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科學(xué)養(yǎng)生

 tianchengxin 2010-04-30

 
 
 
 



關(guān)于科學(xué)養(yǎng)生(上)

 
 
 

    養(yǎng)生一詞最早見(jiàn)于《呂氏春秋》“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也。”養(yǎng)生古亦稱(chēng)攝生、治身、道生、衛(wèi)生等;老年人延緩衰老之養(yǎng)生,又稱(chēng)壽老、壽親、壽世、養(yǎng)老等。何謂養(yǎng)生即護(hù)養(yǎng)生命之意,有意識(shí)地通過(guò)各種手段或方法護(hù)養(yǎng)人體生命的主客觀行為,或根據(jù)人體生命過(guò)程的活動(dòng)規(guī)律所進(jìn)行的一切物質(zhì)與精神的心身護(hù)養(yǎng)活動(dòng)。但饑而欲食,渴而求水,寒而添衣,此類(lèi)行為多為延續(xù)生命的本能反應(yīng),不能稱(chēng)之為養(yǎng)生活動(dòng)。
    那么,人的一生能活多長(zhǎng)呢?即人的自然壽命謂之天年有多長(zhǎng)呢?亦即人的機(jī)體從出生到死亡所經(jīng)歷的時(shí)間,通常以年齡作為衡量壽命長(zhǎng)短的尺度,人生的歷程是按年齡來(lái)劃分:初生曰嬰,初語(yǔ)曰兒,初行曰孩,初學(xué)曰童,二十曰青年,三十曰壯年,四十曰強(qiáng)年,五十(亦稱(chēng)半百)曰中年,六十耆,七十曰老,八十曰耋,九十曰耄,九十以上曰壽考。一般而言,人類(lèi)的最高壽命不超過(guò)120歲。
    三國(guó)·嵇康早在《養(yǎng)生論》中說(shuō):“上壽百二十,古今所同”。我們從哺乳動(dòng)物的生長(zhǎng)規(guī)律來(lái)看,其自然壽命相當(dāng)于生長(zhǎng)期的5~7倍,人的生長(zhǎng)期為20~25歲,其壽命應(yīng)為100~175歲;其次,哺乳動(dòng)物的壽命又大體相當(dāng)于性成熟期的8~10倍,人的性成熟期為14~15歲,其壽命應(yīng)為110~150歲;第三,從動(dòng)物細(xì)胞的分裂次數(shù)來(lái)看,人體細(xì)胞一生分裂約50次,每次歷時(shí)2.4年,其壽命應(yīng)為120歲。這樣看來(lái)人活到100~120歲并非夢(mèng)想?,F(xiàn)今多數(shù)學(xué)者認(rèn)為,人類(lèi)的最高壽命可達(dá)115~120歲;還有人說(shuō),21世紀(jì)是生物技術(shù)世紀(jì),人的平均壽命將會(huì)延長(zhǎng)。19世紀(jì)末,人類(lèi)的平均壽命僅為44歲,到20世紀(jì)末已上升到67歲,預(yù)計(jì)到21世紀(jì)末將達(dá)到100歲以上。
    但事實(shí)上,現(xiàn)今能活到100歲的人還是少數(shù),即使是平均壽命最長(zhǎng)的日本,百歲老人也只占該國(guó)總?cè)丝诘氖f(wàn)分之四到十萬(wàn)分之五。而在我國(guó),現(xiàn)在的平均壽命為71.8歲,百歲老人不到十萬(wàn)分之一。
    一個(gè)人赤裸裸地來(lái)到這個(gè)世界,又赤條條地離去,誰(shuí)都不可能永久地?fù)碛惺裁矗跉q月的長(zhǎng)河里,誰(shuí)都是來(lái)去匆匆的過(guò)客。人生在世,有得有失,有盈有虧。你得到了名人的聲譽(yù)或高貴的權(quán)利,卻失去了做普通人的自由;你得到了巨額財(cái)產(chǎn),卻失去了淡泊清貧的歡愉......。人的前半生,是一個(gè)不斷積累、不斷體驗(yàn)、不斷爆發(fā)的過(guò)程;后半生則是一個(gè)不斷丟失、不斷內(nèi)斂、不斷舍棄過(guò)程。最后,我們將舍棄自己的生命。這的確不是一件令人欣喜的事情,讓我們珍惜生命吧,力求“盡終其天年”。
    如何才能盡終其年呢?傳統(tǒng)養(yǎng)生是中華民族古老文明的組成部分,是巨大的精神財(cái)富和文化瑰寶,也是中國(guó)對(duì)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的歷史貢獻(xiàn)。我國(guó)嵇糠(223—263),字叔夜,三國(guó)魏時(shí)著名的文學(xué)家、思想家,“竹林七賢”之一。他還是魏晉時(shí)期的養(yǎng)生大家,其所撰《養(yǎng)生論》是我國(guó)古代養(yǎng)生學(xué)史上最早的養(yǎng)生學(xué)專(zhuān)著。他在本文論述了養(yǎng)生的必要性與重要性,主張形神共養(yǎng),尤重養(yǎng)神;提出養(yǎng)生應(yīng)見(jiàn)微知著,防微杜漸,以防患于未然;要求養(yǎng)生須持之以恒,通達(dá)明理,并提出了一些具體養(yǎng)生途徑。
    胡錦濤主席在耶魯大學(xué)的演講詞中指出:“一個(gè)民族的文化,往往凝聚著這個(gè)民族對(duì)世界和生命的歷史認(rèn)知和現(xiàn)實(shí)感受,也往往積淀著這個(gè)民族最深層的精神追求和行為準(zhǔn)則。人類(lèi)歷史發(fā)展的過(guò)程,就是各種文明不斷交流、融合、創(chuàng)新的過(guò)程。人類(lèi)歷史上各種文明都以各自的獨(dú)特方式為人類(lèi)進(jìn)步作出了貢獻(xiàn)。”
    是的,在繼承發(fā)揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)的養(yǎng)生學(xué)的同時(shí)要取其精華,遺棄糟粕并要不斷注入新的科學(xué)理念,這種文明這種文化才能有活力才能延續(xù),這就提出來(lái)要科學(xué)養(yǎng)生??茖W(xué)養(yǎng)生是需要有一定理論來(lái)指導(dǎo)的,具有科學(xué)性、實(shí)踐性很強(qiáng)的一門(mén)學(xué)科。盲目護(hù)養(yǎng)身體的行為,徒勞無(wú)功已屬慶幸,甚反生害亦不鮮見(jiàn)。 養(yǎng)生之道,無(wú)所不在的養(yǎng)生,不只是個(gè)人行為、家庭活動(dòng),其涉及整個(gè)社會(huì)、整個(gè)民族的文明程度、和諧程度。
  科學(xué)養(yǎng)生首先要依靠整個(gè)社會(huì)(政府、社區(qū))盡可能地創(chuàng)造一個(gè)良好的生存環(huán)境??諝?、水質(zhì)、土壤、綠化、聲光,乃至于社會(huì)治安、政治氛圍、民情習(xí)俗等均是構(gòu)成生存環(huán)境的要素。良好的生存環(huán)境,有利于群體的養(yǎng)生保?。徊涣嫉纳姝h(huán)境,有害于民眾的身心健康。歷史與現(xiàn)實(shí)的教訓(xùn),讓人刻骨銘心。
    其次是依靠醫(yī)學(xué)力量(醫(yī)院、醫(yī)生)積極發(fā)揮健康咨詢、養(yǎng)生指導(dǎo)和早期診治疾病的作用。長(zhǎng)期以來(lái),我們的醫(yī)院、醫(yī)生主要承擔(dān)臨床醫(yī)學(xué)的責(zé)任。隨著醫(yī)學(xué)理念的改變和醫(yī)學(xué)市場(chǎng)的擴(kuò)展,在預(yù)防醫(yī)學(xué)和康復(fù)醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中,醫(yī)院、醫(yī)生也應(yīng)在其中扮演主要角色。
    再其次是依靠社會(huì)成員(個(gè)人、家庭)有意識(shí)地做好自身養(yǎng)生或幫助他人養(yǎng)生。有些亟需養(yǎng)生的人,因其失去了自理自養(yǎng)的能力,家人、親友甚至社會(huì)其他成員幫助其調(diào)養(yǎng)身心,當(dāng)屬值得提倡的客觀養(yǎng)生行為。

