相信大家都有土司吃不完的時(shí)候吧。吃不完只能保存著，等過兩天再拿出來吃，往往因?yàn)槔匣鐩]了當(dāng)初的松軟，即使回爐烤一下，依舊無法回復(fù)當(dāng)初的口感，扔了又可惜——?jiǎng)e著急，有個(gè)好法子消滅了它們——把它們變成西多士。

    西多士外酥內(nèi)軟，蛋奶味十足，拿來當(dāng)早點(diǎn)再好不過。而且，做法十分簡單，輕松解決掉你的土司們。

    當(dāng)然，不僅僅是用來消滅吃剩的土司哦，你有新鮮的土司，一樣可以制作西多士，誰叫它簡單又可口呢？

【西多士】
配料：土司2片，牛奶30克，細(xì)砂糖30克，雞蛋1個(gè)，香草精少許(可不放)。炸油300克(實(shí)耗約15克)。

超級(jí)簡單的制作過程：
將土司對角切開成4個(gè)小三角形。
雞蛋打散，加入細(xì)砂糖、牛奶、幾滴香草精，攪拌均勻。
鍋中放入300克油燒熱，把切好的小土司片快速在雞蛋奶水中浸泡一下，吸飽蛋奶水后，立即投入熱油中，炸至金黃色即可撈出。

TIPS：
1、土司片不要在蛋奶水中浸泡太長時(shí)間，否則會(huì)泡得太軟易爛。
2、可以使用你喜歡的任何品種的土司來做這款西多士哦，但不要用帶餡的土司。