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事實上使用最廣泛的有機(jī)磷農(nóng)藥，根本就不是水溶性的，是脂溶性的。 怎么可能泡一泡就沒了呢。有這種事，農(nóng)民兄弟吃了自己的種的菜中毒的，原因是農(nóng)村普遍認(rèn)識，覺得噴了農(nóng)藥以后，下點雨，打點露水，農(nóng)藥就失效了，然后繼續(xù)噴。導(dǎo)致蔬菜上農(nóng)藥嚴(yán)重超標(biāo)，因為農(nóng)藥像油一樣粘在葉片上，很難洗掉的。然后就有人在一場大雨后把昨天才噴完農(nóng)藥的菜，拿來自己吃或者去賣。然后中毒，去灌腸。
那么怎么洗呢，有人說用鹽水?？赡苡腥藭X得洗碗精會殘留在菜里，吃了不好。一滴洗碗精洗菜最后殘留的真的只有痕跡量的成分，每天洗碗殘留在碗上的絕對是這個的數(shù)量級。洗碗精的成分就是十二烷基磺酸鈉，沒有文獻(xiàn)顯示它對人體有什么毒害作用，只要你不把它當(dāng)泡泡果奶喝。
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