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《中醫(yī)世家漫談》節(jié)錄(六)——養(yǎng)生保健的生活方式 每天就從起床開始說起吧: ⑴早6點起床,喝一升涼開水。 ⑵排便。 ⑶吃早餐。早餐以肉湯煮稀飯或面條為主。 ⑷8點辦公。 ⑸中午11點半吃午飯。午飯先喝保元湯或牛筋湯、牛肉湯、鯉魚湯;吃肉皮凍;然后吃肉湯做的蔬菜,搭配一點粗糧。也可少吃點瘦肉、排骨、魚類。 ⑹飯后散步30分鐘。 ⑺然后午睡一會兒,大約30分鐘。 ⑻下午2、3點鐘,喝鮮水果汁; ⑼工作結束后下午5-7點,負重鍛煉身體。 ⑽晚餐以喝湯為主。也可少吃點稀飯面條。吃水果。如此一天的吃飯才能作到七分飽。 ⑾臨睡前用熱水燙腳; ⑿臨睡前吃一丸[養(yǎng)正散] 或[地黃丸]。 ⒀研習一種宗教,作為自己的精神信仰和日常行為準則。白天遇事不生氣不著急。 ⒁堅持春捂秋凍的習慣。 ⒂戒掉喝茶、飲酒、吃辣椒的習慣。養(yǎng)成喝菊花、草決明沏水的習慣和喝開胃湯。不喝咖啡、礦泉水、果汁等飲料。 ⒃每月定期清腸一次。 ⒄夫妻分床睡。一個月性交一次。 ⒅周末郊游、爬山;大聲喊叫。參加體育運動。周末參加宗教社團活動。 ⒆忌口。不亂吃食品,牢記食物有藥性;不亂吃中藥、西藥、保健品等,牢記藥品有毒性。 ⒇晚上10點上床睡覺。 注解: ⑴起床的第一件事就是喝涼開水,然后再做其它事。注意,是空腹喝,而且是冷的開水。有些人開始不習慣,可以從250毫升,逐天增加到1000毫升。 ⑵早起大便,可以把體內毒素及早排掉,否則腸胃會從排泄物中吸收和產生更多的毒氣;同時腸胃會從排泄物中吸收水分使大便干結,不利排出。更主要是養(yǎng)成好習慣,使肛腸習慣成自然的排泄。 ⑶粗糧。古人用石磨碾碎糧食。有些含纖維素少的糧食能夠碾成細粉,叫作細糧;比如,小麥、糯米、稻米。有些含纖維素很多的糧食只能碾成粗粉,叫作粗糧;比如,玉米、高糧、蕎麥、黃豆、小米。當然現(xiàn)在用電機碾碎糧食,什么品種都可以碾成細粉。但是現(xiàn)代人還是習慣按照古人的叫法,區(qū)分粗細糧。 ⑷水果汁。把水果壓榨取汁喝,是古人的習慣。那時候是用杠桿作用壓榨取汁?,F(xiàn)在是用電動壓榨機。古代的士大夫階層把肉作為主食,貧苦百姓把糧食作為主食;但是都是很少吃蔬菜,而是吃水果。不知從什么時候開始,中國大陸人大量吃蔬菜了。而且把蔬菜煮得很熟爛,是吃纖維素啊,還是吃草啊,不得而知。水果汁一定要自己榨,而且要現(xiàn)榨現(xiàn)喝。不要買商場的果汁,包括表明是鮮果汁的。因工作原因無法現(xiàn)榨,可與晚飯的水果對調。 ⑸負重鍛煉身體。古人以一個人的力氣大小,評價體質的強弱。因此盛行舉石墩子、背沙袋跑步,揮舞沉重的兵器。不像現(xiàn)代人,徒手跑步就是鍛煉,扭秧歌就叫健身,作體操就是運動。訓練一定有量,時間和強度都必須夠,運動后必需全身出汗,肌肉感到酸痛。才能達到鍛煉目的。 ⑹七分飽。什么叫七分飽?有些人認為每頓飯不要吃飽了,就叫七分飽。錯了!早晚喝稀粥,吃個水飽,過一會就餓了;午飯吃肉,吃個肉飽,半天也不餓;那么這種吃飯的方法就叫七分飽。早飯不能吃肉,肉不易消化;吃肉之后,消化道充血,造成大腦相對缺血;而頭昏欲睡又睡不著,如何辦公?因此早飯叫早點,意思是吃一點點。晚飯也不能吃肉,肉不易消化;吃肉之后,消化道充血,造成大腦相對缺血;而頭昏欲睡又睡不著,勉強入睡則睡夢太多;更有害的是,消化道不能充分休息,而降低了消化吸收功能。 豐盛的午飯,歷來是十分重要的。但是由于各種原因,許多人的午飯很簡單,變成了午點。反而把晚餐弄得十分豐盛。這是許多人胃氣不好的重要原因;也是這些人容易得病,而不能長壽的原因。因此西歐有句俗話,叫作:“晚飯送給敵人吃!” ⑺燙腳。燙腳不是洗腳。是臨睡前,弄一盆開水,先用熱氣熏腳,然后再把腳慢慢地放在水里,直至水涼了結束。這是預防猝死的重要方法。