在某些市場上，中國開始與美國水果商短兵相接。美國行業(yè)組織華盛頓蘋果協(xié)會(huì)(Washington Apple Commission)的出口業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人貝沃特(Rebecca Baerveldt)說，2004年美國在泰國蘋果市場的占有率已從1997年的61%降至7%，而中國的占有率則由6%飆升至84%。
中國的果蔬出口有望保持增長勢(shì)頭。據(jù)加利福尼亞大學(xué)(University of California)戴維斯分校中國農(nóng)業(yè)問題專家羅澤利(Scott Rozelle)說，從1990年以來，中國的果蔬種植面積每兩年就會(huì)增加約9百萬公頃，相當(dāng)于整個(gè)加州的果蔬種植面積的總和。
中國蘋果汁生產(chǎn)商在進(jìn)軍美國市場方面做得更成功。來自美國當(dāng)?shù)厣a(chǎn)商的抱怨導(dǎo)致美國商務(wù)部(Department of Commerce) 1999年對(duì)11家中國企業(yè)出口的濃縮蘋果汁征收了高達(dá)52%的反傾銷稅。上訴的7家中國企業(yè)在2003年勝訴。
陜西海升鮮果汁有限公司(Shaanxi Haisheng Fresh Fruit Juice Co.)便是受益的企業(yè)之一，它上月剛剛在香港上市。公司副總經(jīng)理游泳說，公司今年生產(chǎn)的約10萬噸濃縮蘋果汁中，預(yù)計(jì)約有60%出口到美國。它最大的客戶包括美國的卡夫食品(Kraft Food Co.)、百事公司(PepsiCo Inc.)、Tropicana Products Inc.和瑞士雀巢公司(Nestle SA)。
位于維吉尼亞州的行業(yè)組織美國蘋果協(xié)會(huì)(U.S. Apple Association)說，中國低成本蘋果汁的大量涌入正在導(dǎo)致很多美國企業(yè)破產(chǎn)?，F(xiàn)在，美國蘋果汁廠商從當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收購蘋果的價(jià)格為每噸20美元，而1999年約為60美元左右。
中國農(nóng)業(yè)部下屬中國蘋果協(xié)會(huì)(China Apple Association)的負(fù)責(zé)人祝自冬說，政府正在擬定限制農(nóng)藥使用的標(biāo)準(zhǔn)，以緩解歐美消費(fèi)者的擔(dān)憂，并滿足國內(nèi)中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)者對(duì)純天然農(nóng)產(chǎn)品日益上升的需求。
韓振斌的故事正在中國各地上演，種了幾十年莊稼的農(nóng)民們開始改種水果和蔬菜并向海外出口。對(duì)類似韓振斌這樣的農(nóng)民，今天在香港開幕的WTO貿(mào)易自由化談判可謂意義重大。此前，由于發(fā)達(dá)國家不愿大幅削減農(nóng)產(chǎn)品補(bǔ)貼，相關(guān)貿(mào)易談判陷入了僵局。這次會(huì)議定于12月18日結(jié)束。
大量低成本農(nóng)村勞動(dòng)力使得其他國家很難與中國匹敵。羅澤利說，中國的蘋果種植成本約為每千克0.05美元，是美國的八分之一。
