在11月，荔枝、龍眼已全面進入了控梢促花階段，荔枝早熟品種開始見白點，至下旬早控梢的樹現(xiàn)蕾，中熟品種末次秋梢老熟并進入花芽分化，遲熟品種末次秋梢開始老熟；龍眼末次秋梢轉綠老熟；芒果末次秋梢老熟，開始控梢促花；柚類早中熟品種控梢促花，遲熟品種采收；果梅開始落葉。總的來說，11月是南方果樹花芽分化的關鍵時期，主要工作是控梢促花。
　　一、荔枝
　　1物候期：早熟品種開始現(xiàn)蕾；中熟品種末次秋梢老熟，進入花芽分化；遲熟品種末次秋梢開始老熟，11月下旬開始花芽分化。
　　2主要管理工作　
　　(1)早熟品種(三月紅、白糖罌等)：早熟品種11月開始現(xiàn)蕾，此期的主要工作是促進花芽抽發(fā)。其具體管理措施是：1及時淋水。11月雨水較少，多為干旱天氣，要淋水促花穗抽出，特別是經環(huán)割、螺旋環(huán)剝或斷根控梢促花的果園更要注意及時淋水。2及時疏花。早熟荔枝多為大花穗品種，往往因花量過大，出現(xiàn)花而不實現(xiàn)象。早現(xiàn)蕾的樹多早控梢，枝條養(yǎng)分積累充足，花穗大且花量多，為了提高座果率，應適當疏花或短截。3合理施肥。為了防止“沖梢”及影響花質，應把冬肥放到見“白點”時才施用，基肥不足或沒有施肥的果園在見“白點”時要施適量的復合肥和花生麩。4清園。全園噴一次菌物克，清除雜草。5修剪?，F(xiàn)蕾時可以進行適當?shù)氖杓艋蚨探兀瑢Υ龠M花穗抽發(fā)有好處。
　　(2)中熟品種(水東、黑葉、妃子笑等)：在11月，該類品種秋梢老熟，進入花芽分化期，主要工作是防止冬梢抽發(fā)，增加枝葉的養(yǎng)分積累，促進花芽分化。為此，要及時疏去末次秋梢頂部多余的枝條，以及沒有老熟的遲秋梢。大枝型的品種，需要較粗壯的結果母枝進行花芽分化，枝條細小不利于成花。一般在11月初還沒有轉綠的枝梢，花芽分化常受冬季天氣的影響，成花較被動，特別是水東、黑葉品種，應把葉片沒有轉綠的新梢摘除。對葉片已轉綠或老熟的果園噴一次控梢靈，隔20天再噴一次；冬梢已萌動或抽出1～3厘米時可進行環(huán)割或斷根加噴控梢靈，壯旺樹可進行螺旋環(huán)割加噴控梢靈；冬梢第一片葉展開時馬上噴殺梢靈一次，7～10天后再噴一次。
　　(3)遲熟品種(糯米糍、桂味、淮枝等)：此時末次秋梢老熟，開始花芽分化，主要工作是壯梢、控梢、促花。荔枝遲熟品種花芽分化一般在11月下旬開始，因此，末次秋梢最遲要在11月成熟，否則會影響成花。其主要措施是：1調節(jié)末次秋梢生長。10月中下旬抽出的新梢，葉片開始轉綠的樹要多噴1～2次葉面肥如農用核苷酸等；11月上旬葉片仍紅色且還在生長的樹噴一次高濃度控梢靈，迫使新梢停止生長，葉片轉綠，枝梢在12月上旬老熟。2控梢。葉片已轉綠或老熟的果園，噴一次控梢靈，并在11月下旬至12月上旬進行環(huán)割；冬梢萌動或冬梢長出1～3厘米的進行環(huán)割或螺旋環(huán)剝，之后噴一次控梢靈。3殺冬梢。人工摘除冬梢之后，馬上噴灑控梢靈一次，或于冬梢第一片葉展開時噴灑殺梢靈一次，7～10天后再噴灑控梢靈一次。4清園。已開始控梢的果園，可清除雜草，并噴灑菌物克或富村等殺菌劑一次。