【環(huán)境養(yǎng)生】
 

  注重自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境對(duì)人體健康的影響而做到趨利避害的養(yǎng)生活動(dòng)。中醫(yī)經(jīng)典古籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出:“人與天地相參也,與日月相應(yīng)也。”人生活于天地之間,時(shí)空之內(nèi),形神機(jī)能活動(dòng)不可避免地受到自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境的影響,科學(xué)養(yǎng)生必須置人于環(huán)境之中,加以重視,給以考量。季節(jié)更替、晝夜變化、地域高下、水質(zhì)土礦、植被綠化、家居擺設(shè),乃至于社會(huì)地位、生活境遇、人際事宜等均可影響身心健康 。
    要“順?biāo)臅r(shí)而適寒暑。”這是《黃帝內(nèi)經(jīng)》講的養(yǎng)生要點(diǎn)之一,“天人合一”人要與自然和諧相處,人在大自然中如同一粒微塵,自然界的氣候?qū)θ说挠绊懯蔷薮蟮模槕?yīng)四時(shí)氣候是抗衰防病的重要環(huán)節(jié)。春天,萬(wàn)物復(fù)蘇,空氣清新。此時(shí)應(yīng)早睡早起,到庭院空氣新鮮處散散步,舒活舒活筋骨,以暢生氣。夏天,天氣炎熱,宜吃溫和柔軟的食物,不宜吃生冷肥膩的東西。夏至以后,多吃不燥熱、平緩補(bǔ)腎的藥物,如六味地黃湯等,以助元?dú)狻G锛練夂驔鏊?,?yīng)該保持身心愉快,若有疾病,一定要注意安心休養(yǎng),不宜使用發(fā)汗消熱等方法,以免臟腑不安。
    冬天,氣候寒冷,萬(wàn)物蕭條,此時(shí)應(yīng)注意防寒保暖。要了解五運(yùn)六氣的變化(即金、木、水、火、土五種天運(yùn)的興衰;風(fēng)、火、暑、濕、燥、寒六種氣候的過(guò)與不及),《黃帝內(nèi)經(jīng)》講:“善言天者,必應(yīng)于人……善言應(yīng)者,同天地之化。”注意氣候的變化,才會(huì)正確把握人科學(xué)的生活方式;保持人與自然的和諧才能長(zhǎng)久。在相對(duì)穩(wěn)定的節(jié)氣,相應(yīng)的氣候未到叫不及;節(jié)氣未到而相應(yīng)的氣候先來(lái)叫太過(guò)。太過(guò)和不及都會(huì)對(duì)人和動(dòng)植物產(chǎn)生不良影響。以2007年為例,以春分為界前兩個(gè)月是“春行秋令”,即春天的節(jié)氣來(lái)的卻是秋季氣候,所以早春植物的芽受了凍;春分后兩個(gè)月是第二步氣候段,但氣候是“春行冬令”,即春天的節(jié)氣來(lái)的是冬天的氣候,尤其是公歷5月6日立夏,當(dāng)天的溫度全國(guó)最高31度。而5月8日氣溫驟降,內(nèi)蒙有的地區(qū)降到0度
,新疆哈密地區(qū)下起了暴風(fēng)雪。這是“夏行冬令”的氣候,即立夏之后來(lái)的是冬天的氣候。因此小滿前四個(gè)月的氣候易引起人失眠、腸胃脹滿、心臟不適、耳鳴等不適之癥;腫瘤、肌瘤和囊腫一類(lèi)的病加劇。
要了解東、南、西、北、中五方的差異,以及人在一定時(shí)空下的位置;了解五色、五音、五形,恰當(dāng)?shù)厝∩?,促進(jìn)人的平衡。以上適之則有利養(yǎng)生,逆之則有害健康,切請(qǐng)慎調(diào)為要。
 
