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試著介紹微波食譜來著。這個蒸肉餅，還是看圖說話式的，雖然，其實，簡單得要命，不過，閑著也是閑著，就多拍幾張圖啦：）
做法： 準(zhǔn)備材料：肉餡兒，姜末，蔥末，糖，香油，生的雞蛋一個，淀粉若干。還有蝦醬，我用的是李錦記的幼滑蝦醬，挺咸的，中號的碗，半碗肉餡兒，放大半勺就好，不要放鹽呀，醬油什么的。
微波爐版的蒸蝦醬肉餅
微波爐版的蒸蝦醬肉餅 蓋上蓋子，不必蓋得特別嚴(yán)實，但是也不要留出縫隙來。用微波爐，高火4分鐘，拿出來，就好了。關(guān)于這里說的時間，只是個參考，實際上，跟各家微波爐的功率大小，以及做的數(shù)量多少有關(guān)系，要自己適量調(diào)整，以做熟了為原則。我家的微波爐功率比較小，只有750瓦，我用了4分鐘，蒸熟的半碗肉餡兒
微波爐版的蒸蝦醬肉餅
微波爐版的蒸蝦醬肉餅
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