　　二、龍眼
　　1物候期：末次秋梢生長、老熟期。
　　2主要管理工作：此期的主要工作是壯梢、控梢。由于近幾年冬季氣溫較高，許多果園把末次秋梢推遲放出，在12月中旬之后才老熟，第二年春季現(xiàn)蕾時遇上高溫，常出現(xiàn)“沖梢”，影響了產量，為此要提早控梢。其主要措施是：(1)調節(jié)秋梢。10下旬至11月上旬期間抽出新梢的，應在10厘米左右時噴一次高濃度控梢靈(每包兌水15公斤)，抑制枝梢伸長，葉片轉綠后噴農用核苷酸＋磷酸二氫鉀1～2次，促進正常成花。(2)控梢。葉片轉綠后馬上噴一次控梢靈；枝梢充實后或冬梢萌發(fā)時，壯旺樹可進行螺旋環(huán)剝或環(huán)割＋控梢靈，生勢一般的樹可采用斷根＋控梢靈。(3)控(殺)冬梢。原則上龍眼不適宜殺冬梢，因為龍眼由頂芽形成的花質量最好，當頂芽受傷后，腋芽因頂端優(yōu)勢消失而快速生長，影響了成花，另外有些殺梢藥會影響葉片壽命，不利于日后的保果。當冬梢出現(xiàn)時最好的方法是“控”，即在冬梢5厘米以下時噴一次控梢靈＋殺梢靈(2包控梢靈＋1包殺梢靈兌水40～50公斤)，令頂芽疆硬變黑，不再生長；冬梢超過5厘米時，噴一次殺梢靈，10天后再噴一次控梢靈。(4)清園。果園開始控梢后即可進行清園，把雜草清出果園，并與表土、農藥及農家肥一起堆漚，并噴一次菌物克或富村殺菌劑。
　　三、芒果
　　1物候期：末次秋梢老熟，養(yǎng)分積累期
　　2主要管理工作：此期的主要工作是控梢促花。(1)控梢。芒果雖然也是熱帶果樹，但末次秋梢不夠老熟，會影響花質，開花后坐果差。葉片轉綠的樹噴一次控梢靈＋磷酸二氫鉀，枝梢老熟后馬上噴一次殺梢靈；枝梢充分老熟后或冬梢萌動時斷根＋控梢靈。(2)冬季清園。果園開始控梢后即可全面清理園內的雜草、枯枝落葉，集中燒毀或與表土、農藥、家畜肥一起堆漚，作為明春的有機肥；全園噴1～2次殺菌劑如菌物克或富村。(3)深翻改土。結合施冬肥進行深翻改土、擴穴，提高土壤肥力，促進根系吸收，以利于植株生長。
　　四、柚
　　1物候期：花芽分化期，中熟品種成熟、采收。
　　2主要管理工作：在11月中下旬噴一次控梢靈，隔20天再噴一次，抑制冬梢的發(fā)生及抑制翌年春梢的生長，縮短春梢節(jié)間的距離，提高花質和坐果；另在11月下旬進行第一次環(huán)割。繼續(xù)施重肥，以有機肥和磷鉀肥為主，慎施氮肥。畦面松土，全園噴一次菌物克或富村，減少越冬害蟲。
　　五、青梅
　　1物候期：落葉期。
　　2主要管理工作：隨著落葉出現(xiàn)，植株進入休眠期，根系生長慢慢停止。落葉結束后，馬上進行清園，把枯枝落葉全部清出果園，集中燒毀或結合擴穴施肥埋到最底層；全園噴1～2次菌物克或富村。落葉結束后，沿滴水線開溝壓綠施肥，以花生麩、家畜糞、雜草等為主，注意不要傷根太多。同時，根據(jù)不同樹齡、樹勢、結果量等情況，采用不同方法進行修剪。荔枝成花期的化學調控技術