北大柯瑞教授健康講座，網(wǎng)絡(luò)上有視頻在熱播，本人多次看“北大柯瑞教授健康講座”，認(rèn)為有緣人都應(yīng)該好好的學(xué)習(xí)一下，為了自己和家人的健康下載來(lái)看，會(huì)有益您和您的家人健康長(zhǎng)壽的。從“無(wú)知”走向“有知”。調(diào)整好自己的身心健康！ 

下面是課堂記錄筆記，僅供參考： 

當(dāng)前，我國(guó)國(guó)民的健康狀況令人擔(dān)憂！1998年—2000年，國(guó)民平均身高降低3CM。平均體重增加3KG 。 

千萬(wàn)不要死于無(wú)知！國(guó)民平均壽命比日本少20年。  

國(guó)際最新提法：45歲以?xún)?nèi)，為青壯年； 45——60，為中年；61——75，為老年前期；76——90，才為老年人。

飲食：涼白開(kāi)不要放三天以上，否則產(chǎn)生亞硝酸，影響紅細(xì)胞。 

健康飲料：（國(guó)際公認(rèn)的） 

（1）綠茶，茶多酚，抗癌。一天喝四杯，癌細(xì)胞不分裂，分裂也推遲九年以上（日本）。含氟最多，用來(lái)漱口好！補(bǔ)充鉀元素！ 

（2）紅酒，紅葡萄酒，少量500——100ML。小量飲酒，健康之路。 

（3）豆?jié){ 

（4）酸奶，不是牛奶，歐洲消耗量極大，殺死有害細(xì)菌，助有益菌生長(zhǎng)。牛奶沒(méi)這個(gè)作用 

（5）骨頭湯，延年益壽！ 

（6）蘑菇湯，提高免疫功能！ 

 

關(guān)于紅（葡萄）酒，紅葡萄皮上有逆轉(zhuǎn)醇

（國(guó)際公認(rèn)的） 

     1、延緩衰老 

     2、防止心臟病，減少1/2，防止心臟突然停動(dòng)。(過(guò)大過(guò)硬過(guò)粘過(guò)熱的食物可以引起心臟突然停搏，老年人早晨不能鍛煉，早晨體溫高血壓高，腎上腺比晚上高4倍） 

     3、降血壓 

     4、降血脂 但不能喝多 聯(lián)合國(guó)酒量的標(biāo)準(zhǔn)，葡萄酒每天不超過(guò)50~100ml， 白酒不超過(guò)10ml, 啤酒不超過(guò)300ml ，不會(huì)飲酒的人，可以吃紅葡萄不吐皮。 

長(zhǎng)壽者類(lèi)型：

1、勞動(dòng)者 

2、雜食者 

3、樂(lè)觀者 

健康食物： 

植物： 

1.谷、豆、菜

谷類(lèi)、老玉米，不得高血壓，防動(dòng)脈硬化。 

2.早上喝玉米粥、蕎麥，不得糖尿病，降血壓降血脂降血糖，而且含有18%纖維素，可以不得胃腸道癌癥。 

3.蕎麥?zhǔn)呛欣w維素最高的 3高2低，高新鮮高纖維高環(huán)保。

水果蔬菜放在淘米水里面涮一涮，就沒(méi)污染了。 

薯類(lèi)：地瓜，山藥，土豆，吸收水分，滑潤(rùn)腸管，不便秘，吸收脂肪,不肥胖，吸收糖，不得糖尿病，吸收毒素，不得腸道炎癥 

燕麥：降膽固醇，降甘油三酯，對(duì)糖尿病人，對(duì)肥胖糖尿病人特別好，還有小孩發(fā)育 

小米：不用吃安定，一直喝小米粥，睡眠好 

芝麻：最有益的傳統(tǒng)食物，尤其含鐵多，適合各種年齡 

豆類(lèi)：國(guó)內(nèi)調(diào)查：大多數(shù)人缺優(yōu)質(zhì)蛋白 優(yōu)質(zhì)蛋白計(jì)劃： 一把蔬菜一把豆，一點(diǎn)雞蛋一點(diǎn)肉 大豆里含有異黃酮，預(yù)防乳腺癌 