   【情志養(yǎng)生】
 
  系指保養(yǎng)身體必先調(diào)神怡情,才能形神兼?zhèn)?。三?guó)曹魏時(shí)期著名文學(xué)家嵇康曾做養(yǎng)生專(zhuān)論,指出“精神之于形骸,猶國(guó)之有君也。神躁于中,而形喪于外,猶君昏于上,國(guó)亂于下也。”并提出例證云:“夫服藥求汗,或有弗獲,而愧情一集,渙然流漓;終朝未餐,則囂然思食,而曾子銜哀,七日不饑;夜分而坐,則低迷思寢,內(nèi)懷殷憂,則達(dá)旦不瞑;勁刷理鬢,醇醴發(fā)顏,僅乃得之,壯士之怒,赫然殊觀,植發(fā)沖冠。”精神情志調(diào)養(yǎng)對(duì)于保持身心健康重要性的論述,古今宏論,莫過(guò)于此。養(yǎng)生之要,當(dāng)以養(yǎng)性調(diào)神為先。
    人體這個(gè)小宇宙與生存其間的大宇宙是相通相應(yīng)的,人生的和諧、社會(huì)的和諧,包括了個(gè)人身體與情志的和諧、人與外部環(huán)境的和諧乃至與天地大宇宙的和諧。保持理性思維,修性養(yǎng)神,就能智慧地面對(duì)自然和社會(huì),將世界之根本歸結(jié)于自然法則,使人適合于自然規(guī)律的變化與發(fā)展。在經(jīng)濟(jì)體制轉(zhuǎn)型期,許多人迫于生存發(fā)展的壓力,常常過(guò)于浮躁,盲目判斷決策,對(duì)身體、事業(yè)和家庭造成消極影響。“物必先腐,而 后蟲(chóng)生之”。有了好的心態(tài)利于回歸理性思維,在維護(hù)好自身健康的前提下,更好地追求并達(dá)到外在目標(biāo),進(jìn)入身體、事業(yè)、家庭正常的良性循環(huán),提高國(guó)民綜合素質(zhì)。心平氣和才能做到中庸處事,中庸的字義是不偏不倚,調(diào)整平衡,這也是傳統(tǒng)養(yǎng)生的核心。
    胡錦濤同主席在耶魯大學(xué)的講話中指出:“中國(guó)人早就提出了‘和為貴’的思想,追求天人和諧、人際和諧、身心和諧,向往‘人人相親,人人平等,天下為公’的理想社會(huì)。今天,中國(guó)提出構(gòu)建和諧社會(huì),就是要建設(shè)一個(gè)民主法治、公平正義、誠(chéng)信友愛(ài)、充滿活力、安定有序、人與自然和諧”。
 

 
科學(xué)養(yǎng)生(下)
 
 
 【起居養(yǎng)生】


  是指順應(yīng)自然變化規(guī)律,做到起居有常、勞逸結(jié)合、動(dòng)靜相宜等一系列養(yǎng)生措施。“世上的長(zhǎng)壽老人無(wú)論有什么差別,共同的習(xí)慣包括了三方面:一是每天日冬前睡覺(jué),驚蟄前起床(21點(diǎn)至凌晨5點(diǎn));二是飲食清淡而不過(guò)量;三是心態(tài)平和隨遇而安。
  
