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百合綠豆粥

如歌的行板 2007-02-14

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　　主料：大米

　　輔料：百合、綠豆

　　調(diào)料：冰糖

　　烹制方法：

　　1、將綠豆泡好后放入鍋中干炒5-6分鐘，坐鍋點(diǎn)火倒入水，放入綠豆和百合，煮15分鐘，再放入大米煮開后轉(zhuǎn)小火，熬至粥粘稠合適后即可；

　　2、出鍋后倒入碗中，加入冰糖即可，可搭配炸饅頭片食用。

　　特點(diǎn)：清熱解毒，美容養(yǎng)顏。

　　天天提示：將綠豆干炒一下，可減少煮的時間。

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