十種食物不能常吃： 

1、松花蛋，含有鉛，中毒 

2、臭豆腐，含硫化氫，損壞臟器 

3、味精，谷氨酸，加熱變焦化谷氨酸，致癌，超過(guò)10克影響生殖細(xì)胞，生下的小孩智商低，所以味精不能加溫。 

4、方便面，不用說(shuō)，防腐劑 

5、葵瓜子，不飽和脂肪酸，影響肝功，而且容易發(fā)胖 

6、菠菜，40歲以上不要吃，含草酸，和鋅結(jié)合，和鈣結(jié)合，導(dǎo)致缺鋅缺鈣 

7、豬肝，一斤含有400克膽固醇，所有內(nèi)臟里面最高的 

8、烤牛羊肉，含有苯和蓽，致癌 

9、泡菜，酸菜，含亞硝酸胺，致癌 

10，油條，明礬含鋁，損壞腎臟，影響腦細(xì)胞，記憶力減退，導(dǎo)致老年癡呆。 聯(lián)合國(guó)建議： 牛奶含有乳糖，全世界2/3人不吸收，亞洲70%黃種人不吸收，是白種人的飲料；豆?jié){含有寡糖，100%吸收，鉀鈣磷鎂不低于牛奶，有5種抗癌物質(zhì)，尤其含有夷黃酮,牛奶沒(méi)有抗癌作用，飲料和種族有很大的關(guān)系。 

菜： 

1、胡蘿卜，含有維生A，養(yǎng)眼（不得夜盲癥）。保護(hù)粘膜，常吃不得感冒，有防癌作用，美容蔬菜，養(yǎng)皮膚粘膜，高溫情況下不損失營(yíng)養(yǎng) 。 

2、南瓜，不是倭瓜，南瓜是白色沒(méi)有甜味的，刺激beita細(xì)胞，產(chǎn)生胰島素，不得糖尿病。 

3、苦瓜，產(chǎn)生類(lèi)胰島素物質(zhì)，也不得糖尿病。 

4、番茄,抗癌,抗婦產(chǎn)科癌,抗前列腺癌,膀胱癌,胰腺癌,不要生吃,糖腌,白吃了,番茄本身不抗癌,番茄素抗癌,要和蛋白結(jié)合,必須加溫, 番茄炒蛋,番茄湯，便宜,抗癌 

5、大蒜(指蒜頭，不是蒜葉子)，絕對(duì)不能加溫，本身不抗癌，大蒜素抗癌，必須切成片，等一下氧化以后抗癌，必須吃，最低有4個(gè)作用：1、治療肺炎； 2、防治心血管疾??；3、對(duì)抗細(xì)菌和病毒；4、有助于防治糖尿病。 

6、黑木耳，降血脂，溶解血酸，不用吃阿斯匹林，黑木耳更好，治療心腦血管病(第一殺手)短粗胖，A1型血的，脖子越短，血凝越高。 

7、花生米，不要帶皮，皮會(huì)提高血凝，要早睡，高凝的結(jié)果就是心肌梗塞，治不了 。

8,植物里面最好的是花粉,里根用了二十多年,武則天,慈禧用花粉 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,不要在街上買(mǎi)花粉,需要破壁,消毒,脫敏,才有用,吃了身材好,使皺紋消失,所有的斑(老年,雀斑)都可以減少，前列腺增生,半夜老起(2次以上),腎功衰竭,血尿,腎腫瘤,花粉特效,97%治愈 習(xí)慣性便秘,容易得直腸癌,結(jié)腸癌,花粉有用。 高脂肪的人,吃花粉2個(gè)月可以減下來(lái) 

9.吃飯吃7成飽,不得胃病, 主食:副食=4:6, 細(xì)糧：粗糧=4:6 動(dòng)物:莖類(lèi)=4:6 

10. 螺旋藻,1克=1000克各種蔬菜的總合。 

二十世界兩大發(fā)現(xiàn)：原子能和螺旋藻 太空食品就是螺旋藻,聯(lián)合國(guó)唯一推薦：對(duì)4種疾病有效： 

1）、心腦血管，降血壓降血脂。 

2）、糖尿病，低血糖，昏迷，可以補(bǔ)充維生素，肝糖，穩(wěn)定血糖。 

3）、潰瘍病，葉綠素。 

4）、肝炎

人類(lèi)四大殺手

1. 心腦血管；2癌癥；3糖尿?。?高血壓。

國(guó)內(nèi)有第5殺手:肝炎，會(huì)餐的時(shí)候要用公共餐具，不能在菜里捅。對(duì)小孩有影響。

搞電腦的要注意防護(hù)，螺旋藻有特效，螺旋藻可以提煉出藻富康，最特效抗輻射抗氧化抗病毒抗腫瘤，唯一個(gè)抗輻射的就是藻富康。 

血癌(白血病),主要原因是： 

1.電器，有些電器不要放在住人的房間里面（也不要集中放在同一個(gè)房間里），如微波爐輻射的有效距離達(dá)7.5米。 

2. 房屋裝修, 甲醛,裝修后半年內(nèi)入住仍會(huì)有輻射。 

多喝綠茶,多吃青菜蘿卜,抗輻射 

有氧運(yùn)動(dòng)

這是最經(jīng)濟(jì)最有效的運(yùn)動(dòng),定義是運(yùn)動(dòng)以后增加氧氣的吸入、利用、運(yùn)輸、是耐久性運(yùn)動(dòng)。 