“陰平陽(yáng)秘,精神乃治,”是人長(zhǎng)壽的要訣之一,順從自然界的陽(yáng)氣運(yùn)動(dòng)對(duì)人體的陰平陽(yáng)秘有直接的關(guān)聯(lián)。在天地之間最大的陽(yáng)氣是太陽(yáng),太陽(yáng)的變化直接影響著人體陽(yáng)氣的變化。四季是陽(yáng)氣變化的一個(gè)輪回。四季有各自的主旋律,即春生,夏長(zhǎng),秋收,冬藏。春季是陽(yáng)氣涌動(dòng)和生發(fā),夏季是陽(yáng)氣的成長(zhǎng)和壯大,秋季是陽(yáng)氣的收獲和濃縮,冬季是陽(yáng)氣的貯藏和休養(yǎng)生息。地球上的生物,包括植物、動(dòng)物,乃至人類(lèi)都受到四季主旋律的影響,了解這些道理,有助于利用生、長(zhǎng)、收、藏自然的力量,借天力還人力,修復(fù)人體臟腑。
    一天也有春夏秋冬。一天的四季劃分以9點(diǎn)和3點(diǎn)為準(zhǔn),凌晨3點(diǎn)為立春,叫日春;上午9點(diǎn)立夏,叫日夏;下午3點(diǎn)立秋,叫日秋;晚9點(diǎn)立冬,叫日冬。懂得一天四季的道理,可以把握一天春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏不同的主旋律。例如:傍晚不散步,尤其是秋冬季節(jié)的傍晚。秋冬主收藏,陽(yáng)氣收斂,人暴露在肅殺之氣中不利于健康。又如:晚上不鍛煉。晚9點(diǎn)是立冬,主藏,大汗淋漓、津液外出傷及陽(yáng)氣。傷了津肉酸,傷了液關(guān)節(jié)老化。
    一天有二十四個(gè)節(jié)氣。一天24個(gè)小時(shí),相當(dāng)于一年的24個(gè)節(jié)氣。懂得一天24個(gè)節(jié)氣的道理,對(duì)養(yǎng)生和調(diào)養(yǎng)也可借天力還以人力。例如:凌晨5點(diǎn)是驚蟄,蟄為潛伏之蟲(chóng),每年驚蟄時(shí)分,冬眠的蟲(chóng)子開(kāi)始蘇醒。每天凌晨5點(diǎn)驚蟄時(shí)分人體內(nèi)部的筋脈及神經(jīng)系統(tǒng)涌動(dòng),一些人會(huì)渾身酸痛,起床稍加活動(dòng)酸痛即止。驚蟄不起阻礙筋脈氣血流行,血瘀即酸。有些人節(jié)假日9點(diǎn)之后起床,沒(méi)有經(jīng)歷日春,會(huì)傷害陽(yáng)氣的出生。日夏之后天地間陽(yáng)氣大放,而體內(nèi)缺少陽(yáng)氣支持,血運(yùn)行不利,變成偏酸物質(zhì)。故假日晚起的人渾身酸懶無(wú)力,俗稱(chēng)“假日病”。正如《黃帝內(nèi)經(jīng)》所講:“無(wú)春就無(wú)夏。” 從現(xiàn)今人們生活習(xí)慣而言,尤其需做到的是:按時(shí)作息,保證足夠的睡眠時(shí)間;慎適冷暖,切勿“要風(fēng)度不要溫度”;適當(dāng)運(yùn)動(dòng),避免終日與電腦、電視為伴。


   【飲食養(yǎng)生】
 


   蓋指利用食物的性能特點(diǎn),合理攝入膳食,以強(qiáng)身健體、抗衰防老的養(yǎng)生方法。民以食為天。然飲食對(duì)于人體健康是一把雙刃劍。《黃帝內(nèi)經(jīng)》將其喻作“水能載舟,亦能覆舟”。指出“陰之所生,本在五味;陰之五宮,傷在五味”。意為人體賴(lài)以生存的陰精,來(lái)源于飲食五味;蓄藏陰精的五臟,其損害的禍根也在飲食五味。明確指出了飲食對(duì)于人體健康的雙重性。謹(jǐn)和五味,平衡營(yíng)養(yǎng);適時(shí)適量,勿使過(guò)偏;以人為本,區(qū)別對(duì)待。
    目前物質(zhì)的豐富,生活水平的提高,肥甘厚膩飲食攝入過(guò)多,實(shí)踐證明飲食清淡,身體才能安生?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》講:吃得清淡而少補(bǔ)氣,吃得味厚而多傷氣。有些人患癌癥之后,堅(jiān)持吃素食,堅(jiān)持吃得適量,腫瘤得到了控制。這就是《黃帝內(nèi)經(jīng)》講清淡而少補(bǔ)氣的道理。清氣可以氣化腫瘤?!墩f(shuō)文解字》講:不流而留即是瘤。清淡飲食,身體安生,我們身邊發(fā)生的種種事情都能證明這個(gè)道理。
    現(xiàn)在有些人應(yīng)酬太多,腦滿腸肥血脂偏高,抽出的血漂著一層油??墒?,一天不參加應(yīng)酬,心里發(fā)慌。這叫“損不足,以奉有余”。人一天只能有一頓應(yīng)酬,中午應(yīng)酬,晚上吃水果;晚上有應(yīng)酬,中午吃水果。因?yàn)榛獯篝~(yú)大肉需要充足的氣,養(yǎng)生專(zhuān)業(yè)詞匯叫“氣化”,氣化不了就是垃圾。所以《黃帝內(nèi)經(jīng)》講:多吃傷氣,味厚傷氣。文學(xué)家林語(yǔ)堂先生講:舊時(shí)的中國(guó)官員干不了多少公事的。因?yàn)橐惶煊腥D應(yīng)酬,耗掉了氣,就沒(méi)有了干事的精力。所以,從另外一個(gè)角度上看,多吃的食物非但沒(méi)有化為能量,反而成了垃圾,使人成了造糞機(jī)器,浪費(fèi)了錢(qián) 財(cái),傷害了脾胃。



