南瓜排骨飯（1）
　　做法:
　　1\處理:米冼凈后泡二個(gè)小時(shí)以上.南瓜半個(gè)去皮切小塊.排骨500克切小段.洋蔥一小個(gè)切小塊備用.
　　2\排骨略用鹽入味半個(gè)小時(shí)后,油入鍋熱后放入排骨翻炒約15分鐘,加入南瓜和洋蔥及鹽巴.略炒10幾鐘后加入適理的水,加蓋等稍煮一會(huì),可視乎米量所需要的水后把米放進(jìn)去,煮開(kāi)后中小火(注意火大小的把握)煮到水干米成飯.即可上桌.
　　南瓜排骨飯（2）
　　材料：南瓜，豬小排，大米。
　　調(diào)料：鹽，雞精，大料粉，料酒，老抽，蔥，姜，蒜末。
　　做法
　?。迸殴乔行K兒，加鹽，老抽，料酒腌制３０分鐘。
　?。材瞎锨袎K兒，大米洗凈泡水３０分鐘后撈出。
　?。冲佒械沟子停ㄗ詈檬情蠙煊停邮[姜蒜末爆香。倒入排骨炒制變色。加入老抽，料酒和大料粉。將大米放入后繼續(xù)翻炒。最后添水。加鹽和雞精調(diào)味。轉(zhuǎn)入電飯鍋中，跳閘后燜２０分鐘即可。
　　　　如果你是繁忙的上班一族，想在下班后做上一頓省時(shí)又美味的晚餐。那這道菜也是你的最佳選擇了。只要先把肉腌好，炒幾分鐘后就可以倒入電飯鍋燜制了。剩下的時(shí)間你可以洗個(gè)澡，再拌個(gè)涼菜。然后就美美地享用一頓營(yíng)養(yǎng)又美味的晚餐了。說(shuō)它營(yíng)養(yǎng)，是因?yàn)槟瞎系暮锰幎喽唷＝堤?，降血脂，還能美容瘦身。最重要的是它甜甜糯糯，無(wú)人不愛(ài)：）在吃進(jìn)南瓜時(shí)，相對(duì)的少吃了不少大米。也可以起到減肥的作用。特別適合夏天吃。而且，特別是嘴饞又怕胖的時(shí)候，一定要做來(lái)吃哦～