1.強(qiáng)度:中強(qiáng)度,運(yùn)動(dòng)以后只有一點(diǎn)點(diǎn)氣喘。 

2.頻率:一天不能超過(guò)1小時(shí),半個(gè)小時(shí)到1小時(shí),一周不能超過(guò)5次,3次到5次 最理想的是散步和慢跑,還有游泳,自行車(chē),，不能有2個(gè)興奮道(即不能邊聽(tīng)收音機(jī)邊跑步),不能猝停，要逐漸停止，掌握好心跳次數(shù)：即是170減年齡得出的次數(shù)，是你運(yùn)動(dòng)后的理想心跳數(shù)。

早上起床應(yīng)該6點(diǎn)，開(kāi)窗戶時(shí)間上午9點(diǎn)-11點(diǎn)，下午2點(diǎn)-4點(diǎn)，空氣致癌物質(zhì)會(huì)減少，太早不要鍛煉，有霧不要鍛煉,，沒(méi)有日光不鍛煉。 

睡午覺(jué)問(wèn)題： 

國(guó)際上說(shuō)法,頭一天沒(méi)睡好覺(jué)，可以睡；午飯后半個(gè)小時(shí)，不要在沙發(fā)上睡，睡一個(gè)小時(shí)，不蓋大被子。晚上睡覺(jué)時(shí)間10點(diǎn)到10點(diǎn)半，一個(gè)半小時(shí)進(jìn)入深睡眠，12點(diǎn)~凌晨3點(diǎn)，這三個(gè)小時(shí)睡好了，相當(dāng)于8個(gè)小時(shí)的睡眠質(zhì)量，4點(diǎn)以后是淺睡眠，睡覺(jué)前洗個(gè)熱水澡，40~45度，特別有好處。

國(guó)際上的說(shuō)法，最好的醫(yī)生是自己，最好的藥物是時(shí)間，最好的運(yùn)動(dòng)是步行，最好的心情是寧?kù)o。 

心情: 生氣以后容易得腫瘤，stanford作了一個(gè)實(shí)驗(yàn),得了Nobel, 把管子一頭在鼻孔里,一頭在冰水里面,10分鐘以后如果冰水不改變顏色,心平氣和,有白色沉淀,說(shuō)明很內(nèi)疚,慚愧, 變紫色,說(shuō)明很惱怒生氣,紫色的1,2個(gè)cc給老鼠打了，1、2個(gè)分鐘就死了 ?！吧鷼馐悄脛e人的錯(cuò)誤懲罰自己，”要當(dāng)座右銘，生氣會(huì)得很多病。 

避免生氣: 

1、躲避 

2、轉(zhuǎn)移 

3、釋放(找好朋友好好談?wù)? 

鄧小平，在政治家里面活得最長(zhǎng)，秘訣“忍耐” 天天有個(gè)好心情,改變環(huán)境,讓環(huán)境被自己利用,成功,被環(huán)境左右。

失敗總結(jié)（三條）： 

1、不要死于無(wú)知（飲食）

2、不要讓別人的錯(cuò)誤懲罰自己（不要生氣）

3、天天沒(méi)有好心情 

所有生物中，只有人有一個(gè)功能: “笑”， 笑口常開(kāi)，健康常在；愁一愁就白了頭，漢堡成立smile club，美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)建議，每天大笑3次，每次間隔幾秒鐘，偏頭疼不得，后背疼不得，生殖功能不減弱，呼吸道消化道好，做個(gè)實(shí)驗(yàn)，摸自己的肚子，開(kāi)始笑，肚子會(huì)運(yùn)動(dòng)，可以練胃腸，是最好的胃腸道健美操第二個(gè)好處得了，笑可以刺激腦下垂體，產(chǎn)生腦內(nèi)啡，是天然營(yíng)養(yǎng)麻醉劑，得了關(guān)節(jié)炎，哈哈大笑，就不疼了。

健康長(zhǎng)壽的人都是會(huì)笑的，長(zhǎng)壽到80歲的都是會(huì)笑的 “男兒有淚不輕彈”，眼淚正常人是咸的，糖尿病人是甜的，悲傷以后是苦的，里面含有酞，科爾蒙,，得潰瘍，慢性結(jié)腸炎。 

下面給大家提供三個(gè)關(guān)于“北大柯瑞教授健康講座”的有關(guān)鏈接： 

1、http://www.baidu.com/s?wd=%B1%B1%B4%F3%BD%CC%CA%DA%BD%A1%BF%B5%BD%B2%D7%F9%A3%A8%BF%C2%C8%F0%A3%A9&cl=3 

2、http://video./movie-87686.html 

3、http://www.ku6.com/show/OtYxmcixj7jDxM5S.html?