   【房事養(yǎng)生】
 


  應(yīng)指根據(jù)人類(lèi)生理、心理特點(diǎn),調(diào)節(jié)男女性事活動(dòng),和諧夫妻房事生活,以達(dá)到強(qiáng)身健體、延年益壽的養(yǎng)生行為。性,是人類(lèi)與生俱來(lái)的天性。古人稱(chēng)“陰陽(yáng)交則物生,陰陽(yáng)隔則物殺”,強(qiáng)調(diào)男女不合則違背陰陽(yáng)之道。有資料顯示,結(jié)婚者比獨(dú)身者平均壽命要長(zhǎng)。長(zhǎng)壽老人大多家庭穩(wěn)定,夫妻恩愛(ài),而終身獨(dú)居者并不多。然行房需有度,婚育宜適齡。若房事不節(jié),縱欲過(guò)度,必耗精傷腎。古人告誡我們:欲竭其精,耗散其真,不知持滿,不時(shí)御神,多致半百而衰。中國(guó)古代至圣先師孔子曰:“食色性也,人之大欲焉。”稽康的《養(yǎng)論》說(shuō):“其自用甚者飲食不節(jié),以生百病。好色不倦,以致乏絕。”此語(yǔ)意思是飲食、色欲兩事應(yīng)有節(jié)制。使之適度,以求長(zhǎng)生。《增補(bǔ)遵生八箋》上曰:“……六日飲食,七日黃室……歸心靜然,可以永生。”也說(shuō)明了節(jié)欲、節(jié)食之重要。
    目前我國(guó)出生人口的缺陷率在全世界排在前面,原因是多方面的,其中孕齡夫婦處于亞健康狀態(tài)是一個(gè)不可忽視的重要因素。從養(yǎng)生科學(xué)的角度講,提高出生嬰兒健康的比例,至少有兩方面的重要條件:一是夫妻擇子前的身心狀態(tài),二是夫妻擇子的時(shí)空狀態(tài)。傳統(tǒng)養(yǎng)生認(rèn)為男女擇子前首先要身體好,“百日筑基”,即在100天內(nèi)打下精力充沛的基礎(chǔ),要孩子的時(shí)間在早晨寅時(shí)(3—5點(diǎn)),而且天氣要好。交合時(shí)間在女子經(jīng)血干凈后6日之內(nèi),過(guò)6日子多病。注重優(yōu)生,于精卵結(jié)合前就得做好準(zhǔn)備 。


   【娛樂(lè)養(yǎng)生】


  概指有利于身心健康的情趣高雅、生動(dòng)活潑、輕松愉快的各種娛樂(lè)活動(dòng),如音樂(lè)、弈棋、書(shū)畫(huà)、養(yǎng)花、垂釣、閱讀等。娛樂(lè)活動(dòng),不僅可豐富業(yè)余生活,還能給人們帶來(lái)很多樂(lè)趣,能調(diào)節(jié)情緒,消除疲勞,陶冶情操,凈化心靈,給人以美好的精神享受,無(wú)疑對(duì)愉悅心身、保持健康具有重要意義。值得注意的是,娛樂(lè)活動(dòng)也不可過(guò)極,謹(jǐn)防玩物喪志,而那些消極頹廢的娛樂(lè),更是有害于身心健康,古人稱(chēng)之為“伐性之斧”。



   【調(diào)補(bǔ)養(yǎng)生】
 


  該指在中醫(yī)理論指導(dǎo)下,合理應(yīng)用具有調(diào)補(bǔ)作用的藥物或食物,以達(dá)到卻病糾偏、促進(jìn)康復(fù)的養(yǎng)生手段。調(diào)補(bǔ)養(yǎng)生的應(yīng)用原則,應(yīng)是虛則補(bǔ)之,偏則調(diào)之,以平為期。注重辨證調(diào)補(bǔ),辨體調(diào)補(bǔ),提倡合理調(diào)補(bǔ),切忌無(wú)端漫補(bǔ)。


  調(diào)補(bǔ)養(yǎng)生,宜忌須知
  調(diào)補(bǔ)養(yǎng)生,是中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中頗有特色的重要內(nèi)容,歷來(lái)受到醫(yī)家及民眾的高度重視,時(shí)至今日,其已成為代代延續(xù)的民族特色。
  確需調(diào)補(bǔ)之人,必有可補(bǔ)可調(diào)之處。諸如先天不足,稟賦虧虛;后天失養(yǎng),脾胃虛弱;過(guò)度勞累,身心疲憊;年邁之體,形神不支;病后體弱,正虛待復(fù)??傊?,不調(diào)不足以糾偏、不補(bǔ)不足以扶虛者,方需以藥食調(diào)補(bǔ)。
  調(diào)補(bǔ)方法,豐富多彩,自可選擇。就時(shí)令而言,冬令進(jìn)補(bǔ),伏天進(jìn)補(bǔ),各有所宜。就組方而言,單味調(diào)補(bǔ),成藥調(diào)補(bǔ),湯藥調(diào)補(bǔ),膏方調(diào)補(bǔ),各投所好。就形式而言,擇時(shí)驟補(bǔ),長(zhǎng)期緩補(bǔ),各取所需。就內(nèi)容而言,或可藥補(bǔ),或可食補(bǔ),各擇所喜。


   【冬令進(jìn)補(bǔ)】
 
  中醫(yī)學(xué)強(qiáng)調(diào)天人合一,冬令氣候趨寒,天地陽(yáng)氣潛藏,應(yīng)之人體,冬季亦為人體養(yǎng)精蓄銳的最佳時(shí)段。加之以農(nóng)耕文化為養(yǎng)育背景的中華民眾,因冬令嚴(yán)寒不便耕作而為休養(yǎng)生息之時(shí),久而久之,冬令進(jìn)補(bǔ)漸成習(xí)俗。就時(shí)令特點(diǎn)而言,溫補(bǔ)是冬令進(jìn)補(bǔ)的常法,紅參、鹿茸等溫補(bǔ)藥材,羊肉、狗肉等溫補(bǔ)食品,理應(yīng)成為冬令進(jìn)補(bǔ)的佳品。需要說(shuō)明的是,隨著時(shí)代的進(jìn)步,生活條件的改善,進(jìn)補(bǔ)理念的更新,確需調(diào)補(bǔ)者,四季皆可。


