出筋，然后包上保鮮膜醒半小時。

P3：醒好的面分成幾塊，我是分成了三塊，烙了三張，把面團搟成薄薄的面皮。

P4：如圖鋪上餃子餡，有1/4是不鋪的，齊餃子餡兒如圖所示切一刀，半徑。

P5：把沒有餡兒的面皮蓋過來，看圖。

P6：再蓋。

P7：再蓋，完成~ 現(xiàn)在內(nèi)部就是一層面一層餡兒了，這樣做千層餅簡單吧~。

P8：入鍋煎至兩面金黃。

餃子餡兒數(shù)量有限，所以只烙了一張實在的千層肉餅，剩下兩張只能算是千層餅。。

千層餅里刷一層油，撒點蔥花和鹽如法炮制就可以了