猝死是心臟突然停止跳動而發(fā)生的死亡。這是老年人在入睡之后,經常發(fā)生的猝不及防的危像。古人已經發(fā)現(xiàn)了預防猝死的簡單辦法,這就是臨睡前燙腳。中醫(yī)搶救心肌梗塞的病人,有一條重要的措施,也是讓病人燙腳。燙腳的意義可能是促進血液循環(huán),但是全身洗熱水澡,以及熱水洗頭,或者熱水燙手,并不能預防猝死。其確切的道理還是不清楚。 ⑻春捂秋凍。在四季分明的地區(qū),冬天和夏天的氣溫比較穩(wěn)定;唯獨春秋的氣溫變化很大。有些人增減衣服,不適應春秋氣溫的變化,因此極易忽冷忽熱,而發(fā)生感冒。中醫(yī)強調春天無論氣溫多么高,人不能脫冬裝;因為過幾天可能出現(xiàn)春寒;這叫春捂;一直到立夏,才能減衣服。中醫(yī)還強調秋天無論氣溫多么低,人不能多穿衣服;因為過幾天可能出現(xiàn)酷暑;這叫秋凍;一直到立冬,才能多穿衣服。 經驗證明,春捂秋凍確實能夠避免春秋季節(jié)的感冒流行??墒窃S多愛美的年青人,聞到春天的氣息,就趕緊脫掉冬裝,換上春裝;看到秋風掃落葉,就怕著涼而多穿衣服;結果不是著涼發(fā)燒就是口眼生瘡。自己不去琢磨養(yǎng)生之道,反而說自己身體是太虛弱了,應當補一補。于是一步錯百步歪,越補越麻煩。 ⑼什么叫清腸呢?就是定期瀉肚子。一個人要每天吃[養(yǎng)正散],喝菊花、草決明沏的水,就能夠保持大便的通暢。但是一個人僅僅保持每天大便通暢是不夠的,還要人為地定期造成胃腸的水瀉。劉家的養(yǎng)生之道,是每個月拉一天肚子。原來的方法,是晚上喝31.25克元明粉溶液,然后第二天發(fā)生水瀉。水瀉是很舒服的。但是元明粉溶液是很咸的,我說它是咸菜水,因此從小非常討厭喝。 后來我知道喝甘露醇有水瀉作用,而且甘露醇溶液是甜的,不會傷胃。甘露醇本來是粉劑,很便宜;用10克——50克甘露醇,放在杯子里,加100毫升溫開水;早晨空腹喝了,白天肯定發(fā)生水瀉。但是現(xiàn)在中國大陸不賣甘露醇粉劑了,只賣20%甘露醇注射液了,價格也不貴。那么就要換算一下,需要多少甘露醇注射液。實際上,甘露醇的用量要自己掌握。不一定拘泥,要因人而宜,一般在10克——50克之間。當然,年齡小于14歲或者年齡大于70歲,以及體重不足50公斤者;甘露醇的用量要減半。而且每月水瀉一天即可。水瀉之日,不要外出,但是該吃什么吃什么。每次水瀉之后,要清洗肛門。水瀉之后的一兩天,可能大便要減少。這不是便秘,而是結腸里沒有糞便。 ⑽登山運動不但鍛煉腿、呼吸新鮮空氣;還可以在空曠的地方大聲喊叫,才能讓清氣上升,濁氣下降。每天鍛煉都應該大聲喊叫,但由于我們平時鍛煉不是在健身房,就是在社區(qū)、公路上,不便大聲喊叫。所以到了郊區(qū)不妨多大聲喊叫幾次。 ⑾可以參加一些體育比賽,如球類運動。不過,最好是游泳,全身都可以得到鍛煉,強度好控制,而且不易受傷。 ⑿此方法為健康人的養(yǎng)生之道。有病的病人應按治療病的方法調整。 ⒀無病的人喝開胃湯;有病的人喝相關的加味開胃湯。 ⒁ 請記住下面幾點: 養(yǎng)生之道:就是每天吃[養(yǎng)正散]。 抗衰老的辦法:吃肉皮凍。同時吃[養(yǎng)正散]。 保健的方法:每天喝保元湯。 排毒的方法:每天吃[養(yǎng)正散],喝菊花、草決明沏的水,每月一次定期清腸。 增食欲、提胃氣的方法:每天喝開胃湯。 強體、提高免疫力的方法:喝保元湯、牛筋湯、牛肉湯、鯉魚湯;吃肉皮凍;喝鮮水果汁。 中醫(yī)認為陰精耗損是衰老的原因。因此反對消耗陰精的一切日常行為:①茶利尿,因此反對喝茶。②煙傷肺陰,因此反對吸煙。③酒傷胃陰,因此反對喝酒。④辛辣傷胃陰,因此反對吃辛辣。⑤縱欲傷腎陰,因此反對縱欲。⑥大怒傷肝陰,因此反對大怒。并且提倡升提胃氣和滋陰,作為抗衰老的辦法。 |
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