   【夏令進(jìn)補(bǔ)】
 
  夏令進(jìn)補(bǔ),習(xí)稱(chēng)“伏補(bǔ)”,自古有之。夏令氣候炎熱,出汗頗多,體能消耗增加,氣陰容易耗傷,合理調(diào)補(bǔ)也有必要。且冬病夏治之法,亦為臨床所習(xí)用。就其時(shí)令特點(diǎn)而論,氣陰雙補(bǔ)當(dāng)為伏補(bǔ)大法。西洋參、楓斗之屬,正是補(bǔ)氣養(yǎng)陰消暑之佳品。

  
【單味調(diào)補(bǔ)】
 

  單味藥進(jìn)補(bǔ),簡(jiǎn)便易行,然作用單一,適用于體質(zhì)傾向、臨床癥情較為單純者。單味進(jìn)補(bǔ)之中,以人參最為常用,其中生曬參偏于平補(bǔ),西洋參長(zhǎng)于涼補(bǔ),紅參善于溫補(bǔ),野山參適于大補(bǔ);冬蟲(chóng)夏草平補(bǔ)肺腎、益氣固表,尤宜慢性喘咳、素多感冒之人;燕窩、蛤士蟆油滋肺潤(rùn)膚、養(yǎng)顏美容,中老年女士最為適用。此外,黨參、黃芪、山藥、紅景天之補(bǔ)氣,當(dāng)歸、熟地、首烏、阿膠之養(yǎng)血,生地、枸杞、龜板、鱉甲之滋陰,鹿片、肉蓯蓉、紫河車(chē)、仙靈脾之溫陽(yáng),均為單味進(jìn)補(bǔ)的常用藥品。


   【成藥調(diào)補(bǔ)】
 

  成藥調(diào)補(bǔ),亦較便易,然須講究辨證辨體,方能藥癥相符,確保療效,故多需從業(yè)醫(yī)生或資深藥師指導(dǎo)運(yùn)用。如需補(bǔ)氣固表者,可選用玉屏風(fēng)丸、人參蛤蚧散之類(lèi);需健脾和胃者,可選用人參健脾丸、香砂六君子之屬;需氣血雙補(bǔ)者可選用十全大補(bǔ)丸、人參歸脾丸之族;需補(bǔ)腎溫陽(yáng)者,可選用金匱腎氣丸、右歸丸之輩;需益腎滋陰者,可選用六味地黃丸、左歸丸之列。凡此種種,不勝枚舉。


   【湯藥調(diào)補(bǔ)】
 

  湯藥調(diào)補(bǔ),每由多味藥組合而成,多需執(zhí)業(yè)中醫(yī)處方確定。其優(yōu)長(zhǎng)之處在于經(jīng)醫(yī)生辨析體質(zhì),確認(rèn)病證,因人而異,做到個(gè)體化調(diào)補(bǔ)。湯藥調(diào)補(bǔ),不可擅自從事。醫(yī)生對(duì)湯藥調(diào)補(bǔ)的處方,講究的是君臣佐使,常變裁化,配伍得當(dāng);攻補(bǔ)有度,攻不傷正,補(bǔ)不礙邪。理法方藥,絲 絲入扣。惟有如此,才能取得預(yù)期的效果。


   【膏方調(diào)補(bǔ)】
 

  所謂膏方,俗稱(chēng)膏滋藥,是由藥物煎熬而成的呈粘稠糊狀的特殊劑型。這種劑型便于較長(zhǎng)時(shí)間的保存與服用,而且因人而異,度身定做,故頗受歡迎。膏方并非單純補(bǔ)劑,具有糾偏卻病、補(bǔ)虛扶正等作用,對(duì)于慢性、頑固性、消耗性或老年性疾患尤為適宜。其所忌者有古訓(xùn)可鑒:宜發(fā)散者(如急性感染)、宜攻下者(如腹?jié)M便秘)、宜通利者(如濕阻納呆)、宜涌吐者(如食積痰嗽),一般均不宜用膏方。此外,婦女經(jīng)期、感冒發(fā)熱等需暫時(shí)停服。膏方中多需加糖,一可增加甜味,沖淡苦澀,改善口味,使良藥不苦口;二可有利于膏方中膠狀物的熔化,使膠狀物與藥汁充分融合。若遇糖尿病人可改用木糖醇、甜蜜素或適量蜂蜜。膏方中還需配用膠狀藥物,以便有利于收膏。膠狀物本身也有良好的補(bǔ)虛治病作用,如龜板膠、鱉甲膠滋陰益腎,鹿角膠溫陽(yáng)補(bǔ)氣,阿膠補(bǔ)血調(diào)經(jīng)。膏方中又多需加入“細(xì)料”,即較名貴的藥材,以增強(qiáng)膏方的調(diào)補(bǔ)力量,如人參類(lèi)、蟲(chóng)草類(lèi)、羚羊角粉、狗腎粉、海馬、蛤蚧等。


