西米的做法就是開水下鍋
滾一下,然后拿出來沖冷水 再開水下鍋,再?zèng)_冷水 直到里面的白心沒有了 以上是在網(wǎng)上搜羅的西米做法 下面是偶自己亂作的,有什么不對(duì)大家請(qǐng)包含阿~ 紫心番薯蒸熟,切丁,3/4弄成泥 然后另起一水鍋,把泥稍微煮一下 然后吧熟西米剩下的熟番薯丁和椰漿組合以下就行了 一定要用椰漿才好吃,不是椰奶哦 不過偶在武漢怎么都找不到南洋的那種椰漿的說,廣東那邊應(yīng)該會(huì)有吧 介個(gè)樣子的椰漿 ![]() |
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