南方冬釣鯰魚(yú)技巧，鯰魚(yú)屬底棲肉食性魚(yú)類。特點(diǎn)是嘴大、肚大、吃葷不吃素，晝伏夜出。到了冬天，當(dāng)其他魚(yú)種處于冬眠狀態(tài)，很少攝食的情況下，只要釣法得當(dāng)，同樣能釣上鯰魚(yú)，甚至收獲頗豐。釣手在垂釣時(shí)，主要把握這樣一些要領(lǐng)：

　　一、釣點(diǎn)選擇。冬天的鯰魚(yú)過(guò)的是群居生活，水庫(kù)、湖泊都有它的群居蹤跡。根據(jù)冬天水色清、水溫低的特點(diǎn)，釣點(diǎn)應(yīng)選在水位較深的水域，水深2米以上為宜。堤堰、欄河壩、橋墩附近、水深的灣汊口、石底的河道都可選作釣點(diǎn)；在水庫(kù)、湖泊垂釣，可選擇陡峭的深水區(qū)，以石縫、石洞、土洞為釣點(diǎn)；若在較長(zhǎng)一段淺水域，其中某一處水深背風(fēng)、水流緩慢，并有石縫、石洞，那兒就很有可能是鯰魚(yú)的群居處。

　　二、天氣選擇。在南方，冬天的氣溫一般在0～15℃之間，天氣選擇應(yīng)選晴天和多云的天氣。在一天當(dāng)中，鯰魚(yú)咬鉤最頻繁的時(shí)間是黃昏和清晨，其次是子夜。白天雖說(shuō)也能釣上鯰魚(yú)，但不及清晨和黃昏的效果那么好。特別是在明顯降溫的前夕，鯰魚(yú)的攝食量很大，其他的雨、雪天氣和晴天的南風(fēng)天，鯰魚(yú)少攝食或不攝食。 三、誘餌投放。在鯰魚(yú)較多的水域，一般不投放誘餌；但實(shí)踐證明，用骨類餌料布窩下竿，上魚(yú)率會(huì)明顯提高。布窩時(shí)，通常用豬、牛、羊、雞、鴨骨頭砸碎，摻入發(fā)濕的顆粒魚(yú)餌，攥成拳頭大小的餌團(tuán)投入釣點(diǎn)，隔半個(gè)小時(shí)后，可下竿施釣。若投放大塊骨頭，應(yīng)提前一天布窩。

　　四、釣餌對(duì)路。鯰魚(yú)喜歡吃的食物很多，有青蚯蚓、小魚(yú)、小蝦、螞蚱、牛、羊肉，雞、鴨的腸子。近年川南的一些釣手冬釣，用活的小田鼠，腥味濃的雞、鴨肝作釣餌，效果相當(dāng)好。不過(guò)，雞、鴨肝易碎，一般切成指頭大的條形，穿在鉤上垂釣。

　　五、釣具匹配。釣鯰魚(yú)的釣竿應(yīng)選擇竿體結(jié)實(shí)，竿梢堅(jiān)硬的短竿，海竿或帶車盤的手竿皆可。魚(yú)鉤應(yīng)選擇鉤門寬、鉤條粗的長(zhǎng)柄黑鉤，如無(wú)錫鶴嘴形111～113、丸袖形715、716，日本鯰魚(yú)鉤15～18，伊勢(shì)尼11～14號(hào)鉤皆可。墜子用30～50克扁墜。

　　六、適時(shí)提竿。鯰魚(yú)十分貪吃，夜間垂釣時(shí)，要注意觀察浮漂。使用帶粒浮的手車竿，用手電筒弱光，每隔5～10分鐘觀察一次浮漂，若浮漂不見(jiàn)了，立即提竿；若用夜光浮漂，不見(jiàn)綠光點(diǎn)了立即提竿；若發(fā)現(xiàn)浮漂上下抖動(dòng)或稍有一點(diǎn)平行移動(dòng)，釣手要忍住性子，等待浮漂下沉不見(jiàn)了或大幅度的平行移動(dòng)時(shí)才能提竿。使用海竿垂釣，最好拴上一個(gè)小鈴，當(dāng)釣手聽(tīng)到鈴響，看見(jiàn)竿梢點(diǎn)頭并彎曲時(shí)，便可提竿。不管使用手車竿還是海竿，鯰魚(yú)上鉤后手感都沉重，特別是釣上個(gè)體大的鯰魚(yú)，遛魚(yú)的時(shí)間都比較長(zhǎng)，釣手千萬(wàn)不要慌亂，要按釣大魚(yú)的要領(lǐng)操竿。有時(shí)，鯰魚(yú)上鉤后，會(huì)習(xí)慣地鉆進(jìn)石縫、石洞。此時(shí)，釣手一定要有耐心，持竿繃緊漁線等候，稍一會(huì)魚(yú)會(huì)自動(dòng)退出來(lái)；千萬(wàn)不要猛拉亂扯，折竿斷線，讓魚(yú)脫鉤逃走。