   【飲食調(diào)補(bǔ)】
 

  民間有云“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,此話不無(wú)道理。唐代醫(yī)家孫思邈所著《千金要方》亦云:“食療不愈,然后遣藥”,“安身之本,必資于食 ;救疾之速,必憑于藥。不知食宜者,不足以存生也;不明藥忌者,不能以除病也。食能排邪而安臟腑,悅神爽志,以資血?dú)?。若能用食平?釋情祛疾者,可謂良工。”驗(yàn)之以現(xiàn)實(shí)生活,營(yíng)養(yǎng)不良與營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩同在,貧困病與富貴病并存,三高(高熱量、高脂肪、高鹽分)與三低(低礦物
質(zhì)、低纖維素、低維生素)兼有,凡此種種,已成為現(xiàn)代文明病的典型,究其原因均與飲食有關(guān)。在注意優(yōu)化飲食結(jié)構(gòu)、平衡膳食營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),了解食療、食養(yǎng)的知識(shí),對(duì)于科學(xué)養(yǎng)生也很重要。各類(lèi)人群(如兒童、老人、孕婦)、各類(lèi)體質(zhì)(如偏寒性體質(zhì)、偏熱性體質(zhì))、各類(lèi)病證(如腎病、肝病),飲食調(diào)補(bǔ)各有宜忌,現(xiàn)就常用食品的調(diào)補(bǔ)作用簡(jiǎn)介如下,以資選用:
  淡菜、大蒜、韭菜、雞肝、蝦、羊肉、狗肉、鹿肉、海參等具有補(bǔ)氣溫陽(yáng)作用;多種水果、菊花、枸杞、苦瓜、菠菜、白蘿卜、黃瓜、龜板、鱉甲等具有滋陰降火作用;大麥、酸牛奶、蘋(píng)果、山楂、西紅柿、白菜、橘皮、雞肫、火腿等具有健脾開(kāi)胃作用;蜂蜜、核桃仁、香蕉、蘋(píng)果、麻油、杏子、茭白、芹菜、青菜等具有潤(rùn)腸通便作用;牛奶、蜂蜜、蘋(píng)果、獼猴桃、胡蘿卜、雞蛋、黃瓜、燕窩、哈士蟆油等具有潤(rùn)膚養(yǎng)顏?zhàn)饔?#8220;寒者熱之,熱者寒之”,藥食同理,自可酌用。  


    【健康與亞健康】

    我們養(yǎng)生的目的是要長(zhǎng)壽,長(zhǎng)壽與健康是不可分割的兩個(gè)方面。首先我們要搞清楚健康的概念:WHO(世界衛(wèi)生組織)曾經(jīng)指出:“健康是身體上、精神上和社會(huì)適應(yīng)能力上的完好狀態(tài),而不僅是身體的沒(méi)有疾病或虛弱。”這就是說(shuō),一個(gè)人必須身體健康、心理健康、道德良好、人格健全,且具有適應(yīng)社會(huì)(包括各種激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng))的能力,才能算得上是一個(gè)完全的健康人。比如說(shuō),許多精神病的患者他在機(jī)體上沒(méi)病,一切體格生化檢查均正常,體力精力旺盛,長(zhǎng)年累月不患感冒、不這痛那痛,不拉肚子,按常語(yǔ)說(shuō)從不得病,外表身體甭棒,但他就不能算是一個(gè)健康的人;還有一些人精神智力很正常,但他對(duì)社會(huì)適應(yīng)不了,這些也不能算健康的人。
   什么是亞健康呢?根據(jù)世界衛(wèi)生組織的健康定義,經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的統(tǒng)計(jì)學(xué)統(tǒng)計(jì),人群中真正健康者(第一狀態(tài))和患病者(第二狀態(tài))不足人群總數(shù)的2/3,有1/3以上的人群處在健康和患病之間的過(guò)渡狀態(tài),世界衛(wèi)生組織稱(chēng)其為“第三狀態(tài)”,國(guó)內(nèi)常常稱(chēng)之為“亞健康”狀態(tài)。
    前不久,WHO對(duì)我國(guó)上海、北京等地的人群健康狀態(tài)雙盲統(tǒng)計(jì)顯示,我國(guó)人群中人口處亞健康狀態(tài)比例明顯高于世界平均水平,達(dá)65%左右 。這足見(jiàn)亞健康狀態(tài)應(yīng)該引起國(guó)人何等的重視。一般來(lái)說(shuō),心神不寧、睡眠不好、口苦便燥、易出虛汗、面色憔悴、四肢發(fā)脹、視物模糊以及婦女乳房結(jié)節(jié)等都是亞健康狀態(tài)的主要表現(xiàn)。這些表現(xiàn)都不甚嚴(yán)重,常常為人們忽視。但一個(gè)不容忽視的事實(shí)是,國(guó)民體質(zhì)呈總體下降趨勢(shì):
    全國(guó)有1億多高血壓患者,5000多萬(wàn)糖尿病患者,每年新增腫瘤患者160萬(wàn),慢性疾病患病率快速上升,發(fā)病率和死亡率居高不下,這些都和亞健康有著或多或少的聯(lián)系。下面是我從網(wǎng)上蕩下來(lái)僅供參考:


【亞健康狀態(tài)自測(cè)】


  亞健康是很容易被我們忽視的一種身體健康狀態(tài),它常常在悄無(wú)聲息中侵襲你的健康。但其實(shí),生活中的許多小細(xì)節(jié)已經(jīng)在給我們的健康敲響警鐘。
  請(qǐng)認(rèn)真對(duì)照下面的16點(diǎn),如果你的總分在30分以上,你已經(jīng)需要警惕自己的健康;如果超過(guò)50分,你就需要坐下來(lái),好好地反思自己的生活狀態(tài);如果總分超過(guò)80分,別想了,趕緊上醫(yī)院吧。
  1.早上起床時(shí),持續(xù)有發(fā)絲掉落。(5分)
  2.感到情緒有些抑郁,時(shí)常會(huì)對(duì)著窗外的天空發(fā)呆。(3分)
  3.經(jīng)常是昨天想好的某件事,今天卻怎么也記不起來(lái)了。(10分)
  4.常常害怕走進(jìn)辦公室,覺(jué)得工作令人厭倦。(5分)
  5.不想面對(duì)同事和上司,有一種自我封閉的渴望。(5分)
  6.最近工作效率明顯下降,已經(jīng)引起上司的不滿。(5分)
  7.每工作1小時(shí)左右,就感到身體倦怠,胸悶氣短。(10分)
  8.工作情緒低落,工作外無(wú)名火氣很大,但又沒(méi)有精力發(fā)作。(5分)
  9.進(jìn)食很少,即使平時(shí)最喜歡吃的菜,近來(lái)也覺(jué)得味同嚼蠟。(5分)
  10.總是盼望早早地逃離辦公室,回家躺在床上休息片刻。(5分)
  11.對(duì)都市的污染和噪聲非常敏感,比常人更渴望清幽、寧?kù)o的山水。(5分)
  12.不再熱衷于朋友的聚會(huì),即使去了也有種強(qiáng)打精神,勉強(qiáng)應(yīng)酬的感覺(jué)。(2分)
  13.晚上經(jīng)常睡不著覺(jué),即使睡著了,也老是做夢(mèng),睡眠質(zhì)量很差。(10分)
  14.最近體重有明顯的下降趨勢(shì),早上起來(lái),發(fā)現(xiàn)眼眶深隱,下巴突出。(10分)
  15.免疫力在下降,流感一來(lái),自己在所難免。(5分)
  16.性欲下降。妻子(或丈夫)對(duì)你明顯地表示了性要求,但你卻感到疲憊不堪而婉言拒絕。為此,妻子(或丈夫)甚至懷疑你有外遇了 。(10分)

    朋友們我們對(duì)亞健康也別過(guò)于緊張,要相信自己自身的本領(lǐng),不要輕視自己克服疾病的修復(fù)能力,不要越俎代庖地搞亂人與生俱來(lái)的免疫機(jī)制?!缎慕?jīng)》講:“色即是空,空即是色。”空不是真空,色不是真色。養(yǎng)生亦如此,不要總想著病,長(zhǎng)時(shí)間杯弓蛇影會(huì)無(wú)病呻吟。老子講:我身體處于無(wú),病又在哪里。不要怕病,既然病從無(wú)到有,在一定條件下就可以化病為無(wú)。要科學(xué)合理的運(yùn)用養(yǎng)生學(xué),為己服務(wù),把人體內(nèi)部環(huán)境調(diào)平衡,與天地間變化相和諧,借天力還人力,還原或長(zhǎng)出健康的細(xì)胞,取代自然消亡的病態(tài)細(xì)胞。用新機(jī)制更替舊機(jī)制。
  今天我們講養(yǎng)生就是要防患于未然,不治已病治未病,使亞健康狀態(tài)向健康轉(zhuǎn)化。這次我去參觀2008·北京中醫(yī)藥展上看到“治未病”不光我國(guó)承認(rèn)是我中醫(yī)的精髓理論,而且還得到國(guó)際上的高度贊同。“巴黎會(huì)議共識(shí):好的醫(yī)生應(yīng)是使人不生病的醫(yī)生,而不是把病治好的醫(yī)生。醫(yī)學(xué)不僅是關(guān)于疾病的科學(xué),更應(yīng)是關(guān)于健康的科學(xué)。“治未病”現(xiàn)已是引領(lǐng)人類(lèi)健康發(fā)展的方向。治未病,是針對(duì)個(gè)體人整體功能狀態(tài)(健康狀態(tài)),在病前(亞健康)、病中、病后三個(gè)階段中,預(yù)防疾病“生、成、發(fā)、傳、復(fù)”五個(gè)風(fēng)險(xiǎn)因素,分別組成發(fā)生、發(fā)展和變化,也即預(yù)防“病前病、病中病,病后病”:預(yù)防“病前病”——可能發(fā)生的疾病,“治其未生、治其未成、治其未發(fā)”;預(yù)防“病中病”——已經(jīng)發(fā)生的疾病,治其未傳”;預(yù)防“病后病”——疾病痊
愈后,“瘥后防復(fù)”。
    傳統(tǒng)養(yǎng)生是中華民族對(duì)世界非物質(zhì)遺產(chǎn)的巨大貢獻(xiàn),而對(duì)我們每一個(gè)人,又是一筆具有長(zhǎng)遠(yuǎn)意義和實(shí)用價(jià)值的財(cái)富,掌握好它,將獲益終生。但世間事物有兩性,普遍性中有特殊。在科學(xué)養(yǎng)生過(guò)程中,應(yīng)強(qiáng)調(diào)個(gè)人內(nèi)在因素,一切從個(gè)人實(shí)際出發(fā),制訂和實(shí)施有益于自己身心健康的策略和方法。不能移花接木,硬搬照套,否則,事與愿違。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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